潮江春 (荃灣廣場) 荃灣
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潮江春 (荃灣廣場)推介
今日係姑仔生日，因為要坐10人的枱，就搵到這間有名堂的潮江春潮洲酒樓，冇諗過這間的出品冇一度莱好吃，就連賣相都不知所謂，我們叫了一席12人的餐原價4xxxx, 現用滙豐信用卡7折埋單$29xx係冇額外叫其它食物，只有頭盆滷水拼盤70分還可以，其他簡直係垃圾，花膠翅味道很腥，所謂潮式蒸魚見到賣相都唔想食，瑤柱羽衣甘藍難食到全碟冇食，最後連甜品紅棗榚也很難食，又淋又甜冇紅棗味，而且成晚冇換過碟，真係唔敢再有下一次，簡直係惡夢
荃灣潮江春 (荃灣廣場)
| 餐廳分店 | 潮江春 (荃灣廣場) |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 26734111 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 472 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
潮江春 (荃灣廣場)訂位
潮江春 (荃灣廣場)位於荃灣區，詳細地址是荃灣大壩街4-30號荃灣廣場5樓536-539號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮江春 (荃灣廣場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐潮江春 (荃灣廣場)餐單包括有潮州菜,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 26734111 查詢訂座。潮江春 (荃灣廣場)優惠
潮江春 (荃灣廣場) 評價 相片
今日係姑仔生日，因為要坐10人的枱，就搵到這間有名堂的潮江春潮洲酒樓，冇諗過這間的出品冇一度莱好吃，就連賣相都不知所謂，我們叫了一席12人的餐原價4xxxx, 現用滙豐信用卡7折埋單$29xx係冇額外叫其它食物，只有頭盆滷水拼盤70分還可以，其他簡直係垃圾，花膠翅味道很腥，所謂潮式蒸魚見到賣相都唔想食，瑤柱羽衣甘藍難食到全碟冇食，最後連甜品紅棗榚也很難食，又淋又甜冇紅棗味，而且成晚冇換過碟，真係唔敢再有下一次，簡直係惡夢
星期日同屋企人去睇傢私電器，11點鐘左右行過就見好多人排緊隊，預左一個鐘左右睇完就拎定飛先，點知一黎已經係等70張枱。
慢慢行慢慢睇大約一個鐘就真係到我地食啦。
點心完全無意外蝦餃超大粒足料同棉花雞超級滑。
燒乳鴿既擺盤好可愛，上菜時個個都掛著打卡先相機食先。
最吸引我地既菜式都係潮洲黃金煎伊麵同潮洲家鄉煎蠔烙，係門口既poster都用佢地既圖片就知賣相同味道有一定水準，伊麵加上醋同糖一齊食好開胃，就算食到半飽時都唔會令肚好脹。
蠔烙即係蠔蛋雖然無poster份量咁足，但係無用咁生粉無平時d蠔蛋蠔位咁膠唔錯唔錯。
就嚟年三十啦 屋企人揀咗一個盆菜 平時都係去元朗圍村訂d好大好多人嘅盆菜 不過今年因為限聚令所以就搵咗一間酒樓去訂(≧▽≦)我哋係六人盆菜 大概$1300左右入面都好足料㗎 個同事同我哋講整返熱就食得㗎啦 都幾快大大粒鮑魚啊 六隻 仲以為係細細粒原來都幾大隻㗎😚 仲有花膠同埋鴨 雞 大大粒嘅元貝 當然唔少得嘅花菇同埋海參 全部都好入味😍我自己最鍾意嘅係髮菜鯪魚球 通常食盆菜都係鯪魚球同埋髮菜會分開😔😔估唔到加埋一齊係咁好味以前食盆菜 都會覺得雞鴨同埋五花腩 煮得太耐一啲都唔好味 點知呢間有驚喜！ 一啲都唔會覺得太硬 同埋一啲都唔會好難咬 始終屋企有老人家ma
來到潮江春，叫了一個澳洲龍蝦四人餐。
金牌鹵水鵝： 味道正常，夠大份，啖啖肉，唔係好肥。
豆腐亦都有豆香味。
芝士牛油焗西澳龍蝦 ： 西澳龍蝦份量足，龍蝦肉爽口，平時食加拿大或波士頓龍蝦，總覺得太過濃味，西澳龍蝦有淡淡的鮮甜味，是我更喜歡的味道。
敗筆之處是芝士牛油汁，完全沒有芝士味之餘亦偏鹹。
茶樹菇花膠燉竹絲雞： 每人可以分到2碗，濃味夠火喉，不錯。
清蒸沙巴海斑： 蒸得剛剛好 ，味道鮮美不覺得腥，而且亦都夠大條，肉質夠結實但又不會老。
沙律菜伴沙拉骨： 沙拉骨用上千島海鮮醬，與排骨十分夾。
煮得亦夠腍，不過有小小雪味，沙律菜不過不失。
滋補紅棗糕： 有淡淡的紅棗及椰子味，同平時飲茶食嘅差不多，不過不失。
總括而言，每款食物都十分岩食，而且份量足夠，埋單每人約 ＄250， 物有所值。
好幾個月都沒有上茶樓，公司安排下放假就乘機嘆一嘆早茶， 飲早茶好處，有早市優惠，價錢相對平宜而食物品質一樣美味😋。
我點了最喜歡的蝦餃，燒賣，义燒包，流心奶黃包，牛肉腸……真的久違了味道及現場氣氛。
每檯不多4人的關係，茶樓開始營業不久就要等位了，平日不乏捧場客😃。
期待可儘快恢復過去一樣約一大班朋友熱熱鬧鬧去飲茶喔！
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潮江春 (荃灣廣場)餐廳詳細資料：
- 潮江春 (荃灣廣場)地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場5樓536-539號舖 Chiuchow Garden Restaurant (Tsuen Wan Plaza), Shopnos536-539,5/ F., Tsuen Wan Plaza,4-30 Tai Pa Street, Tsuen Wan
- 潮江春 (荃灣廣場)電話: 26734111
- 潮江春 (荃灣廣場)價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 潮江春 (荃灣廣場) Facebook
更多潮江春 (荃灣廣場)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在真味店內有任何傳播的風險，真味店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳真味店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，真味店同時建議採取以下措施*真味店 黃, 真味店 藍, (真味店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮江春 (荃灣廣場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮江春 (荃灣廣場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮江春 (荃灣廣場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮江春 (荃灣廣場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