興記潮州滷水飯店 荃灣
地址: 荃灣河背街58號地下
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興記潮州滷水飯店推介


今日經過 呢間鹵水店 喺facebook見到有人提及這間滷水檔超多人排隊, 經過門口畀佢店內的滷水味吸引便入去 試了這間滷味, 家人試了都覺得 鹵水鵝肉 多汁 不過其他 都 ok, 超好味!


荃灣興記潮州滷水飯店
餐廳分店 | 興記潮州滷水飯店 |
---|---|
地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 63070178 |
餐單 Menu | 潮州菜, |
人氣指數 | 417 |
價錢幾錢 | $51-100 |
興記潮州滷水飯店訂位
興記潮州滷水飯店位於荃灣區,詳細地址是荃灣河背街58號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。興記潮州滷水飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐興記潮州滷水飯店餐單包括有潮州菜等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 63070178 查詢訂座。興記潮州滷水飯店優惠
興記潮州滷水飯店 評價 相片
今日經過 呢間鹵水店 喺facebook見到有人提及這間滷水檔超多人排隊, 經過門口畀佢店內的滷水味吸引便入去 試了這間滷味, 家人試了都覺得 鹵水鵝肉 多汁 不過其他 都 ok, 超好味!
今日係好同事同歡送要調職的我,我一直話想食潮式滷味(我係潮州人)佢哋好好咁搵咗呢間滷店水外賣比我食😭我唔知呢兩盒滷水幾錢雜錦滷水:好簡單發泡膠外賣盒,全部放一盒,鵝片另一盒(高級啲?😆),牛肚彈牙,雞腎太硬一般,橙色八爪魚腳彈牙唔硬,牛筋粗幼不一,我食嗰件略硬,滷水味不足鵝片8片一盒,鵝片夠大塊,不會太肥,鵝味濃而唔膻,沾酸白醋好味咁多款雖然唔係樣樣好味,不過勝在款式夠多,整體一般謝謝好友們為我嘅出心出力
試吓做大叔的日子夜晚出咗荃灣食嘢間滷水店,佢喺街市內。
如果買外賣加餸返屋企,都係給一個唔錯嘅選擇。
本人呢對豉油都麻麻哋嘅,口味亦都好淡,而呢間大叔飯堂嘅滷水鵝,味道又唔錯喎唔算好濃。
呢一碟滷水飯佢嘅配菜好特別嘅,係屋企食粉絲炒菜加木耳。
仲有嗌咗碟三寶鵝腎生腸豬手飯鵝🦢腎都唔錯;啲生腸唔算好夾口;豬手就一般偏韌,淡滷水味。
之前男人一直都話荃灣有間鹵水豆腐幾好食 ,今日難得我哋今日去楊屋道街市買餸, 當然就諗住去試下去咗豆腐啦 。
去到其實原來都有好多唔同嘅選擇, 所以我哋今次除咗買鹵水豆腐之外仲買咗其他嘢, 而且佢哋都係好特別,可以自己夾自己鍾意食啲幾多同埋款式之後再去磅重 。
今次我哋叫咗 滷水,生腸,魷魚,紅腸 和鹵水豆腐 $50 這個價錢十分抵食 ,而且佢仲有鹵水鵝,應該下次都想試一試。
鹵水豆腐比較咸左少少, 生腸同魷魚都夠脆口 ,配上蒜醋味道都吾錯(蒜味濃而配上醋夠香),因比較咸都冇落鹵水汁,一盒都係$50都抵食。
今日經過呢間鹵水店 聞到啲鹵水 吸引我 順便買啲 返屋企加餸 ,於是我就執左個滷水拼盤奶奶話牛肚好林,好入味,老公話墨魚同生腸好正,餸啤酒一流我就覺得五花腩同豬大腸好食,特登留起小小明天帶飯原來佢仲有其他炒小菜,起碼有30款以上可以揀。
見佢買相都幾好下次可以試下,等阿姐切嘢個陣,見到d師奶個個都買生炒骨同椒鹽豬排,我估應該都好食,下次會買黎試下。
總括黎講 佢地滷味都幾 好味 值得一試 不過地點唔近大街 下次要仔細再搵返呢間店。
順帶一提,我好欣賞佢地有個阿姐係度收錢同包嘢,唔會好似其燒味個d,斬嘢同收錢都係同一個人
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興記潮州滷水飯店餐廳詳細資料:
- 興記潮州滷水飯店地址: 荃灣河背街58號地下 興記潮州滷水飯店, G/ F,58 Ho Pui Street, Tsuen Wan
- 興記潮州滷水飯店電話: 63070178
- 興記潮州滷水飯店價錢: $51-100
- 分類: 潮州菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 興記潮州滷水飯店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金美食內有任何傳播的風險,金美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金美食同時建議採取以下措施*金美食 黃, 金美食 藍, (金美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
興記潮州滷水飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內興記潮州滷水飯店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳興記潮州滷水飯店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
興記潮州滷水飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