最後更新: 2024-04-27

一幻拉麵推介

👍🏻原味味噌蝦湯拉麵 (+溏心蛋) $88+$10原味即係純蝦湯無混豬骨湯入去可以食得到更濃郁既蝦味😋👍🏻湯底用左大量蝦頭熬製，質地稠身，飲落蝦味好濃郁🤤！口味揀左味噌，比較重口味，湯底會再濃味啲👹店員推薦淡口味朋友可以揀鹽味每碗本身已有叉燒同半隻溏心蛋我地額外再加左一隻，蛋入味夠流心叉燒肥瘦適中，入口即溶😛👍🏻粗麵質地較硬身彈牙，蛋香突出味道：9/10性價比：8/10👍🏻黑蒜叉燒蝦湯拉麵(+溏心蛋) $78+$10呢款係荃灣店限定🤩一樣係用甜蝦做湯底，加入黑蒜熬製面頭再淋上黑蒜油，味道酸甜質地一樣稠身但比較油膩叉燒係火炙，有焦香😛👍🏻肥肉部分食落比原味無咁漏，更好味🤤幼麵比較腍身，掛湯力十足兩款拉麵份量都好多🤰🏻滿足！味道：8/10性價比：8/10👍🏻餃子 $35/5隻餃子餡係椰菜豬肉，日式餃子黎講都算飽滿皮薄，咬落少少肉汁個底可以煎得更脆就仲正🤤味道：8/10性價比：8/10👍🏻醬燒雞髀菇 $22雞髀菇食落juicy唔乾面頭加左好多木魚碎，味道無咁單調😋👍🏻不過調味比較清淡，可以加返啲胡椒鹽或者醬料就更好味道：7/10性價比：8/10👌🏻香辣甜蝦椰菜沙律 $38甜蝦係類似蝦乾咁，脆卜卜甜甜地，幾特別香辣味就唔太食得出🤣都係普通混左沙律醬既椰菜絲，味道正常份量少左啲，性價比唔算高味道：7/10性價比：6/10📍#一幻拉麵荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #hkrestaurant #香港美食 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食地圖 #香港美食推介 #平食 #窮遊 #打卡 #香港打卡 #情侶好去處 #拍拖好去處 #週末好去處 #荃灣 #荃灣美食 #荃灣好去處 #荃灣小食 #荃灣小店 #一幻 #ichigenhk

荃灣一幻拉麵

餐廳分店	一幻拉麵
地區	荃灣
電話訂位	23689099
餐單 Menu	日本菜,拉麵,
人氣指數	447
價錢幾錢	$51-100

一幻拉麵訂位

一幻拉麵位於荃灣區，詳細地址是荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一幻拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐一幻拉麵餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23689099 查詢訂座。

一幻拉麵優惠

一幻拉麵評價相片

一幻拉麵登陸荃新天地隆重開幕之前已經食過一幻拉麵嘅屯門店，今次終於唔洗去到咁遠喇，係荃灣荃新天地開分店！荃灣獨有黑蒜叉燒蝦湯拉麵沿用一幻招牌甜蝦湯底，湯頭濃郁不多說，尾韻還有淡淡的黑蒜甜味！以蝦油起鑊爆香薑蓉和蒜蓉，帶出醇和甜味與香氣，最後更會在拉麵上澆上充滿風味的日本黑蒜油，令整碗拉麵的黑蒜味道更添層次感蝦汁胡麻冷麵好食好食好食！其實冷麵也是很適合夏天食用啊，當天氣悶熱、胃口不佳時，冷麵絕對是小清新推介！胡麻醬汁用炒香過嘅芝麻、蝦粉，加上蝦油、蒜蓉、日本醬油等調製而成！個人覺得個冷麵口感100分，質感煙韌彈牙，有嚼勁！一幻叉燒飯切成一粒粒嘅日式叉燒，都幾好食！而上面再加入麵酥，口感都幾好！而且我最鐘意飯上面有青蔥及辣椒醬提味，整體都好食！香辣甜蝦椰菜沙律我覺得個香辣甜蝦炸得好好食，香脆蝦乾配鮮生椰菜，成啖都好清新！

荃灣店新張優惠早幾日新開張排長龍今日就揀咗一個冇乜人嘅時段值得一讚嘅係侍應服務好細心同有禮貌環境亦都好舒適每張枱都有自設嘅飲水機我哋無睇menu就跟侍應嘅推介叫咗$238有兩碗自選拉麵+兩款小食+飲品黑蒜濃湯叉燒拉麵 (荃灣限定)辛味濃蝦湯拉麵🍜涼拌木耳煎水餃🥟Coke zero烏龍茶每碗麵都有半個糖心蛋同類似炸香左嘅蝦籽兩個嘅湯膽味道香濃個人偏好辛味🦐嘅味道會再出啲自己比較鍾意食硬身啲嘅拉麵如果拉麵可以有得揀軟硬度就更理想小食就無太大特別整體賣相都好吸睛疫情去唔到日本😌近近地都可以懷念下

