feehk.com
最推薦好用的香港餐廳搜尋器

砂煲兄弟 荃灣

地址: 荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B119A號舖

粵菜,廣東,中菜館,

最後更新:

砂煲兄弟推介

以多地食材創作新潮配搭的煲仔飯。除了流行的新潮食材外,亦不乏矜貴食材,如黑松露、海膽、鵝肝等,而且配搭不限中西風格。特色小食-煲仔煎麵/米粉,麵餅脆口,亦有多款煲仔菜可選。

荃灣砂煲兄弟


餐廳分店砂煲兄弟
地區荃灣
電話訂位 27780009
餐單 Menu粵菜,廣東,中菜館,
人氣指數 414
價錢幾錢$51-100

砂煲兄弟訂位

砂煲兄弟位於荃灣區,詳細地址是荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B119A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。砂煲兄弟幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐砂煲兄弟餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27780009 查詢訂座。


砂煲兄弟優惠


砂煲兄弟 評價 相片

冬天凍凍地🥶最岩就係食煲!仔!飯!🍲 早兩日係fb見到E間砂煲兄弟好似唔錯咁, 於是今晚收左工就去試下😆 餐廳環境幾大, 位同位之間都尚算寛闊所以坐得幾舒服😊 佢地嘅煲仔飯有別於其他傳統嘅煲仔飯, 係配搭方面有好多款創新嘅口味, 岩哂好似小妹e d中意試新野特別野嘅人🤣! 最後我地揀左兩個小食, 兩個煲仔飯🍲同兩杯野飲☕😊凍柚子蜜陳年柑桔檸檬🍋陳年柑桔味道濃郁, 口感酸酸甜甜, 非常醒胃濃湯雲吞雞🐔🍲奶白色嘅湯底味道清甜好飲, 時菜煮得爽口唔老, 雞肉嫩滑, 雲吞嘅餡料足量, 味道唔錯!脆米鯪魚球新鮮炸起嘅鯪魚球香脆可口, 魚肉口感彈牙, 調味剛好, 完全無碎骨!西班牙臘腸排骨煲仔飯🍲採用左西班牙臘腸嚟代替中式臘腸🤔, 中西合壁⚔, 味道創新, 口感特別, 飯焦香脆而且好容易就刮起! 鰻魚牛蒡煲仔飯🍲鰻魚飯食得多, 鰻魚煲仔飯就真係未試過😯, 一打開鰻魚嘅香甜味已經非常撲鼻😋, 鰻魚肉質結實, 鮮美肥嫩, 底下鋪上牛蒡絲, 吸哂鰻魚嘅精華, 撈埋白飯一齊食, 非常惹味👍🏻😋總結: 食物味道唔錯, 份量都幾多, 店員服務良好, 價錢唔貴, 推介!😊

今日提早做冬,就返長輩方便,一家人去咗位於荃灣悅來坊嘅「砂煲兄弟」食煲仔飯同特色小菜。

黑椒蘋果牛柳粒:水果菜式出面都好多,例如菠蘿生炒骨,士多啤梨骨... 蘋果牛柳粒反而第一次食。

牛柳粒好嫩滑,牛肉味都好香。

蘋果粒就較為有趣,一開始望落去以為係菠蘿,入口咬開咗先知原來夾咗蘋果。

蘋果炒完都仍然好鮮甜。

梅菜蒸芥蘭:出面比較少見嘅菜式。

我本身都驚驚地芥蘭嗰陣草青味,無諗過原來用梅菜嚟蒸芥蘭都可以去到嗰陣味,而且仲好香悔菜味好好食添。

脆炸麥皮雞翼:雞翼大大隻,包住層麥皮嚟炸,面頭脆口、雞肉則滑溜嫩滑多汁。

最好嘅係雞翼係一字骨,食起上嚟方便好多。

鵝肝慢煮牛柳煲仔飯:一個好中西fusion嘅煲仔飯。

「砂煲兄弟」建議要趁熱食,將鵝肝㩒碎、撈混成個煲仔飯,同埋唔使加豉油。

店舖咁樣講,我哋當然跟住依個建議食法嚟撈好個煲仔飯,每啖飯都充滿鵝肝香味,再配上嫩滑嘅慢煮牛柳,同埋煲仔飯最緊要嘅飯焦,正!西班牙臘腸排骨煲仔飯:依個煲仔飯最特別之處就係用西班牙臘腸取代咗傳統嘅臘腸。

