王子廚房 荃灣
地址: 荃灣西樓角路202-216荃昌中心昌寜商場1樓48號舖
最後更新:
王子廚房推介
是日放假, 打算同男友係荃灣食個lunch先再出街本來係想食商場內一間米線店, 但入太多於是去了不用排隊的'王子廚房'記得剛開店時食過一次晚餐, 印象中價錢同質素都ok餐牌真係水蛇春咁長, 睇左好耐,見店員好落力咁介紹就入左去餐湯: 羅宋, 忌廉各一羅宋湯好好味又多料, 如果俾我少少我就好啦忌廉湯就偏橙, 因為落左南瓜, 男友本身唔好南瓜但都飲哂, 應該都唔錯啦主菜: 我叫左個有豬扒南瓜夾心+意大利粉 (唔記得個名了)男友叫左個煙三文魚+蝴蝶粉, 凍盤黎 (都係唔記得名)豬扒係煎既, 因為當日喉嚨不舒服, 同男友交換左3文魚食個意粉對我黎講係幾驚喜, 佢係焗, 但唔係淨意粉+汁咁焗係連埋好多菜一齊, 每食一啖唔只係食到意粉, 係夾雜埋好多菜但口感係唔會一patpat, 細食既我都全碟清哂!!男友果個我就冇試過, 不過佢冇彈到又當佢ok啦不過店內真係比較窄, 繁忙時間真係會幾逼下所以我地都好多快手食哂相都冇影張就走lu
荃灣王子廚房
| 餐廳分店 | 王子廚房 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 34801048 |
| 餐單 Menu | 西式,咖喱,西餐廳, |
| 人氣指數 | 477 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
王子廚房訂位
王子廚房位於荃灣區，詳細地址是荃灣西樓角路202-216荃昌中心昌寜商場1樓48號舖，餐廳寬敞座位數目共有20個。王子廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐王子廚房餐單包括有西式,咖喱,西餐廳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34801048 查詢訂座。王子廚房優惠
王子廚房 評價 相片
是日放假, 打算同男友係荃灣食個lunch先再出街本來係想食商場內一間米線店, 但入太多於是去了不用排隊的'王子廚房'記得剛開店時食過一次晚餐, 印象中價錢同質素都ok餐牌真係水蛇春咁長, 睇左好耐,見店員好落力咁介紹就入左去餐湯: 羅宋, 忌廉各一羅宋湯好好味又多料, 如果俾我少少我就好啦忌廉湯就偏橙, 因為落左南瓜, 男友本身唔好南瓜但都飲哂, 應該都唔錯啦主菜: 我叫左個有豬扒南瓜夾心+意大利粉 (唔記得個名了)男友叫左個煙三文魚+蝴蝶粉, 凍盤黎 (都係唔記得名)豬扒係煎既, 因為當日喉嚨不舒服, 同男友交換左3文魚食個意粉對我黎講係幾驚喜, 佢係焗, 但唔係淨意粉+汁咁焗係連埋好多菜一齊, 每食一啖唔只係食到意粉, 係夾雜埋好多菜但口感係唔會一patpat, 細食既我都全碟清哂!!男友果個我就冇試過, 不過佢冇彈到又當佢ok啦不過店內真係比較窄, 繁忙時間真係會幾逼下所以我地都好多快手食哂相都冇影張就走lu
同朋友去開荃灣荃豐中心，又唔知食什麼好，一直行一直行，就記得之前曾食過的王子廚房，上次食黑白咖哩，覺得好特別，而且唔貴。
所以想再去encore。
一去到，見到個餐牌又長左，A一直去到L，而且樣樣都寫到好長，可能長d吸引d啦，人都幾多。
職員好快就叫我地坐下，有禮貌，服務好好。
好快我地點左以下餐。
每個餐＄48 （＋＄2凍飲）即是＄50另外都有一個羅宋湯，應該是加了香料，所以會有些特別味道，我朋友覺得似中藥，有點苦苦，不喜歡。
我就覺得幾特別，味道可以接受。
c餐：法式野菌燒汁配美國手切薯仔牛柳粒飯賣相十分之靚，如圖中可見，飯在中間，汁和薯仔牛柳粒在旁，加上有香料在飯上，加上一點點綠色。
味道亦十分之不錯，薯仔及牛柳粒本來就是很夾，而且牛柳粒煮得岩岩好，不會太老。
而沙津菜在旁亦為整個飯加上了一點點的fresh感覺。
整體來說，好食。
但是份量不算太多，男孩子可能會不夠食。
k餐：王子斑蘭青咖哩配深海龍利魚飯賣相亦十分之靚，飯和咖哩分開放，我很期待斑蘭青咖哩是什麼味道，以為和斑蘭蛋糕味會似。
點知其實唔係好食到斑蘭味道。
如果只說是青咖哩，又不算好有泰式青咖哩的感覺，因此它比較辣，而且不夠甜，並沒有加椰汁，所以味道我覺得一般。
所以說穿了，只是咖哩龍利魚飯。
但可讚的是他們加了茄子入去，茄子煮得好林，好入味，加上咖哩上，十分配飯。
口感有層次。
希望下次再食下其他咖哩啦。
間野開左幾年，每個星期都經過，但以前得西餐食（裡面張介紹講明店主原本系西廚，之後先有研究咖哩），而無咖哩嘅。
舖頭得兩個人，一男一女做嘢 我地商量食咩咖哩嘅時候，相信系老闆娘嘅人話叫個咖哩牛腩，不過我地想試齊舖頭所有嘅咖哩，所以最初無打算叫，而叫左五色咖哩配薄餅（但因為唔夠食，最後都係叫左牛腩），小食方面仲叫左蒜香牛柳粒。
主菜有雞卷意粉配沙律菜（送茴香南瓜湯同飲品）首先到嘅雞卷意粉配沙律菜直覺已經覺得唔夠食，D菜仲多過D意粉，不過D意粉加左自製嘅蜜糖芥末醬，甜甜酸酸做沙律醬。
