真壽司 荃灣
地址: 荃灣沙咀道298號地下A&B舖
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真壽司推介
上月還在這裡食放題，今個月就再無供應，還特地黎到荃灣，真是失望呀！一行八人，如果是放題就開心得多，最後要轉為單點！唉我點了一個海膽魚生飯，98蚊加一還有味噌湯，溫泉蛋，水果及飲味，凍飲，汽水都要加錢海膽顏色淺，唔夠金黃，再有兩塊三文魚，兩塊吞拿魚及一隻蝦，三文魚算是肥美，但海膽就淡而無味。除每人一個套餐外，還點了，真鮨什锦刺身31塊（價值288）有三文魚，魚，八爪魚，甘蝦，希靈魚，赤貝，帆立貝，油甘魚，都算新鮮！另外點了一個炸蝦天婦羅，外脆肉暖，炸芝士薯仔年糕，沒有芝士味，沒有薯仔味。香炸雞軟骨，一個字咸，一碟55蚊，真不值！煙肉三文魚炒飯，飯炒得乾身，配料少總結，服務差，味道一般，無下一次、
荃灣真壽司
| 餐廳分店 | 真壽司 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
真壽司訂位
真壽司位於荃灣區，詳細地址是荃灣沙咀道298號地下A&B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。真壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐真壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。真壽司優惠
真壽司 評價 相片
上月還在這裡食放題，今個月就再無供應，還特地黎到荃灣，真是失望呀！一行八人，如果是放題就開心得多，最後要轉為單點！唉我點了一個海膽魚生飯，98蚊加一還有味噌湯，溫泉蛋，水果及飲味，凍飲，汽水都要加錢海膽顏色淺，唔夠金黃，再有兩塊三文魚，兩塊吞拿魚及一隻蝦，三文魚算是肥美，但海膽就淡而無味。
除每人一個套餐外，還點了，真鮨什锦刺身31塊（價值288）有三文魚，魚，八爪魚，甘蝦，希靈魚，赤貝，帆立貝，油甘魚，都算新鮮！另外點了一個炸蝦天婦羅，外脆肉暖，炸芝士薯仔年糕，沒有芝士味，沒有薯仔味。
香炸雞軟骨，一個字咸，一碟55蚊，真不值！煙肉三文魚炒飯，飯炒得乾身，配料少總結，服務差，味道一般，無下一次、
今日喺呢頭做完野鬼咁肚餓~一定要搵個好地方醫下肚先LA!!坐巴士落早左個站~只好喺到行行下~見到有咩就食咩LA!心中未諗到食咩~突然閃過想食日本野,呢個時候無意中見到呢間店~喺門口望望下~服務員小姐就走出黎歡迎我光臨,比佢再三推介~我都忍唔住入去了~呢到有放題同散點,我心中計算過價錢後就選擇了放題~六點鐘多少少未有太多客人~服務員小姐帶我去一個近廚房門的埋邊位置,放下茶水後就行左去~感覺上好似比人放入邊疆~睇睇餐紙~款色唔特別~~放題的菜色都有,分別在於品質習慣每樣先來少少,睇下仲有乜野可以安哥~刺身款式唔多~質素一般,唔會話有叮一聲的閃亮感覺~一分錢一分貨~明白的~三文魚出品一般,唔夠香濃有魚味,立魚和馬刀貝新鮮爽口~~好耐冇試過冇頭甜蝦,入口室溫左少少,感覺放左好耐唔夠新鮮突然服務員來了一客’蝦螺同生蚝’各一隻,佢話係師夫今日特別推介,每人限定送一份~我心諗,,,你送我一定會要的嘛~但為免浪費又見佢地咁有誠意,所以我接受了大蝦確係比放題的甜蝦大隻,有蝦膏,但唔算話好爽口清甜,螺肉入口比較硬~生蚝入口唔算好鮮味~認真黎講出品一般,感覺就好似炸吉列蚝的品質~伴碟的檸檬比佢仲要大份呢~!!熱食出品的話~可能一個人的份量比較難預計~所以感覺偏多~清酒蜆入口就知係用水烚熟後再加清酒上枱,所以蜆肉的酒味唔重天婦羅的炸漿睇落有下過功夫,唔似一般的炸漿,而且上枱仍係好熱的~唔錯~每件炸物算係厚切,唔會因炸過而宿水宿得太西利~!入口絕對可以分到自己食緊D乜野壽司方面款式算多~只係我本人唔係咁好飯氣~所以只點了少少~壽司飯醋味唔重~稱唔上係醋飯~反卷入面的炸蝦同炸軟殼蟹咬入口仲好脆~唔似係炸起好耐的貨色,,賣相雖然唔係太好~仲有一件海鮮卷,我好奇地點了兩次,先來一次~居然咁都可以甩單~?!定係唔想整比我?!所謂的海鮮卷係用壽司飯包住三四款唔同的粒粒魚生,大大件份量如同兩件壽司,相當阻胃厚燒玉子係我好期待亦有點失望的一環~滿以為係自家制,點知係來貨品~冇要求啦~!其餘的一品料理的出品都唔會太令人驚喜,每樣都會有少少菜絲做墊菜食起上黎感覺可以隔一隔多餘的油,感覺冇咁肥膩每樣食過一輪~感覺冇邊款值得安哥~唯有再點D刺身而且唔知點解越食越熱,仲流出汗,可能係坐喺廚房位的關係LA,呢種感覺真係好差~總括黎講..算係見識過佢的出品~可見的未來相信唔會再見,真心希望佢地他日可以有所進步
