Pancake House HoiHoi (荃新天地) 荃灣
最後更新:
Pancake House HoiHoi (荃新天地)推介
又到左過江龍嘅系列啦🙋🏻♀️朋友好鍾意食梳乎厘pancake放假特登去試吓呢間名古屋 No.1 Pancake House Hoi Hoi 新分店新開位於荃新天地 😍😍店舖位置比較難搵⋯但係最終當然都係成功搵到啦💪🏻Menu都好多唔同款式既pancakes夏威夷果仁、朱古力、抹茶、楓糖等等唔同嘅配料除左甜既soufflé pancakes仲有咸既 pancake burger 一場來到 我地決定叫3款唔同來試下沖繩紫薯梳乎厘班戟 $108新店限定款式紫薯茸再加入意大利軟芝士(Mascarpone)同蜜糖壓成約2mm的幼條包裹住入面震騰騰既班㦸鍾意紫薯嘅朋友有福了😜😜🥳一向好怕食甜野嘅我以為紫薯茸會好甜食一啖後發現係我可以接受嘅範圍再甜多少少啫👍🏼👍🏼切開一半發現紫薯茸同班㦸嘅比例係成正比 份量好多好足料夏威夷牛油果大蝦班戟漢堡 $108Pancake Burger Bun印上店鋪LOGO明顯食得出牛油果混合左蜜糖芥末漿 味道幾好大蝦應該係半生熟 蝦肉爽口 但蝦味唔係好出加上蕃茄生菜 整體食落好清新😋旁邊嘅side dish薯條炸得比較乾身 脆卜卜法式焦糖梳乎厘班戟 $128呢個crème brûlée好澎湃好似瀑布咁好似係香港限定口味？ 食落味道好似吉士咁 甜甜地表面有一塊焦糖脆脆 似返法式焦糖燉蛋感覺其餘就唔太食得出焦糖味了 不過整體我同朋友都好鍾意💪🏻食得出佢哋嘅蛋味好香濃 再翻睇一下Menu⋯原來！每一份梳乎厘班㦸用既雞蛋都系 日本島根雞蛋🥚😋/本身以為每一啖都好似食空氣咁 應該唔會太飽所以我哋兩個人就叫咗三個唔同嘅款式 點知食到最後飽到捧住個肚走😂🤪
荃灣Pancake House HoiHoi (荃新天地)
| 餐廳分店 | Pancake House HoiHoi (荃新天地) |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 23833860 |
| 餐單 Menu | 日本菜,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 546 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Pancake House HoiHoi (荃新天地)訂位
Pancake House HoiHoi (荃新天地)位於荃灣區，詳細地址是荃灣楊屋道1號荃新天地1樓117號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Pancake House HoiHoi (荃新天地)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Pancake House HoiHoi (荃新天地)餐單包括有日本菜,甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23833860 查詢訂座。Pancake House HoiHoi (荃新天地)優惠
Pancake House HoiHoi (荃新天地) 評價 相片
又到左過江龍嘅系列啦🙋🏻♀️朋友好鍾意食梳乎厘pancake放假特登去試吓呢間名古屋 No.1 Pancake House Hoi Hoi 新分店新開位於荃新天地 😍😍店舖位置比較難搵⋯但係最終當然都係成功搵到啦💪🏻Menu都好多唔同款式既pancakes夏威夷果仁、朱古力、抹茶、楓糖等等唔同嘅配料除左甜既soufflé pancakes仲有咸既 pancake burger 一場來到 我地決定叫3款唔同來試下沖繩紫薯梳乎厘班戟 $108新店限定款式紫薯茸再加入意大利軟芝士(Mascarpone)同蜜糖壓成約2mm的幼條包裹住入面震騰騰既班㦸鍾意紫薯嘅朋友有福了😜😜🥳一向好怕食甜野嘅我以為紫薯茸會好甜食一啖後發現係我可以接受嘅範圍再甜多少少啫👍🏼👍🏼切開一半發現紫薯茸同班㦸嘅比例係成正比 份量好多好足料夏威夷牛油果大蝦班戟漢堡 $108Pancake Burger Bun印上店鋪LOGO明顯食得出牛油果混合左蜜糖芥末漿 味道幾好大蝦應該係半生熟 蝦肉爽口 但蝦味唔係好出加上蕃茄生菜 整體食落好清新😋旁邊嘅side dish薯條炸得比較乾身 脆卜卜法式焦糖梳乎厘班戟 $128呢個crème brûlée好澎湃好似瀑布咁好似係香港限定口味？ 