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(已結業)

豆花妹撈米線 荃灣

地址: 荃灣荃灣路德圍荃興徑31號

滇菜,雲南,粉麵,米線,

最後更新:

豆花妹撈米線推介

年多前,冰曾光顧 >>>豆花妹撈米線<<<,及後也到訪過幾趟,每次也是即買即吃。直到幾天前,才第一次嘗試外賣帶走享用。以上兩份套餐合共 HK$100,已不算「平價」之選;在競爭激烈的飲食市場,食品質素有站穩陣腳,甚或獨佔鼇頭的「野心」嗎?不如逐一了解。1. 冰鎮荔枝米線:非常新鮮的配搭,味道有創意,荔枝香甜,蘿蔔粒微酸,十分清新開胃,容易入口,適合炎炎夏日解暑。配菜方面,有荔枝、火腿、蘿蔔、蟹柳和青瓜,色澤鮮艷,對比分明,提升食欲。2. 豆花米線:麻和辣也不要了,但味道仍很濃郁。加上豆腐花,非常香滑;配合花生,口感突出。香蔥也很可口。3. 一口雞:粉漿比較厚,適合喜歡享受香脆口感的人。腐乳雞翼:男友覺得比較肥,但是冰相當喜歡這款小吃的味道, 淡淡的腐乳味恰到好處,不會令雞翼過咸,不妨一試。4. 土豆絲和青瓜:兩者均為酸酸的小吃,和米線拌著吃的話,令到味道層次更加豐富。不喜歡吃肉,或不喜歡煎炸食品的朋友,可以考慮這兩款小食。5. 杏鮑菇和 6. 甘薯條:感覺好像台灣街邊小吃,令冰回想在墾丁「掃街」的日子~ 兩者相比之下,杏鮑菇水分保存得比較好,不會太乾。比較可惜的是食物在外賣盒中焗了一陣子才吃,錯過了進食最佳時機;煎炸食物始終即買即吃最可口 。7. 珍珠奶茶 (走冰) 和 8. 芒果梳打 (少冰) :因為是外賣帶走的關係,店家以兩層紙杯盛載飲品;雖然有些不環保,但卻確保了飲品在運送途中的安全,值得一讚。 珍珠奶茶沒有因為走冰而變得過甜, 味道控制得很好。珍珠是大大的顆粒,很有嚼勁。芒果梳打內裏有粒粒芒果丸子,咬開有醬爆的感覺,非常特別。希望豆花妹撈米線能繼續推陳出新,為食客帶來更多驚喜。

荃灣豆花妹撈米線


餐廳分店豆花妹撈米線
地區荃灣
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu滇菜,雲南,粉麵,米線,
人氣指數 334
價錢幾錢$50以下

豆花妹撈米線訂位

豆花妹撈米線位於荃灣區,詳細地址是荃灣荃灣路德圍荃興徑31號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豆花妹撈米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐豆花妹撈米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食,付款方式有付款。


