串 荃灣
地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1層B117-118號舖
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串推介
同死黨二人飯局，貪呢間野人少夠静方便吹水，結果中大伏，每人接近兩舊水的放題基本上係壯烈犧牲，絕對冇下次!食物方面，先講鐵板燒， 食材其實唔算最差，但胡亂整熟上碟實在不敢恭維。睇住九十後mk小廚師求其亂兜，邊唱歌邊做， 果個場境真係甚有喜感。 雖然明知你地係冇正式培訓過，係亂黎，都算! 因為我佩服你地予工作於娱樂!不過真係要講句，太難食喇…串燒方面，牛肉香口膠，雞肉唔夠熟，雞軟骨乾哂，素菜又油得滯， 燒冬菇仲要係凍既! 最叻係樣樣野都可以冇味，你灑幾粒鹽都好丫。魚生……唔靚唔新鮮就梗架啦，得幾款揀仲可以其中超過一半都暫停供應! 壽司……建議用手，因為一夾即散。其他野食都冇乜好講，因為點果樣冇果樣! 成晚真係冇乜野食過!講下服務，唉，後生仔野唔係咁做架，雖然我唔知你地有冇糧出，但野食求其pat低，唔收碟，不聞不問，點左既野冇又唔話返比客知 (我都知好難，因為太多野係冇供應), 但點兩次汽水啫你地唔好漏哂丫，冇提醒last order,算! 因為都冇野好食，但未叫埋單情况下，無端端擺低張單，找錢又係唔出聲静静擺低，喂，同顧客溝通講句野唔駛死啩?環境衛生，都係算把啦，我地坐bar枱，近距離睇住鐵板燒同魚生檔，我可以話，早知坐遠d眼不見為乾淨，在這個惡劣的環境，睇住個外科實習醫生戰戰兢兢地解剖舊三文魚，我諗起在非洲救人那些無國界醫生的偉大……經典! 真係經典中的經典! 建議正在研究社會新生代問題的學者或學生，一定要惠顧親身感受一下!
荃灣串
| 餐廳分店 | 串 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,自助餐,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 394 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
串訂位
串位於荃灣區，詳細地址是荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1層B117-118號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。串幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐串餐單包括有日本菜,自助餐,串燒,串燒店等美食，付款方式有付款。串優惠
串 評價 相片
同死黨二人飯局，貪呢間野人少夠静方便吹水，結果中大伏，每人接近兩舊水的放題基本上係壯烈犧牲，絕對冇下次!食物方面，先講鐵板燒， 食材其實唔算最差，但胡亂整熟上碟實在不敢恭維。
睇住九十後mk小廚師求其亂兜，邊唱歌邊做， 果個場境真係甚有喜感。
雖然明知你地係冇正式培訓過，係亂黎，都算! 因為我佩服你地予工作於娱樂!不過真係要講句，太難食喇…串燒方面，牛肉香口膠，雞肉唔夠熟，雞軟骨乾哂，素菜又油得滯， 燒冬菇仲要係凍既! 最叻係樣樣野都可以冇味，你灑幾粒鹽都好丫。
魚生……唔靚唔新鮮就梗架啦，得幾款揀仲可以其中超過一半都暫停供應! 壽司……建議用手，因為一夾即散。
其他野食都冇乜好講，因為點果樣冇果樣! 成晚真係冇乜野食過!講下服務，唉，後生仔野唔係咁做架，雖然我唔知你地有冇糧出，但野食求其pat低，唔收碟，不聞不問，點左既野冇又唔話返比客知 (我都知好難，因為太多野係冇供應), 但點兩次汽水啫你地唔好漏哂丫，冇提醒last order,算! 因為都冇野好食，但未叫埋單情况下，無端端擺低張單，找錢又係唔出聲静静擺低，喂，同顧客溝通講句野唔駛死啩?環境衛生，都係算把啦，我地坐bar枱，近距離睇住鐵板燒同魚生檔，我可以話，早知坐遠d眼不見為乾淨，在這個惡劣的環境，睇住個外科實習醫生戰戰兢兢地解剖舊三文魚，我諗起在非洲救人那些無國界醫生的偉大……經典! 真係經典中的經典! 建議正在研究社會新生代問題的學者或學生，一定要惠顧親身感受一下!