食落味道好似吉士咁 甜甜地表面有一塊焦糖脆脆 似返法式焦糖燉蛋感覺其餘就唔太食得出焦糖味了 不過整體我同朋友都好鍾意💪🏻食得出佢哋嘅蛋味好香濃 再翻睇一下Menu⋯原來！每一份梳乎厘班㦸用既雞蛋都系 日本島根雞蛋🥚😋/本身以為每一啖都好似食空氣咁 應該唔會太飽所以我哋兩個人就叫咗三個唔同嘅款式 點知食到最後飽到捧住個肚走😂🤪
自從吃過來自名古屋的Pancake House HoiHoi的目玉焼き風パンケーキ (請參閱2021年2月28日的食評) ，便一直對其既ふわふわ(蓬鬆)又實在的梳乎厘班戟念念不忘！最近得悉Pancake House HoiHoi在荃灣開設新分店，筆者當然不能錯過！環境：✨荃灣分店的設計風格跟九龍灣店相若，但感覺多了一份清新感，採光度更強，環境舒適。
服務：✨職員態度友善，臉掛笑容，上菜速度令人滿意。
🥞 沖繩紫薯梳乎厘班戟 ($108)🎌 沖縄紅いもスフレパンケーキ💗必點新開店的限定紀念餐點！✨外表非常吸引，整個班戟都被2mm幼的沖繩金武町紫薯茸絲覆蓋，以草莓及栗子作點綴，襯色華麗。
✨店家在製作過程中更加入Mascarpone Cheese及蜜糖，質感幼滑，味道濃郁卻不甜膩。
✨班戟依舊ふわふわ(蓬鬆)濕潤且輕盈，但空氣感及質感平衡，富蛋香，非常滿足！✨筆者輕鬆地吃光一盤😂。
🍔 夏威夷班戟漢堡配牛油果、蝦、蜜糖芥末醬 ($108)🎌 アボカドとエビのハニーマスタード ✨日本總店亦有推出這菜式，特色地方在於傳統的漢堡麵包被富小麥香的夏威夷班戟取代，配上牛油果、蝦及蜜糖芥末醬，效果非常清新開胃。
✨伴碟的幼薯條炸得黃金香脆，整個組合的飽腹感完全不輸給傳統漢堡！🍹 熱帶特飲 ($48)🎌 トロピカルジュース✨杯上搭配一塊檸檬片，果汁香甜宜人，但筆者實在喝不出到底混合了多少種水果🤣。
☕️ 湯力濃縮咖啡 ($58)🎌 エスプレッソ・トニック✨根據男神所言，咖啡傾向深焙，啡味偏向紮實醇厚，非常合他口味。
總結（5分滿分）餐廳環境🖼🖼🖼🖼餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻食物賣相🌸🌸🌸🌸🌸味道質素👅👅👅👅👅整體價錢💸💸性價比值⚖️⚖️⚖️⚖️
Hoi Hoi Pancake是日本的過江龍，主打震騰騰的梳乎厘，裝修簡潔明亮，木系傢俬和常綠植物，洋溢清新的田園風。
沖繩紫薯梳乎厘班戟 $108是紫薯控必點，賣相粉紫迷人，100%用上沖繩本島金武町紫薯，和日本手作的Mascarpone Cheese。
啖啖紫薯天然的味道，口感黏甜，清新柔滑。
內𥚃有質感綿彈的pancake，入口蓬鬆， 沾上日本輕盈忌廉，口感更軟綿，跟配草莓果肉，鮮甜誘人。
夏威夷班戟漢堡$108第一次吃鹹食的班戟，以班戟代替漢堡包，十分創新。
厚身班戟夾滿熟透的牛油果、大蝦及大片蕃茄，口感綿糯，蝦肉彈牙，配上蜜糖芥末醬，簡單惹味，滋味平衡。
草莓沙冰$48飲品是草莓盛宴，有美美的果醬掛杯，表面鋪滿新鮮士多啤梨，毫不吝嗇。
快快拌勻奶滑忌廉，入口清新濃稠，飲到草莓果蓉及果籽，十分香甜。
芒果沙冰$48沙冰冰爽解渴，經過舌尖而慢慢溶化，配上大量香甜芒果肉，甜香充滿口腔。
荃新天地新開咗間來自名古屋嘅Pancake店🤩🤩身為Pancake控🥞同紫薯控嘅我🍠當然一早已經bookmark咗😎今日終於有機會食到啦🥳🥳🍠 沖繩紫薯梳乎厘班戟 ($108)呢排大熱限定嘅紫薯梳乎厘pancake，用咗來自沖繩嘅紫薯，一上枱呢個紫薯山令我哋好震撼，不停影相打卡🤪食落紫薯好綿好幼滑，又唔會太甜😍而pancake就好重蛋味，空氣感十足😋🍔 夏威夷班戟漢堡 ($108)用pancake整嘅burger，我都真係第一次食，大開眼界😂鹹嘅pancake質地比較紮實，入面有牛油果、蝦，再混合蜜糖芥末醬，成個組合嘅感覺好清新🥰唔似平時牛肉burger咁Heavy😛☕️ 焙茶牛奶 ($39)靚靚嘅拉花，好香濃嘅焙茶味😚茶味比奶味重，但又唔會話太苦澀嘅茶味，整體亦唔會太甜👍🏻🍓 草莓沙冰($48)鮮甜嘅草莓，加上牛奶嘅香味，又順滑又清爽，炎炎夏日嘅解渴之選🤤餐廳雖然唔算好大，但係環境好舒服好好坐🥰得閒下午同朋友一齊chill下，食個pancake傾吓計都幾開心🥰🥰
