B囡酸辣粉 荃灣
地址: 荃灣荃興徑4號地舖
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B囡酸辣粉推介
這間店是經朋友介紹一起來吃，我才發現這家不太起眼的小店。只有幾個位置，坐在街上，沒有冷氣，仲要係食酸辣粉，簡直挑戰人類極限，可是我看見有那麼多年輕人（包括我啦）都來食，真的要試試。//由於我不太餓，就點了一碗小辣的酸辣薯粉，配上海帶、豆蔔、蓮藕和朋友share 食真的幾好味，我覺得湯底麻辣得來又不太油，亦不是那種只加辣油的辣，令人食完十分辛苦;配菜和麵都因為個湯變得入味，其實真的會食到出哂汗，但會令人食到不停口。特別推介脆蓮藕十分新鮮。//另外點了泡椒翼尖，一碗翼尖粗略估計有成20隻，都只是廿幾蚊，十分抵食，而且難得是涼菜，她又是那種低調的辣，不會讓人的嘴唇麻痹，可是辣度剛剛好，所以令人不停的吃,不錯。就算我很飽都食了很多隻。//而且老闆和老闆娘如果不繁忙時，都會和客人吹水，才發現有不少坐上客原來是熟客來的。而我第一次去都能感受到那種閒談的氣氛，大家萍水相逢，但都可以互相吹兩句，有點置身於漫畫中深夜食堂的感覺。//
荃灣B囡酸辣粉
| 餐廳分店 | B囡酸辣粉 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
B囡酸辣粉訂位
B囡酸辣粉位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃興徑4號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。B囡酸辣粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐B囡酸辣粉餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。B囡酸辣粉優惠
B囡酸辣粉 評價 相片
這間店是經朋友介紹一起來吃，我才發現這家不太起眼的小店。
只有幾個位置，坐在街上，沒有冷氣，仲要係食酸辣粉，簡直挑戰人類極限，可是我看見有那麼多年輕人（包括我啦）都來食，真的要試試。
//由於我不太餓，就點了一碗小辣的酸辣薯粉，配上海帶、豆蔔、蓮藕和朋友share 食真的幾好味，我覺得湯底麻辣得來又不太油，亦不是那種只加辣油的辣，令人食完十分辛苦;配菜和麵都因為個湯變得入味，其實真的會食到出哂汗，但會令人食到不停口。
特別推介脆蓮藕十分新鮮。
//另外點了泡椒翼尖，一碗翼尖粗略估計有成20隻，都只是廿幾蚊，十分抵食，而且難得是涼菜，她又是那種低調的辣，不會讓人的嘴唇麻痹，可是辣度剛剛好，所以令人不停的吃,不錯。
就算我很飽都食了很多隻。
//而且老闆和老闆娘如果不繁忙時，都會和客人吹水，才發現有不少坐上客原來是熟客來的。
而我第一次去都能感受到那種閒談的氣氛，大家萍水相逢，但都可以互相吹兩句，有點置身於漫畫中深夜食堂的感覺。
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有一晚放工後朋友推介食酸辣粉，原本不吃辣的我不太有興趣，後來試了比微辣還要小辣的BB辣，一試就愛上第一次，怕辣的我想走辣，於是老闆娘說走辣不好吃，建議我點微辣，但她怕我太辣，特意弄了一碗BB辣通菜薯粉給我。
這個辣度可以接受，好好味 湯薯粉中有不同的配菜配搭，芫茜（我至愛，不愛也可在點菜紙上刪走喔）、肉碎、榨菜、花生等，辣度和配料都是自己選擇的，還可選擇走酸、走麻等。
吃入口有小小痺痺麻麻的感覺，幾過癮～老闆娘說配菜是自己用牛油爆炒過，所以很香～又沒有加味精，吃上口也沒有口渴的感覺，只是辣很想喝～惟薯粉好像偏林，可以再有彈性一點。
會有下一次～～不過在環境方面，可能會比較熱～
晚上嘴馋让老公顺路买酸辣粉回来，结果一打开盖子就被惊艳到了，很正宗的重庆酸辣粉的味道啊有木有！肉酱和辣椒的味道混合在一起，非常香。
据说可以自选配菜加进去，老公帮我加了海带和莲藕，惹味之余还能缓解辣味，粉条弹牙爽滑，酸辣过瘾。
只是自以为还算能吃辣的我点了中辣，差点辣到飞起，建议初次尝试的小伙伴选择小辣先。
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B囡酸辣粉餐廳詳細資料：
- B囡酸辣粉地址: 荃灣荃興徑4號地舖 B囡酸辣粉, G/ F,4 Tsuen Hing Path, Tsuen Wan
- B囡酸辣粉電話:
- B囡酸辣粉價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: B囡酸辣粉 Facebook
更多B囡酸辣粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在睇住炒內有任何傳播的風險，睇住炒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳睇住炒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，睇住炒同時建議採取以下措施*睇住炒 黃, 睇住炒 藍, (睇住炒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
B囡酸辣粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內B囡酸辣粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳B囡酸辣粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
B囡酸辣粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