北京人家 荃灣

北京人家 評價 相片

荃灣是一個美食天堂，今天和家人選擇了這一間中菜廳。

餐廳雖沒有華麗的裝修，但簡單的佈局佩撘精緻的小菜，讓我們一家感到很滿意。

我們吃的時段是7點半，人不算太多，等了大約十分鐘便可入座。

眼闊肚窄的我們三個人叫了五碟小菜，每碟菜的份量也很多，其中最值得推介的是甜酸黃花魚，外脆肉熱的魚塊加上酸甜恰當的調味，真的令我們一試難忘。

餐廳沒有很大的聲浪。

吃著小菜，閒話家常，感覺很舒服。

在我們吃飽之際，肚餓的弟弟還想追加一隻片皮鴨。

鄰座的食客剛好有點這道菜，片皮鴨製作精緻，鄰座的食客看似吃得津津落道，但吃飽的我們都有心無力，失望的弟弟只好等下一次到訪再一嘗這道美味的小菜。

用膳二小時多，五道小菜埋單一千元有找，我荷包的心痛換來家人的滿足，還算值得吧。

沒有水準可言 茶淡如水 失敗鯪魚球冇撻過冇味道 失敗賽螃蟹鹹過鹹魚 失敗高力豆沙唔脆嘅過夜的 失敗片皮鴨包皮鬆散又凍的 失敗片皮鴨凍又唔脆 失敗中的失敗侍應冇服務。

要人冇人。

上菜一劑過，放到放唔落都係咁上。

專業在那?一冇是處，美心之恥This is the worst Peking Duck, i have ever had. Don't not go to this restaurant, unless you are prepared to be scammed.

同事生日飯，先來兩碟前菜（5人），酸青瓜豆腐，淡味咗少少，點了八幾道菜和湯羹：1）四川樟茶鴨，燒得好乾脆，硬咗少少，點些乳豬醬加少許京葱，放入好似小饅頭一起吃，由於鴨肉連骨，吃起來很麻煩，但味道配搭好似片皮鴨，有新鮮感，不過如果好骨食就方便好多，又好食好多；2）粉皮酸菜水煮魚，一隻辣椒圖按，少少辣，魚夠滑，但吃不到鮮味；3）口水鷄比以上辣些，好油食唔到鷄味，份量少到好似餐前小食咁；4）溫室菜苗淡而無味；5）金華火腿津白 一片片金香的金華火腿，唔太鹹，無特別普通的菜式，雖然啲菜擺放得好整齊；6）唔記得個羹叫咩，普通茨粉加水加鹽，真係吃不到什麼味道；7）炸菜义子燒餅；覺得算最好吃，燒餅芝麻香，又脆又熱加入炸菜肉鬆豆粒饀一起吃，鹹味適中；可以再來encore;8) 薰魚 味道好似叉燒，好甜，不太喜歡。

總括來說，菜式一般，價格不平，但環境尚可以，裝修優雅。

上星期六晚上和家人去這裡吃晚飯，發覺服務水準大不如前。

吃完成餐飯都沒有人換碟，上菜的姨姨見桌上沒有位，沒有打算收走吃完的碟便是是但但將碟餸放在桌邊便走人......收高級食府的價錢，服務卻......下次未必會再去了。

母親節提早吃慶祝飯。

主卡片皮鴨二食。

用嫩皮脆多汁，薄餅有麵粉香，不俗，再加了一個炒鴨絲，不油膩，很夠味。

其他點心，炒粉麵則多油無味道。

湯則點了酸辣湯，味道普通。

整体只能說中下。

北京人家餐單提供京菜, 官府菜, 中菜館等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯。

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北京人家餐廳詳細資料：

• 北京人家地址:
  荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓43及81號舖
  House of Beijing, Shop43&81, U G/ F, Citywalk1,1 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
• 北京人家電話:  
• 北京人家價錢: $101-200
• 分類: 京菜, 官府菜, 中菜館
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
• FB專頁: 北京人家 Facebook

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