當我發現雞捲『唔見左』嘅時候，見到兩片『茄子』，唔止個樣似，咬落口感都差不多，只不過呢個有少少雞味，即係新一代分子料理咁話啦喔～五色咖哩配薄餅最出名嘅黑色：D人覺得佢唔好食，因為佢地知道呢個系咖哩，如果你的唔當呢個系咖哩，香蕉為個汁帶來果香，吞落去有少少苦味，唔知同介紹話有朱古力去煮有無關係？不過單系呢兩種材料，應該唔會有呢種黑色，唔知系墨魚汁定芝麻呢黃色：正常巴基斯坦味道，呢度勝在茴香等等嘅香料夠濃味，但唔會好辣！綠色：介紹話落左香茅同南薑，都有少少香茅味，裡面嘅粒粒有辣味嘅，應該就系南薑白色；正常咖哩+椰汁紅色：正常嘅咖哩可能都有番茄，但唔會番茄多過咖哩，但呢個就係可以番茄多過咖哩，但同時有咖哩香味南瓜湯反而之後到，因為有忌廉，所以會滑，但仍然有淡淡茴香味咖哩牛腩轉配薄餅（+8），都係同上面個『黃咖哩』一樣系巴基斯坦咖哩，但有牛肉味，更香，裡面有D豆嘅物體唔知係咪花生，牛腩亦唔會過林。
荃灣荃豐中心一連幾個商場大家相信都識啦，佢入面有好多嘢食架，呢日我哋就嚟到最尾嘅昌寜商場嘅王子餐廳食lunch喇。
佢個menu係人手粉筆字寫，個個餐個名都水蛇春咁長，寫得好有心機。
我叫咗個芝士忌廉汁龍脷柳焗飯，你以為忌廉汁一定係白色？錯！呢度嘅忌廉汁係青色架，而且有啲青草味 (...其實係咪比錯汁)？朋友就好鍾意佢個A餐沙律健身餐，係冷盤嚟，菜+肉+澱粉質比例係2:1:1，非常健康。
呢度嘅四色咖哩都幾出名，姐係一碟飯有4種唔同嘅咖哩汁，大家都可以嚟試吓。
友人J介紹的抵食餐廳，位於荃灣地鐵站附近的商場，穿過一個個商場的玻璃幕門，不太好找。
店面面積不大，有3張四人枱及1張二人枱，門外也放了1張四人枱，感覺有少少擠逼。
店內外都用黑板寫menu，頗有自家小店的風格。
牆上也貼了不少餐廳被雜誌採訪的報導。
黑板上每道餸菜的名稱都好長，好難選擇。
如果店家提供有圖文並茂的菜單會更體貼。
由於店面容納客人的地方有限，待應小姐都會加快客人的點餐速度。
大概3分鐘便會問問客人想食咩。
我們最後點了 D、巴基斯坦咖喱配牛魔飯（牛根、牛腩、牛脷）及 H、挪威三文魚手，紫椰菜茸忌廉野菜欖油扁意粉，湯選了忌廉湯及羅宋湯，飲品選了檸檬茶及朱古力。
忌廉湯這碗忌廉湯比起一般茶餐廳的用心，有磨菇、洋蔥絲、粟米粒。
羅宋湯羅宋湯較為清淡，個人比較喜歡這裡的忌廉湯。
H、挪威三文魚手，紫椰菜茸忌廉野菜欖油扁意粉這碟主菜一上桌，單靠賣相已經令人覺得十分吸引。
三文魚花好漂亮的三文魚花，看得到廚師的心思。
煙三文魚入口香濃肥美。
紫椰菜、紅辣絲、粟米粒、紅蘿蔔條、椰菜，豐富的蔬菜伴著寬條面，味道清淡的面底配上香濃肥美的三文魚，味道剛剛好，還有橄欖油的香氣。
不過，寛條面是完全熟透的，若喜歡「彈牙」口感的可以嘗試向店家要求。
D、巴基斯坦咖喱配牛魔飯（牛根、牛腩、牛脷）店家對食物的賣相好有心思，咖喱的配飯也特意擺得好靚。
咖喱味道香濃帶少少辛辣，牛腩、牛筋、牛脷各兩件，份量足，而味道方面好入味，喜歡咖喱的必試。
咖喱是店家的皇牌之一，還特設了咖喱餐牌。
雪米滋埋單後，給我們各人送上了1粒雪米滋作甜品。
晚餐$47$50有湯、飲品、主菜、雪米滋，價錢方面已經係100分。
主菜的賣相吸引及味道不錯，值得一試。
由於店內冷氣較大，食物好快變涼，記得要趁熱食。
另外，飲品方面比較失色，我點的是朱古力，淡而無味，所以也没有影相。
熱檸水應該是最安全的選擇。
還有抵食扒餐，可以下次一試。
您對於荃灣餐廳「王子廚房」有何comment？
王子廚房餐廳詳細資料：
- 王子廚房地址: 荃灣西樓角路202-216荃昌中心昌寜商場1樓48號舖 Prince Kitchen, Shop48,1/ F., Tsuen Cheong Centre Cheong Ning Building,202-216 Sai Lau Kok Road, Tsuen Wan
- 王子廚房電話: 34801048
- 王子廚房價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖喱,西餐廳,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 王子廚房 Facebook
更多王子廚房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在簡品堂內有任何傳播的風險，簡品堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳簡品堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，簡品堂同時建議採取以下措施*簡品堂 黃, 簡品堂 藍, (簡品堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
王子廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內王子廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳王子廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
王子廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