▪️夏威夷班戟漢堡配芝士$108菜如其名是一款比較西式化的甜品菜式.整體簡單一點是由漢堡🍔配薯條🍟組成的.貌似簡單但卻十分新穎..漢堡是由甜品小班戟為外層.中間夾著包括生菜🥬蕃茄🍅芝士🧀漢堡🍔..不得不重點介紹一下芝士漢堡牛肉漢堡熟度剛剛好.再加上微微烤溶的芝士.口感簡直一流😍班戟上印有餐廳名字.十分可愛及精緻🥰薯條香脆🤤上面還配有辣粉香料.香口且脆口..加上餐廳精心的擺放.完全感受到夏威夷的氣味☀️▪️ 紫薯疏乎厘班戟$108是店舖主打的疏乎厘料理🥞..外層完全被紫薯泥所包圍.頂部更放置了一粒的桃.呈現火山🌋般的形狀.. 紫薯濃郁入口香滑的.質感是結實的薯泥..起初由於疏乎厘班戟內裡沒有配料而中和了甜度..但再吃多幾口就真的有點過甜和膩..最後是只吃疏乎厘😂而疏乎厘班戟口感鬆軟「動L.動L」的動感..配試上水果吃是一流一的美味😍可惜水果只有三塊的草莓🍓&一粒桃..略嫌有點孤寒..🙇🏼♀️▪️朱古力飲料🥤$39炎炎夏日當然要配搭朱古力凍飲🥤凍飲經餐廳裝飾後變得具夏日的特色..濃厚朱古加入口香濃.甜甜的令人無法自拔😍▪️焦糖牛奶咖啡☕️$39甜品配搭之👍🏻 焦糖牛奶咖啡既香濃又綿滑.. 焦糖的香味喝起來更讓人溫暖&放鬆..👍🏻真的是嘆一嘆😘
您對於荃灣餐廳「Pancake House HoiHoi (荃新天地)」有何comment？
Pancake House HoiHoi (荃新天地)餐廳詳細資料：
- Pancake House HoiHoi (荃新天地)地址: 荃灣楊屋道1號荃新天地1樓117號舖 Pancake House HoiHoi (荃新天地), Shop117,1/ F, Citywalk,1 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
- Pancake House HoiHoi (荃新天地)電話: 23833860
- Pancake House HoiHoi (荃新天地)價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Pancake House HoiHoi (荃新天地) Facebook
更多Pancake House HoiHoi (荃新天地)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮窩內有任何傳播的風險，潮窩在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮窩除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮窩同時建議採取以下措施*潮窩 黃, 潮窩 藍, (潮窩 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Pancake House HoiHoi (荃新天地)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Pancake House HoiHoi (荃新天地)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Pancake House HoiHoi (荃新天地)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Pancake House HoiHoi (荃新天地)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