繼光香香雞 荃灣
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繼光香香雞推介
路過荃灣，經過繼光，可以再試試。以街邊小食來說， ＄40吃一個炸雞，好像有點兒高價🤔，但是原來份量不少。因為我買炸雞作加餸，原來中份的炸雞，雖然拿上手的時候袋子少少也輕飄飄的感覺😰，但是內裏的雞球不少，而且雞肉不太少炸雞的味道不太濃郁，好像以前小時候，吃的零食比較濃味，因為以前在旺角買炸雞，好像有多味道，又辣、又芝士、又七味粉？可能去老闆娘，花半小時排隊，再吃幾件雞球，再吃米線，味道會好得多。當然，要夠時間才可以這樣做😆
荃灣繼光香香雞
| 餐廳分店 | 繼光香香雞 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,小食店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
繼光香香雞訂位
繼光香香雞位於荃灣區，詳細地址是荃灣青山公路荃灣段210號富華中心1樓C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。繼光香香雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐繼光香香雞餐單包括有台灣菜,小食店等美食，付款方式有付款。繼光香香雞優惠
繼光香香雞 評價 相片
路過荃灣，經過繼光，可以再試試。
以街邊小食來說， ＄40吃一個炸雞，好像有點兒高價🤔，但是原來份量不少。
因為我買炸雞作加餸，原來中份的炸雞，雖然拿上手的時候袋子少少也輕飄飄的感覺😰，但是內裏的雞球不少，而且雞肉不太少炸雞的味道不太濃郁，好像以前小時候，吃的零食比較濃味，因為以前在旺角買炸雞，好像有多味道，又辣、又芝士、又七味粉？可能去老闆娘，花半小時排隊，再吃幾件雞球，再吃米線，味道會好得多。
當然，要夠時間才可以這樣做😆
有著44年歷史的繼光香香雞是台灣老字號品牌，在台灣分店遍佈各地，雖然來到香港，聲名大減，但始終有不少喜愛台式小食的捧場客😗放工經過，又被那誘人的香氣吸引著，點了兩款台式小食包括香香炸雞(中)及澎湖花枝丸，由於是即點即製，要等大約10分鍾⏳中的炸雞份量不少，炸完後店員會詢問想要的辛辣度，還會用磅量度份量，我叫了少辣，辣度不强，但本身炸雞無咩調味，辣粉加强了香香雞的味道層次!由於即炸的關係，拎上手熱辣辣，香氣四溢，而且盛載炸雞的紙袋油不多，值得加分!雞肉是一絲一絲的，肉質沒有一般炸雞嫰滑，淋身有少許霉，香香炸雞是招牌小食，今次一試只覺味道一般，有點少失望😧澎湖花枝丸(5粒) 大大粒，估不到粉漿做得咁薄，而且外脆內爽，加上灑左外皮的調味粉帶胡椒味令花枝丸變得更好食，台灣味十足😋花枝丸帶鮮味，超級彈牙，入面有真花枝作餡，真材實料，估吾到亂簡的花枝丸比主角香香雞做得還要出色😩
今日到荃灣開小組，完了小組才想起自己還未吃飯。
開組前路過富華的繼光香香雞，見很多人排隊。
上星期回新竹探親，路過繼光香香雞過門而不入。
相請不如偶遇，兩小時小組完畢回程路上看見沒人在排隊，就試試看吧。
店內提供的食品不算多，包括炸雞翼、雞扒、薯條、炸杏鮑菇，還有炸花枝丸，以及香香雞。
我要了一客小香香雞加一客花枝丸，$41。
店員態度極友善熱情。
食物都是購票後現炸奉客，包裝相對於豪大及大雞大而言，比較美觀大氣。
正如標題所言，現炸的鹽酥雞沒有難吃的道理，惟雞肉醃味甜度較重。
至於花枝丸炸的外脆內軟，十分好吃，但十五元兩粒有點兒小貴。
整體而言，還是不錯的。
周日六七點，有三四組客人等緊，店內只有一位員工，她只顧著炸雞，我在店前等了近五分鐘，眼尾都無望我一眼，於是我離開咗，行到旁邊東亞櫃員機，見到另一位應該係去完洗手間嘅員工迎面而來，諗住見住堅係即炸起，就拆返買。
果然即時點到。
細160g $27, 可選唔同辣度。
依家+$5有杯野飲。
見住佢係凍櫃攞出嚟啲雞好似一大pat啡灰色嘅糊仔，以為會好厚粉，但反而剛好相反，而且炸得非常乾爽，就算放紙袋都一滴油都無。
辣度靠啲辣粉落多少來調節。
調味粉就充滿蒜味，幾有台灣味。
但啲雞肉好乾，少少肉汁都無，食完兩粒已覺得好熱氣同口乾，食唔落去，要攞返屋企點啲沙律醬先食得落。
晚上7點左右經過 見有2，3個人係門口等緊 直覺話我知 應該幾好食所以同男朋友買了包最細既香香脆雞$23 唔辣我少買炸雞 見識少但我地都一致覺得好好味!!暖粒粒 真係好脆 雞肉又唔會乾/硬不過 我唔太食得熱氣野 食左4粒已經唔可以再食因為.....想生痱滋....ps: 要一讚店員Kwan, 好有禮貌
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繼光香香雞餐廳詳細資料：
- 繼光香香雞地址: 荃灣青山公路荃灣段210號富華中心1樓C號舖 J&G Fried Chicken, Shop C,1/ F, Fou Wah Centre,210 Castle Peak Rd( Tsuen Wan), Tsuen Wan
- 繼光香香雞電話:
- 繼光香香雞價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 繼光香香雞 Facebook
更多繼光香香雞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen內有任何傳播的風險，The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen同時建議採取以下措施*The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen 黃, The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen 藍, (The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
繼光香香雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內繼光香香雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳繼光香香雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
繼光香香雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