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八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊) 荃灣

地址: 荃灣鱟地坊58號祐建樓地舖

川菜,四川,火鍋,粉麵,米線,中菜館,

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八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)推介

本店集湘川兩地水煮活魚之大成 , 食材選用青魚 ( 草鯇 ) 圴用最佳飼料餵飼 , 經香料奄制 , 上架烤至皮香肉滑 , 出桌前加上特制湯汁慢火煨煮至入味 , 進食時色香味俱全

荃灣八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)


餐廳分店八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)
地區荃灣
電話訂位 35685495
餐單 Menu川菜,四川,火鍋,粉麵,米線,中菜館,
人氣指數 574
價錢幾錢$101-200

八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)訂位

八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)位於荃灣區,詳細地址是荃灣鱟地坊58號祐建樓地舖,餐廳寬敞座位數目共有42個。八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)餐單包括有川菜,(四川),火鍋,粉麵/米線,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 35685495 查詢訂座。


八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)優惠


八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊) 評價 相片

本身冇諗住食辣野,但經過呢間巴蜀烤全魚餐廳時完成比佢吸引住走唔到,拉住男朋友入去食🤩我哋2個人嗌左一條香麻辣烤全魚,食落都幾惹味唔差,但味道淡左少少,同埋服務態度唔係太好,上菜慢

其他野食好普通,丁丁烤魚,一品雞煲仲好食過佢,佢嗰碟炸子雞真係離晒大浦,炸子雞無雞,成碟辣椒上,d肉得一隻雞翼嘅份量,仲要骨多個肉,細細鼻屎咁細粒,價值$78,好過份,同d員工反映,仲要扯貓尾,大家就算去食都好都唔好嗌炸子雞,真係會O左咀

叫左個鮑魚雞煲。

味道正正常常....咪普普通唔係太辣太咸既雞煲lol..先唔講其實本人係咁食雞腳,但係我哋叫半份雞煲,你都唔洗比4隻雞腳我呀嘛🙄🙄🙄🙄🙄?!........再叫左幾款配料,最好食係薯粉,吸晒啲味👍👍佢地啲飲品都唔平...樣樣都幾十蚊(又唔係太特別好飲),位置又迫到爆炸埋單$5xx⋯⋯心諗:點解我唔去大鴻輝果啲任飲任食,坐得又舒服

試左附近好幾間烤魚味道都唔錯 今次見呢間咁多人就入去試下因為朋友唔食辣所以叫左個酸菜烤魚 都幾大條而且點肉質幾好 最差係個湯底 喂大佬無味既 無酸菜味好淡另外個魚皮都ok唔差 其他火鍋料份量好少 食曬都唔飽😅最好食係佢個燒鱔!真係超好食

行完一日山諗住食返條熱辣辣的烤魚醫肚,於是我地兩個人就試左呢間主打烤魚既舖頭,點知食完有啲失望。

香辣烤多寶魚 $288烤平價鯇魚價錢唔平,都要二百幾蚊一條,所以我地諗住加多少少錢試下平時比較少食的多寶魚。

等左陣條魚上枱啦,就咁望落好似好大份咁,但實質只喺辣椒同芫荽多,完全無其他配菜,感覺有啲孤寒。

湯底惹味但偏咸,好在魚肉都算滑同無發霉,不過不失。

單點配菜最令人失望,盛惠$30一份的娃娃菜份量好少,一棵菜切開幾份就當做一碟。

$20一份的薯粉也不夠一人份量。

八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)餐單提供川菜,(四川),火鍋,粉麵/米線,中菜館等推介美食位於荃灣區,餐廳座位數42人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Booking訂位可以電話致電35685495查詢。





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為減低冠狀病毒病在鴻仔記車仔麵內有任何傳播的風險,鴻仔記車仔麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻仔記車仔麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,鴻仔記車仔麵同時建議採取以下措施*鴻仔記車仔麵 黃, 鴻仔記車仔麵 藍, (鴻仔記車仔麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問八一蕃巴蜀烤魚店 (鱟地坊)訂位方法。

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為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

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