於約9：05抵達，與友人正式入座前，職員表示是晚沒三文魚供應，且於10：00為last order，因太肚餓的關係，我們也沒多考慮，也沒先上開飯看看此店的食評，便進場。
萬萬沒料過這隨便決定是本年度最差的決定。
先說一下食物款式，種類也還是可以的，不過不失，基本日式放題：炸物、刺身、串燒、壽司也有提供。
再說一下食物質素，總的來說，是劣。
剌身不新鮮，且欠缺款式。
麵屎湯咸得很，串燒不熟且沒有味道，芝士波變成變色芝士波，也都炸成深黑色的，賣相可怖。
服務態度絕對是差中之差，不能再差。
是的，我深深明白服務從業員不好做，辛苦得很，可這餐廳的員工絕對是垃圾。
先是桌子號碼寫在墊枱紙上，卻沒有知會我們，那我們當然不知曉，後來給員工提醒了。
好了，上菜之時，一般也會把菜端在中央又或調整一下其他碟，騰出空間，可是，有性格的店員也都一一把菜放在桌子邊緣。
還有，一整晚，侍應也只替我們清理過一次桌面，大概他們是趕收工。
最後，最精彩的要數趕客。
基於該店說明好10:00 last order，於是我們在9：57入最後的單，食物來到之時已是10：05，最後的食物是10：10來到，好了，正在我們努力食之時，一侍應走過來，問：「您們的食物還要不要？」天！到底是什麼邏輯？設定優惠時段是在9：00後，10：00 last order也算，到最後一輪的食物來到後，還要被不友善的趕，前後用餐時間不到一小時。
只能慨嘆今時今日，這樣的服務態度，加上這樣的食物質素，還可以生存。
應該不會再去食，環境方面，燈光較幽暗，但食物方面較差，羊肉太羶，牛肉粒和雞軟骨太硬，汽水淡而無味，沒有甜品，刺身和壽司的選擇較少。
價錢方面，好貴。
總結，價錢貴但d食物又吾好味。
唔會再光顧的一間日式放題，八點幾食飯時候都係得幾枱人。
環境方面，幾靜，衛生。
不過燈光有少許幽暗。
食物方面，炸物同小食好差，炸物上枱唔熱，章魚小丸子好淋，咬落口成堆粉咁，串燒好油又濃味，食完好口渴，羊架有好大陣羶味，要落七味粉先入到口。
飲品選擇少，基本上得汽水，但汽水又淡而無味。
服務方面，侍應有時見到碟都唔會收，行過幾次都係咁。
總括黎講，一定唔會再幫襯喇。
中伏之選
雖然唔可以用極難食來形容，但用難食這兩個字來形容它的出品，就真是當之無慚，主打燒烤，拿出來竟是凍的，湯類食物勁多味精，炸物多油又無味，天婦羅唔熱又包着軟軟的一大舊面粉，刺身的䱽魚一片片硬的有点像咸魚，總之今餐是我在2014年暫時來說是最差的一餐。
日式放題，我要對你說再見，試過今餐.........怕怕。
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串餐廳詳細資料：
- 串地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1層B117-118號舖 Kushi, Shop B117-118, B1/ F, Tsuen Wan Plaza,4-30 Tai Pa Street, Tsuen Wan
- 串電話:
- 串價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,自助餐,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 串 Facebook
更多串相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金舌日本燒肉專門店內有任何傳播的風險，金舌日本燒肉專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金舌日本燒肉專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金舌日本燒肉專門店同時建議採取以下措施*金舌日本燒肉專門店 黃, 金舌日本燒肉專門店 藍, (金舌日本燒肉專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
串在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內串應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳串建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
串餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