日本北海道札幌【一幻拉麵】登陸香港已經有幾年，無論香港、九龍都有分店，近日新界的朋友有福了。

現在【一幻拉麵】已經進駐荃灣荃新天地，新店除了有限定系列之外更會有三重賞的優惠慶祝新店開業。

一幻一直以來以香稠濃郁的甜蝦湯底最有名氣，每日新鮮熬製利用蝦油起鑊爆香蒜蓉及薑蓉等，完全覺得蝦香四溢。

黑蒜叉燒蝦湯拉麵$78有新分店的關係，都會有少少新意思。

黑蒜荃灣店限定荃灣店限定—黑蒜叉燒蝦湯麵，主角必定是黑蒜，蝦湯沾滿少許黑蒜嘅味道，油分恰到好處，每碗都會有半隻溏心蛋每款都會呈現流心一效果。

更叉燒經過火炙過三一後肉味香濃，三添加十麵酥及青T蔥，豐富的口感。

蝦汁胡麻冷麵 $88#季節限定嘅蝦汁胡麻冷麵我超鍾意呀😍粗麵彈牙又有嚼勁配上虎蝦、叉燒、蛋絲、醃蘿蔔、青瓜等。

但重點係香辣甜蝦🦐，相當惹味值得一讚👍🏻顏色配料非常豐富👅令人回味無窮。

一幻拉麵🍜突點脆脆麵酥❤️每次嚟到都要追加😉小食方面有香辣甜蝦椰菜沙律、醬燒雞髀菇、醬油味筍、涼拌木耳等，強烈推介香辣甜蝦椰菜沙律 $38，惹味又開胃超正❤️第一彈🎉: 7月8日至12日，所有拉麵可享「得一賞二」買一送一優惠。

凡堂食惠顧任何一款拉麵可以免費享用第二碗。

第二彈🎉: 7月13日至31日，拉麵二人套餐只需$238(自選兩款拉麵或拌麵、自選兩款小食、兩款指定飲品及贈送限量版摺疊式環保飯盒乙個)。

數量有限，送完即止。

第三彈🎉: 8月1日至31日，推出「食滿$100，送您$100」優惠。

只要消費滿$100，即可獲贈$100現金劵，如此類推。

第四彈🎉：一幻破天荒與NAMCO合作推出「食玩祭」，肯定一幻夾公仔機遊戲食拉麵同時又可以玩樂。

來自日本北海道嘅一幻拉麵😎最近進駐荃灣開新分店😁新店更推出期間限定黑蒜叉燒蝦湯拉麵🍜黑蒜叉燒蝦湯拉麵🍜$78加配叉燒(+$30)同溏心蛋(+$10)😋期間限定拉麵，當然要試吓😆沿用一幻招牌甜蝦湯底🦐充滿陣陣嘅黑蒜味，味道帶酸帶甜☺️火炙叉燒肥瘦適中，溏心蛋生熟度亦剛好🥚一幻叉燒飯🐷$45叉燒切粒，肥瘦均勻😁配上日本米飯、蔥花同大量蝦味麵酥☺️蝦味非常濃郁，每啖都帶有脆脆嘅感覺😉口感豐富有層次，值得一試👍蝦味飯糰🍙$20有蝦味，亦有蝦粒🦐但味道比較淡，感覺比較普通😆餃子(5件)🥟$35餃子味道都唔錯👌但外皮再香脆少少，效果應該更好☺️一幻拉麵 (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖

一幻拉麵餐單提供日本菜,拉麵等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用，Booking訂位可以電話致電23689099查詢。

您對於荃灣餐廳「一幻拉麵」有何comment？

一幻拉麵餐廳詳細資料：

一幻拉麵地址:
荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖

Ebisoba Ichigen, Shop U G02, U G/ F, Citywalk1,1 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
一幻拉麵電話: 23689099
一幻拉麵價錢: $51-100
分類: 日本菜,拉麵,
座位: 未知
付款:
FB專頁: 一幻拉麵 Facebook

常見問題 FAQ:

一幻拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內一幻拉麵應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳一幻拉麵建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

一幻拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳一幻拉麵的好與壞？

你可以這餐廳發表一幻拉麵意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼一幻拉麵不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問一幻拉麵訂位方法。

我可以刪除一幻拉麵在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳一幻拉麵違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認一幻拉麵餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳一幻拉麵是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對一幻拉麵的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到一幻拉麵黃藍立場，一幻拉麵黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到一幻拉麵藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟一幻拉麵 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

一幻拉麵 荃灣