豆花妹撈米線優惠


豆花妹撈米線 評價 相片

年多前,冰曾光顧 >>>豆花妹撈米線<<<,及後也到訪過幾趟,每次也是即買即吃。

直到幾天前,才第一次嘗試外賣帶走享用。

以上兩份套餐合共 HK$100,已不算「平價」之選;在競爭激烈的飲食市場,食品質素有站穩陣腳,甚或獨佔鼇頭的「野心」嗎?不如逐一了解。

1. 冰鎮荔枝米線:非常新鮮的配搭,味道有創意,荔枝香甜,蘿蔔粒微酸,十分清新開胃,容易入口,適合炎炎夏日解暑。

配菜方面,有荔枝、火腿、蘿蔔、蟹柳和青瓜,色澤鮮艷,對比分明,提升食欲。

2. 豆花米線:麻和辣也不要了,但味道仍很濃郁。

加上豆腐花,非常香滑;配合花生,口感突出。

香蔥也很可口。

3. 一口雞:粉漿比較厚,適合喜歡享受香脆口感的人。

腐乳雞翼:男友覺得比較肥,但是冰相當喜歡這款小吃的味道, 淡淡的腐乳味恰到好處,不會令雞翼過咸,不妨一試。

4. 土豆絲和青瓜:兩者均為酸酸的小吃,和米線拌著吃的話,令到味道層次更加豐富。

不喜歡吃肉,或不喜歡煎炸食品的朋友,可以考慮這兩款小食。

5. 杏鮑菇和 6. 甘薯條:感覺好像台灣街邊小吃,令冰回想在墾丁「掃街」的日子~ 兩者相比之下,杏鮑菇水分保存得比較好,不會太乾。

比較可惜的是食物在外賣盒中焗了一陣子才吃,錯過了進食最佳時機;煎炸食物始終即買即吃最可口 。

7. 珍珠奶茶 (走冰) 和 8. 芒果梳打 (少冰) :因為是外賣帶走的關係,店家以兩層紙杯盛載飲品;雖然有些不環保,但卻確保了飲品在運送途中的安全,值得一讚。

珍珠奶茶沒有因為走冰而變得過甜, 味道控制得很好。

珍珠是大大的顆粒,很有嚼勁。

芒果梳打內裏有粒粒芒果丸子,咬開有醬爆的感覺,非常特別。

希望豆花妹撈米線能繼續推陳出新,為食客帶來更多驚喜。

在那個熱熱的星期六,看著那個風球吹著台灣吹得又強又猛係香港又反而又熱又焗tim ,真係出過街個都唔鬼想呀但係咁岩撞正有街要出一出去,天氣咁熱,加上之前發完燒黎真係好想好想食d 凍野令自己爽一下,真係好怕又中暑呀!!話說同朋友仔出完街之後,佢就話好想去試下之前好大熱既豆花妹我仲好傻咁講,乜唔係係深水步架咩? 乜而家係荃灣都有?原來豆花妹都已經做了不少既分銷商,就好似平時大家飲既X 茶個D 開左好多間係不同地方架啦 我記得我第一次吃這個豆花妹,好像只有一兩款的選擇就是有一點麻辣感覺的樣子,當時又熱又暖,整個感覺十分特別的估不到現在吃的就是多款選擇呢,仲有不同的價錢可供食用就好似有1.豆花米線 ,這個就是我當初吃的那一款有點花生有點辣的。

2號就是喜樂牛肉米線的,3號就是牛尾米線4.香芒柚子/冰鎮荔枝米線 ,之後就是小食的套餐囉有5號就是腐乳雞翼4隻啦,6號的杏鮑菇以細甘薯另外點了這個米線也可以加少少錢叫上小食的而我們就揀了兩款小食來試一下囉由於我們都是怕辣的朋友,最後就點了這個花雕醉雞加火山溏心蛋由於天氣實在太熱,我們決定要點一個冰涼感極高的米線套餐所以就點了這款4號的套餐,由於當天的香芒柚子已組賣光光了最後就揀了冰鎮荔枝米線,在出哂汗的時間絕對是一件不錯的事唷加上蟹籽青瓜絲蟹柳絲加上冰涼的米線,真的很解暑呢另外就有跟餐的炸杏鮑菇,亦是想不到的好吃!!以為在大熱天時,吃炸的東西會很痛苦估不到最後也是很不錯,加上是菇類產品即使是炸的也不會覺得很肥的感覺,我知道是騙人的....這樣另外就是我們加點的小食唷,這個就有一點被騙的感覺一個是我加9蚊的碎雞件,只有三件,最重要就是只有凍跟硬的感覺吃不到有酒的味道,有一點失望呢而那個蛋,說真的是不錯的雖然沒有流心蛋,但是仍是冰涼感很不錯的呢但是價錢就是有一點貴,要加上七元的唷豆花妹的成功在於創辦人的頭腦,有想過米線可以跟龍眼肉一齊吃嗎?起碼我沒有想過米線是用作是冷吃的,仲可以在炎炎夏日幫手解暑的,絕對愛死了這個而我當天是吃下午茶時段,所以套餐是$ 37 包埋飲品的唷!!小食就看看大家決定是叫定是不叫囉~另外我也知道它有一些米線是可以免費加大的到時可以再問問店員啦

