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友拉麵 荃灣

地址: 荃灣西樓角路202-216號昌寧大廈1樓53-54號舖

日本菜,拉麵,

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友拉麵推介

和先生到大窩口購物,回家途中,發現了這家新開張不久,以貓作主題的日式拉麵店,雖然沒有特別喜歡貓,也被店內可愛的貓貓融化,吸引了進去。😆餐廳放滿貓掛畫, 陶瓷等,佈置賞心悅目, 餐牌上,拉麵可選擇曲麵/直麵,麵的生熟程度,配料,小食,飲品也有,和先生一人點了一款拉麵品嚐。😎🎐 櫻花蝦拉麵 $88櫻花蝦, 屬於蝦乾類的高級品,鮮香味美,配拉麵增鮮最適合不過,其他配料還有常見的火炙豚肉, 流心蛋, 蔥粒, 紫菜和筍。由於特別喜歡食筍,加了$10增量,這裡的筍,食得出是由鮮筍煮成, 軟硬適中,特別香甜。熟成度剛好的流心蛋,我也頗欣賞,蛋白凝固,而蛋黃呈液體狀,口感綿滑。😊🎐 辛肉碎拉麵 $85先生點的辛辣肉碎拉麵,配料跟櫻花蝦拉麵相近,一樣有燒過的豚肉片,流心蛋,筍等。主角肉碎甜中帶鮮,原以為整個麵會很辣,原來只是湯頭微辣,食一口麵,喝一口湯,十分開胃寫意。看似普通的紫菜,沾上湯汁同食,也很美味。

荃灣友拉麵


餐廳分店友拉麵
地區荃灣
電話訂位 24998383
餐單 Menu日本菜,拉麵,
人氣指數 382
價錢幾錢$51-100

友拉麵訂位

友拉麵位於荃灣區,詳細地址是荃灣西樓角路202-216號昌寧大廈1樓53-54號舖,餐廳寬敞座位數目共有30個。友拉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐友拉麵餐單包括有日本菜,拉麵等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 24998383 查詢訂座。


友拉麵優惠


友拉麵 評價 相片

和先生到大窩口購物,回家途中,發現了這家新開張不久,以貓作主題的日式拉麵店,雖然沒有特別喜歡貓,也被店內可愛的貓貓融化,吸引了進去。

😆餐廳放滿貓掛畫, 陶瓷等,佈置賞心悅目, 餐牌上,拉麵可選擇曲麵/直麵,麵的生熟程度,配料,小食,飲品也有,和先生一人點了一款拉麵品嚐。

😎🎐 櫻花蝦拉麵 $88櫻花蝦, 屬於蝦乾類的高級品,鮮香味美,配拉麵增鮮最適合不過,其他配料還有常見的火炙豚肉, 流心蛋, 蔥粒, 紫菜和筍。

由於特別喜歡食筍,加了$10增量,這裡的筍,食得出是由鮮筍煮成, 軟硬適中,特別香甜。

熟成度剛好的流心蛋,我也頗欣賞,蛋白凝固,而蛋黃呈液體狀,口感綿滑。

😊🎐 辛肉碎拉麵 $85先生點的辛辣肉碎拉麵,配料跟櫻花蝦拉麵相近,一樣有燒過的豚肉片,流心蛋,筍等。

主角肉碎甜中帶鮮,原以為整個麵會很辣,原來只是湯頭微辣,食一口麵,喝一口湯,十分開胃寫意。

看似普通的紫菜,沾上湯汁同食,也很美味。

只係開o左兩個月o既日本拉麵小店,店主一定係好鍾意貓的了,間鋪掛o左擺o左好多貓造型o既掛畫同陶瓷公仔,令都非常鍾意貓o既我覺得特別warm~ 睇住d 貓貓o係呢度攤o抖下,o個度we 下貓柱,o個度又偷食餅乾;個人開心d,食欲都大d!魚介有住超濃縮o既魚同海鮮類o既精華,味覺倍增,但係又往往唔係所有地方都有得食,所以一見到呢間有得叫,諗都唔使諗,即刻寫番碗。

個魚介拉麵($78 無加一) 我配o左直麵,麵量頗大,湯底以豚骨湯為基礎,creamy 濃稠,再瀋上多多魚介粉,達到提鮮作用得o黎,飲落又唔會過鹹。

個拉麵o既火炙豚肉有2 片,經過火灼,聞落自然充滿油香,瘦肉部份出面食有時候會好乾,但呢度則o岩o岩好。

溏心蛋永遠都係我食拉麵o既期待位之一,呢度一碗麵附全隻蛋,凍凍的,以醬油醃製甜甜地,滿足饞嘴o既我~仲試o左一款小食,炸牛肉薯餅($28)。

店長上檯o既時候特別介紹個牛肉薯餅係北海道直接空運o黎,即叫即炸!仲話試過其他貨源先最後揀呢款。

實物好吸睛!兩舊大大舊,外層非常酥脆,內裡軟滑。

熱熱o既薯餅總係超級好食,而且佢仲係含有多多肉碎,足料得o黎又唔係話貴,CP 值高!