西班牙臘腸比起傳統臘腸鮮甜,而且食落無傳統臘腸咁咸,排骨亦都好嫩滑。

脆皮豬手:好驚人嘅份量,無46人真係唔建議點嚟食。

豬手皮脆到同燒乳豬一樣,肉好軟淋淋,再點埋佢哋自家調配嘅芥末醬,非常之好食。

另外仲跟有一大份嘅香脆薯角。

簡直係雙重滿足。

呢間餐廳一直都好想試下,食特式煲仔飯及創新食材配搭菜式,餐廳地點方便而且店內環境舒適,靜靜地與朋友聚會不二之選。

餐牌有不同套餐及散點可以選擇,職員用心介紹餐牌內容,最後我們每人叫了一個2個煲仔飯及幾個小菜事不宜遲我地叫左係西班牙臘腸排骨煲仔飯及松露雜菌雞煲仔飯,首先講左個西班牙臘腸代替左中式臘腸,十分創新!食落去仲好食過中式臘腸,大家真係要試吓!另一個煲仔飯嗅起來已經好勁松露味,飯焦香脆好容易夾得起!當然小菜必試除渣麥皮雞翼,用麥皮包住雞翼落鑊炸,食落口一d 油膩感覺都無,雞翼一字骨十分方便,而且雞翼嫰滑多汁另外仲有個一定要試脆炸鯪魚球,炸得十分香口再配芥茉醬十分開胃,令我們食完再想食

I have brought lunch box for few weeks due to the outbreak of coronavirus. However, my wife is busy and cannot prepare the lunch box today and go out with my colleague for lunch. My colleague talked about 煲仔飯coincidently and we find 砂煲兄弟We ordered 2 snacks,2 煲仔飯and 2 special red bean ice. My colleague loves the toufu which is properly dressed with sauce, which I like the beef tripe which is spicy. They are just right to serve as appetizers.The 煲仔飯are as delicious as it looks. We ordered one with Spanish sausages and pork rid which is tradition and one with seafood and garlic sauce which is in new style. There is scorched rice in the pot bottom of both煲仔飯which is crispy and the soul of 煲仔飯. The creative ingredients also mixed with the rice successfully.And I cannot miss the special red bean ice. One is mixed with milk tea and one is mixed with coffee. It upgraded this traditional Hong Kong style tea house drink again to a tasty and creative level.

餐廳以煲仔飯為主.餐廳用砂煲為名但煲仔飯並非用砂煲煮而是用鐵煲煮所以要趁快食好,食物快就凍左.川味黃鱔煲仔飯($85):黃鱔有5件,飯面有雞髀菇片秀珍菇.味道唔會好辣,川味似麻辣鍋但無麻味.菇同黃鱔用川醬醃製過好惹味,再撈埋飯度成煲飯味道立即昇華.每粒飯都粒粒分明,飯焦多但又唔燶底.脆皮豬手($135):超抵食,出面食過豬手都要二百起依度先百零蚊.仲配薯角.薯角面加左啲辣椒粉但唔辣.豬手好大隻,皮脆肉嫩,但味道略為鹹左啲.PS:加一服務費

砂煲兄弟餐單提供粵菜,(廣東),中菜館等推介美食位於荃灣區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電27780009查詢。





您對於荃灣餐廳「砂煲兄弟」有何comment?

砂煲兄弟餐廳詳細資料:

更多砂煲兄弟相關資料:


最後更新:

香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在大班麵包西餅內有任何傳播的風險,大班麵包西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大班麵包西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,大班麵包西餅同時建議採取以下措施*大班麵包西餅 黃, 大班麵包西餅 藍, (大班麵包西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

砂煲兄弟在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內砂煲兄弟應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳砂煲兄弟建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

砂煲兄弟餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳砂煲兄弟的好與壞?

你可以這餐廳發表砂煲兄弟意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼砂煲兄弟不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問砂煲兄弟訂位方法。

我可以刪除砂煲兄弟在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳砂煲兄弟違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認砂煲兄弟餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳砂煲兄弟是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對砂煲兄弟的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到砂煲兄弟黃藍立場,砂煲兄弟黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到砂煲兄弟藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟砂煲兄弟 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。