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洪家手作 洪瑞珍三明治 荃灣

地址: 荃灣青山公路荃灣段264-298號南豐中心1樓A56號舖

台灣菜,三文治,

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洪家手作 洪瑞珍三明治推介

真不知何年何月疫情才會減退!某天路經荃灣南豐中心看見這兒開了間洪家手作 洪瑞珍三明治,坦白說真不知跟台灣店有否關係,不過此三文治對我來說確有懷念的味道!記得5年多前香港掀起了代購洪瑞珍三文治!正值當年15歲的車車要動大手術多得台灣獸醫的照顧令它安全渡過康復,為了答謝他我便去訂了一大盒洪瑞珍三文治送他一嚐家鄉滋味,當然我亦乘機買來品嚐一吃之下驚為天人!酸甜的草莓果醬加輕柔滑溜不油膩的奶油,配香軟的白麵包令我印象深刻! 所以這天我見到這間洪家手作洪瑞珍三明治時也不理是否正牌貨都走了去幫襯!一買便是4件$80抵些嘛嘻嘻! 我們選了滿漢、草莓起司、芝麻醬及花生醬四款口味!滿漢三文治內有火腿、起司、蛋、沙拉、奶油太心急吃了沒拍照,吐司尚算軟綿材料亦豐足,但記憶中那輕滑不膩的奶油就消失了! 隨後品嚐芝麻醬、草莓起司及花生醬,味道來這我最喜歡芝麻醬三文治,吃下芝麻滿載口腔令人好回味!不過那重手奶油已令我無回頭的理由,不知何時才能到台灣一嚐原味道呢!!

荃灣洪家手作 洪瑞珍三明治


餐廳分店洪家手作 洪瑞珍三明治
地區荃灣
電話訂位 26660818
餐單 Menu台灣菜,三文治,
人氣指數 424
價錢幾錢$50以下

洪家手作 洪瑞珍三明治訂位

洪家手作 洪瑞珍三明治位於荃灣區,詳細地址是荃灣青山公路荃灣段264-298號南豐中心1樓A56號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。洪家手作 洪瑞珍三明治幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐洪家手作 洪瑞珍三明治餐單包括有台灣菜,三文治等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 26660818 查詢訂座。


洪家手作 洪瑞珍三明治優惠


洪家手作 洪瑞珍三明治 評價 相片

真不知何年何月疫情才會減退!某天路經荃灣南豐中心看見這兒開了間洪家手作 洪瑞珍三明治,坦白說真不知跟台灣店有否關係,不過此三文治對我來說確有懷念的味道!記得5年多前香港掀起了代購洪瑞珍三文治!正值當年15歲的車車要動大手術多得台灣獸醫的照顧令它安全渡過康復,為了答謝他我便去訂了一大盒洪瑞珍三文治送他一嚐家鄉滋味,當然我亦乘機買來品嚐一吃之下驚為天人!酸甜的草莓果醬加輕柔滑溜不油膩的奶油,配香軟的白麵包令我印象深刻! 所以這天我見到這間洪家手作洪瑞珍三明治時也不理是否正牌貨都走了去幫襯!一買便是4件$80抵些嘛嘻嘻! 我們選了滿漢、草莓起司、芝麻醬及花生醬四款口味!滿漢三文治內有火腿、起司、蛋、沙拉、奶油太心急吃了沒拍照,吐司尚算軟綿材料亦豐足,但記憶中那輕滑不膩的奶油就消失了! 隨後品嚐芝麻醬、草莓起司及花生醬,味道來這我最喜歡芝麻醬三文治,吃下芝麻滿載口腔令人好回味!不過那重手奶油已令我無回頭的理由,不知何時才能到台灣一嚐原味道呢!!

據說洪瑞珍在香港開了自家工場生產三文治🥪今日未食過既大鄉里要試一試大家口中遠近馳名既台式味道。

包裝相當輕便,貫徹終一至中的台式風味。

草莓芝士:草莓果醬既味道甜生的,包一層一層之間相間既奶油咸甜咸甜,為個包增添一份特別。

芝士於中間未道不太突出。

滿漢(雞蛋、火腿、芝士、奶油)呢個就係mix 既組合,個人比較喜歡這個。

火腿既味道好較出,蛋皮係薄個款,雖然係咸食但入口蓬鬆多了一份輕盈。

但兩份合共$44,份量小,性價比不高,試一次便好。

喺OpenRice搵附近餐廳見到有洪瑞珍三文治,之前台灣同事送給我食的時候已經很喜歡💕所以特登搵店舖係A3出口就見到,對面好方便!今日做緊$60/3件嘅優惠價我就買咗橘子吐司、滿漢吐司(最齊料)、招牌吐司(無火腿)呢三款。

一向唔好三文治的我,一咬橘子三文治,哇!好似食緊蛋糕咁😃幾甜如果唔喜甜不要選擇呢個,質地幾驚喜好軟身唔會三文治的諧口感,但一個係唔夠飽,食兩個就大大滿足喇!下次經過會再買🥰

喺台灣食過「洪瑞珍」三文治,每次都會去幫襯, 總覺得佢哋嘅沙律醬個味好特別,而且麵包好軟好新鮮。

正!經過荃灣幾次,見到呢間「洪家手作」,都有嘗試嘅衝動,但覺得真係有啲貴。

加上喺台灣見到呢間「洪家手作」,比人話係冒充「洪瑞珍」,所以就算我喺台灣都冇試過。

喺台灣一份呢啲三文治,大約係35台幣,但而家呢度就賣22蚊一件。

今日終於破戒。

鬼叫我個朋友為食到死,死都話要試吓,結果就咁買咗一份share吓,買咗一份招牌火腿。

唔知係咪因為先入為主,總覺得台灣嗰個沙律醬唔同啲,呢間嘅沙律醬好重牛油味好甜。

麵包質地冇咁好食,感覺冇咁軟同新鮮,同喺普通麵包舖買嘅方包差唔多╮( ̄▽ ̄”“)╭試咗一次夠㗎喇。

洪家手作 洪瑞珍三明治餐單提供台灣菜,三文治等推介美食位於荃灣區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電26660818查詢。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在古早烘焙坊內有任何傳播的風險,古早烘焙坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳古早烘焙坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,古早烘焙坊同時建議採取以下措施*古早烘焙坊 黃, 古早烘焙坊 藍, (古早烘焙坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

洪家手作 洪瑞珍三明治在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內洪家手作 洪瑞珍三明治應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳洪家手作 洪瑞珍三明治建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

洪家手作 洪瑞珍三明治餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼洪家手作 洪瑞珍三明治不能電話訂位?

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