今日小妹收工後去左荃灣買少少野, 買完見仲有30分鐘到6點, 就打算極速食埋野先番屋企, 經過見到E間拉麵店好有日本小巷果種隱世小店feel就入去試下, 小店用左木色做主調, 配上柔和燈光, 牆身一邊掛上好多貓貓🐱嘅畫同相, 好有窩心溫暖嘅感覺☺️! 另一面牆就掛住左木製餐牌, 種類唔多岩哂我地E D選擇困難嘅人! 拉麵可以選擇唔同口味, 麵條曲直, 質感軟硬, 配料同追加項目, 另有幾款小食同飲品😊! 小妹就揀左一個魚介拉麵🍜試下, Like埋fb仲送多個小食添😋免治雞肉棒🐔咬落去外皮微脆, 雞肉棒鮮味多汁帶微微油脂香, 味道唔錯!魚介拉麵🍜拉麵碗上枱前都會暖住所以非常夠熱, 即使過左段時間都唔會咁快凍哂, 保持到拉麵嘅品質, 湯汁質感濃稠適中, 唔會太水掛唔到湯亦唔會太杰身, 好似食緊沾麵咁好快膩, 湯頭用左大量豬骨🐖🦴熬製, 之後再加上肉碎, 味道剛剛好清甜無味精! 小妹揀左曲麵正常硬度, 食落爽口彈牙掛到湯, 日式叉燒係即叫即燒, 聞落非常香, 望落肥瘦均勻, 食落油脂甘香無膩感! 除此之外, 令小妹最驚喜嘅係粒蛋🥚, 因為佢唔係一粒簡單嘅流心蛋, 一咬落去蛋漿爆哂出嚟, 整到周圍都係, 搞到小妹有d不知所措🤣 雞蛋味道鮮甜, 極度建議追加多隻😋!!!

中午時份跟太太來到荃豐中心附近,很自然地穿過連接的商場看看有什麼合適的餐廳,而這次就選擇了這家日式拉麵店位置:位於昌寧商場一樓當眼的門口位置環境:裝修有日本拉麵店特色,配合大量店家最愛的貓裝飾物,增添溫馨感服務:店主細心端上水杯,亦細心講解餐牌上的食物食物:以拉麵為主,選項都是不同味道配同樣的配菜櫻花蝦拉麵($88)追加竹旬($10)太太選了櫻花蝦配曲麵,湯頭是香濃的日式麵豉湯,配合煎香的櫻花蝦、蔥及大蔥,香而順口曲麵比較有口感,而主菜的火炙豚肉用上黑椒調味並燒香,一點也不油膩味道亦很不錯至於味玉,是唐心蛋,未切開時雞蛋非常軟,切開後見到流心的蛋漿很治癒,而且味道濃郁至於竹旬,新鮮而炒的香,海苔則有畫龍點睛之效,提高拉麵了層次辛肉碎拉麵($85)本人則選了辛肉碎配直麵,湯頭有香辣氣味但屬少辣,直麵把辣香吸收,所以味道更豐富且口感順滑配料跟蝦花蝦拉麵基本相同,所以不作重覆替玉($15)本人怕份量不夠便加點了直麵的替玉,即使食完原有份量,湯頭仍然濃味,所以加入替玉也無違和,麵質好自然美味總結這家日式拉麵店雖然店舖不大,卻充滿家庭氣色,而貓奴更會喜歡其裝飾,加上拉麵本身質素高,實在值得一試

行過荃灣見到呢間拉麵店新開最初諗住做第一個食評,點知又遲咗室內空間唔大,簡潔企理,最特別係裝潢以貓咪為主題大型卡通圖案+好多張真實貓咪圖片連筷子筒都有貓咪圖案一望而知店主係愛貓之人拉麵主要有4款,包含魚介、蔥山、辛味、櫻花蝦拉麵,可追加材料荃灣區出名拉麵店都有幾間,價錢唔會過百,而呢度7080蚊算正常先揀一碗最平嘅魚介拉麵 $78見到有魚介粉、火炙豚肉、味玉、蔥、竹筍、海苔魚介湯底飲落鹹度適中,拉麵份量唔少挑選普通麵質,硬度可以喺餐單上選擇,點咗正常水平麵條似九州食過果種幼條麵雖然唔係自己鐘意嘅粗身麵,不過食落口都算爽彈但影相後浸得偏軟,如果要相機食先,最好揀偏硬而火炙豚肉明顯炙燒過,令薄切豚肉幾香口,有微微肉香質感軟滑,但唔太肥膩除咗火炙豚肉,味玉、竹筍、海苔反而比麵底有驚喜味玉原隻上碗,咬開恰好係流心狀,蛋香夾雜甜香海苔則帶鹹香,竹筍浸於魚介湯內可吸收精華自己望到以下個拉麵名時…好奇心驅使下叫咗一碗另一碗係蔥山拉麵 $83,包含蔥山、火炙豚肉、味玉、蔥、竹筍、海苔以蔥山命名的確名副其實,一碗拉麵有一座山咁多嘅蔥花,都算少有蔥花堆疊成山,蔥迷一定會好興奮蔥香夠搶味,蔥花食落新鮮不過都飲得出豚骨湯底同魚介拉麵湯底有分別稍嫌湯底味道過濃,自己比較鍾意魚介湯底當日舖頭新開,Like fb/ig會附送小食有2條免治雞肉棒,表皮帶金黃色雞肉入口軟稔,略帶軟骨,只係略嫌未夠香口

友拉麵餐單提供日本菜,拉麵等推介美食位於荃灣區,餐廳座位數30人均消費約$51-100,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付,Booking訂位可以電話致電24998383查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在美麗灣葡式餐廳內有任何傳播的風險,美麗灣葡式餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美麗灣葡式餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,美麗灣葡式餐廳同時建議採取以下措施*美麗灣葡式餐廳 黃, 美麗灣葡式餐廳 藍, (美麗灣葡式餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

友拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內友拉麵應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳友拉麵建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

友拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳友拉麵的好與壞?

你可以這餐廳發表友拉麵意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼友拉麵不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問友拉麵訂位方法。

我可以刪除友拉麵在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳友拉麵違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認友拉麵餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳友拉麵是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對友拉麵的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到友拉麵黃藍立場,友拉麵黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到友拉麵藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟友拉麵 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。