相約朋友在三岥方打邊爐，燒烤，訂咗位，都仲要等大約3O6O分鐘，朋友肚餓話吾等！於是就中伏！諗吾到食咩之際，經過真壽司，見有放題，又吾洗等位，就試吓！首先梗係点刺身，種類吾算多，三文魚，吞拿魚無味，色澤暗啞，甜蝦細隻同無味，最終放棄咗成碟刺身比返待應！從未試過！食放题刺身差成咁囉！熟食款少！但唯一可以接受係夠熱，鐵板牛柳粒就好讚，夠淋有牛肉味，上菜速度都可以，無咩漏單情況出現，但呢個價錢，係荃灣區會有好多選擇！吾會再去
是日星期天，賴床不願起床，結果搞到好晏先起身。
坐車出到荃灣搵食已是12時多，今天只有我，二妹及媽媽三人，費時去飲茶，行過呢間日式餐廳又有位，便入坐。
想不到星期天中午也會有午市套餐，而且價錢也不貴。
妹妹想食三文魚刺身，於是叫了一磅三文魚刺身($99)三文魚刺身送上枱賣相不錯，都好多下。
食落口都幾滑，三文魚味也OK濃郁，當中有兩塊有兩條短刺媽媽叫了一客鹽燒鯖魚定食($45)，套餐包含了飲品及前菜一份，是刺身加沙律菜。
鯖魚燒得剛好，肉不會燒得過實，也不會太咸，味道剛好，送飯很好。
前菜的刺身片有三文魚薄片，鮑片及金針魚。
三文魚薄片無味；鮑片是普通野，夠味；金針魚頗腥，不知是否來貨不新鮮。
我叫了一客日式什錦炒飯定食($42)炒飯很大的一碟，賣相不錯，但很難食！飯粒不夠乾身，配料很多，但最重要是咸味不夠，食落口幾乎是沒味道的，三文魚肉同樣是沒有味道的。
師父是否忘記落鹽？？!
講起真味, 點會忘記佢既大大件壽司和三文魚扒刺身吖, 既然佢開咗新店, 點都要試下先心死!朋友一早訂咗位, 所以唔駛等。
去到佢問我地係咪要放題, 由於我和朋友都不打算食太多, 計過數, 都係食散叫算了。
食物質數真係一般, 無以前禁好食, 又無以前禁抵食! 三文魚壽司還可以吧, 多飯, 唔大塊舊, 同以前比, 真係無以前禁得。
蟹子可以話無難道, 問題係紫菜有無淋, 今次係無既!呢個沙律好清新, 唔太喜歡沙律醬的感覺, 所以呢個好適合我。
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真壽司餐廳詳細資料：
- 真壽司地址: 荃灣沙咀道298號地下A&B舖 真壽司, Shop A& B, G/ F.,298 Sha Tsui Road, Tsuen Wan
- 真壽司電話:
- 真壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 真壽司 Facebook
更多真壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在檬茶茶內有任何傳播的風險，檬茶茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳檬茶茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，檬茶茶同時建議採取以下措施*檬茶茶 黃, 檬茶茶 藍, (檬茶茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
真壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內真壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳真壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
真壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