同朋友出黎揾食,早已係三色台認識豆花妹,但又無機會食,今日行過見到就食佢啦。

全日套餐有一碗米線,一個小食,同一杯特飲。

豆花米線加炸雞,呢種麻辣味好正,加埋豆花又唔辣,好啱我口味,米線有强性唔過淋,good!友人叫嘅豆花米線加醉雞件,醉雞酒味不强易入口,友人覺得可以再辣啲,佢話唔太夠麻辣風味喎。

無哂柴薯咁就要哂炸杏鮑菇,菇多汁又唔厚粉,少少椒鹽粉係面,咸咸地又幾好味喎。

飲品要左凍檸檬梨茶同豆花奶茶,呢兩個有啲失色,好淡味……好在都夠凍,今日咁熱飲返杯凍野舒服哂。

個人喜歡呢種麻辣味,真係幾好食會再幫襯,但如果有位坐唔使立食會更好囉,企街食真係好熱。

順帶一題,唔知係咪新人,明明叫糖心蛋變左醉雞,問野又問非所答,哈哈……只能得啖笑。

這幾星於荃灣一帶上課,放工趕去,只可以食外賣。

鐘意食米線的我,見到豆花妹開左係路德圍,無湯撈米線,方便攜帶,於是同朋友一人一碗。

套餐包括一碗米線、一個小食及一杯飲品。

朋友要的「豆花米線」,另外再配了黑木耳、小食則要了杏包菇。

所有米線都已配上蔥、芫茜、花生等配料,再配上用豆花撈的米線,入口十分幼滑,朋友不吃辣,沒有加辣已覺很惹味。

我要的是「喜樂牛肉米線」配拍青瓜,小食是炸甘著。

用七喜和可樂醃製牛肉,再加入話梅、山楂,吃來酸酸甜甜,雖不覺有汽水味,但味道與牛肉挺配。

第一次食豆花撈米線,感覺新鮮,味道討好,但份量較少,女仔就啱啱好,男仔可能就要加底先足夠。

朋友點的杏包菇超好味,鬆脆之餘留有淡淡菇味,加上切成角狀,啖啖肉,甚具咬口,令人即時想喜台灣。

豆花妹撈米線唔係淨係得米線架!新推出既炸雞都好好味!👍🏼👍🏼炸粉唔多,食落口唔會成口油!雞件細細舊,又易入口。

仲有秘制沙律醬,配合得剛剛好!最重要都係20蚊!質素高價錢抵!下次會再食!

豆花妹撈米線餐單提供滇菜,(雲南),粉麵/米線等推介美食位於荃灣區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用。





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豆花妹撈米線餐廳詳細資料:

更多豆花妹撈米線相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在武藏內有任何傳播的風險,武藏在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳武藏除了遵守預防及控制疾病的相關規例,武藏同時建議採取以下措施*武藏 黃, 武藏 藍, (武藏 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

豆花妹撈米線在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內豆花妹撈米線應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳豆花妹撈米線建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

豆花妹撈米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳豆花妹撈米線的好與壞?

你可以這餐廳發表豆花妹撈米線意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼豆花妹撈米線不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問豆花妹撈米線訂位方法。

我可以刪除豆花妹撈米線在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳豆花妹撈米線違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認豆花妹撈米線餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳豆花妹撈米線是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對豆花妹撈米線的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到豆花妹撈米線黃藍立場,豆花妹撈米線黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到豆花妹撈米線藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟豆花妹撈米線 openrice裡的差異是什麼?

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