羽壽司 美孚
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羽壽司推介
對上一次嚟美孚嘅羽壽司原來已經喺兩年幾前嘅事，本來羽壽司一向唔喺我哋晌美孚食日本菜嘅首選，不過，老婆話想返美孚食壽司，仲話由佢請，唔使諗，梗喺想幫佢慳荷包啦，羽壽司變成喺不二之選囉，哈哈！兩年幾前嚟，見佢晚市6:00pm後搞8折（會員75折），不過就由「只限星期日至四」變成「只限星期一至四」，恐怕依個都已經成為吸引客人嘅長期措施。上次個食評無環境相，今次就補番少少先。其實個場都幾大，近門口位都喺啲散座或卡位，再入啲中間則喺迴轉壽司吧，不過，唔好客坐晌吧位，所以見佢條迴轉帶都無乜壽司擺出嚟，都喺即點、即做、即送形式多。晚市有兩款優惠套餐，一款喺以唔同嘅壽司、刺身配小食及飯麵，做緊推廣價為$72$136，另一款主打蕃茄蜆肉鍋，加配飯麵、小食、沙律、卷物，定價為$108$158。兩者都送甜品一客，以及可以優惠價換取一杯特飲。本來，簡簡單單兩款套餐各揀一樣，但考慮到夾埋嘅份量頗多，擔心食唔晒，所以，就只叫咗前者個套餐，另再散叫一客卷物及一個烏冬。既然幫佢慳錢，就揀個最平嘅Set A，有8件壽司，小食要南瓜天婦羅，飯麵選咗迷你魚生丼，並+$5要杯白桃紅芭樂，夾埋晒先$79。壽司除有兩件三文魚壽司外，其餘6款壽司都喺唔同款式，分別有螺片、帶子、腐皮、蟹柳、甜蝦及池魚。啲壽司唔太差喎，壽司飯搓得幾好，唔太散，又唔會太實，整體魚生都新鮮、鮮甜，尤其三文魚、帶子同甜蝦，不過件螺片好韌。有成8件壽司，又有一定質素，所以，覺得幾抵食。南瓜天婦羅 雖然只有3件，但脆漿做得夠薄，南瓜本身夠粉又夠甜，正晒啦！迷你魚生丼叫得迷你，當然細份啲，不過，又估唔到魚生嘅種類及份量又唔覺喺太縮水，驟眼一望，都有4、5種魚生，如三文、吞拿、帶子……等等，算得上好足料；而飯粒就欠咗份黏糯感，但食得出飯內加咗少少醋。白桃紅芭樂 芭樂即喺蕃石榴，個白桃芭樂汁乳白色，酸酸甜甜，雖心知都喺現成貨，但均飲到白桃及芭樂嘅味道，只喺加多$5已有一大杯，仲想點！芝麻咖喱蝦卷 $20本應一客3件，今次老婆趁我影其他嘢手快快已經食咗件，佢話真喺幾好食喎。雖然，裡面嘅炸蝦無乜鮮味，但個幾好配搭，吉列咖喱炸蝦，做成反卷，又沾滿芝麻，所以幾香！木魚花蕃茄烏冬 $30（細） / $56（大）老婆一向都鍾情蕃茄湯底嘅湯粉麵，所以，依個木魚花蕃茄烏冬好啱佢心水，烏冬有3款口味，並跟一隻溫泉蛋，佢揀咗炭燒雞肉串，並且要個細份。個蕃茄烏冬比預期中好，蕃茄湯底好夠濃，烏冬有韌勁，但入口又滑嘟嘟，而炭燒雞肉不過不失，反而奇就奇在晌隻溫泉蛋上，入口竟然凍嘅！套餐所謂送嘅甜品只不過喺雪米糍一粒，由於我哋只叫咗一個套餐，店方就真喺只會俾一粒你，別期望會鬆手啲俾多粒。雪米糍喺荔枝味，雪得比較實，應該攤耐啲先食為佳。上次嚟食嘅嘢其實都不俗，至少我俾分俾合格，只喺衰晌服務手上。今次嘅嘢食同樣唔錯，而且，仲好抵食添，兩個人夾埋連加一都唔使百四，不過，服務依然改善不大，事緣佢講明有8折，亦知道正價食品先有，所以，預咗個套餐無。點知，佢就連個蝦卷都無扣，雖然只喺慳得幾蚊，但問題喺啲服務太「求其」。「8折」！總感覺有啲花言巧語喇。
美孚羽壽司
| 餐廳分店 | 羽壽司 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
羽壽司訂位
羽壽司位於美孚區，詳細地址是美孚美孚新村萬事達廣場1樓N84B-85舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。羽壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐羽壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。羽壽司優惠
羽壽司 評價 相片
對上一次嚟美孚嘅羽壽司原來已經喺兩年幾前嘅事，本來羽壽司一向唔喺我哋晌美孚食日本菜嘅首選，不過，老婆話想返美孚食壽司，仲話由佢請，唔使諗，梗喺想幫佢慳荷包啦，羽壽司變成喺不二之選囉，哈哈！兩年幾前嚟，見佢晚市6:00pm後搞8折（會員75折），不過就由「只限星期日至四」變成「只限星期一至四」，恐怕依個都已經成為吸引客人嘅長期措施。
上次個食評無環境相，今次就補番少少先。
其實個場都幾大，近門口位都喺啲散座或卡位，再入啲中間則喺迴轉壽司吧，不過，唔好客坐晌吧位，所以見佢條迴轉帶都無乜壽司擺出嚟，都喺即點、即做、即送形式多。
晚市有兩款優惠套餐，一款喺以唔同嘅壽司、刺身配小食及飯麵，做緊推廣價為$72$136，另一款主打蕃茄蜆肉鍋，加配飯麵、小食、沙律、卷物，定價為$108$158。
兩者都送甜品一客，以及可以優惠價換取一杯特飲。
本來，簡簡單單兩款套餐各揀一樣，但考慮到夾埋嘅份量頗多，擔心食唔晒，所以，就只叫咗前者個套餐，另再散叫一客卷物及一個烏冬。
既然幫佢慳錢，就揀個最平嘅Set A，有8件壽司，小食要南瓜天婦羅，飯麵選咗迷你魚生丼，並+$5要杯白桃紅芭樂，夾埋晒先$79。
壽司除有兩件三文魚壽司外，其餘6款壽司都喺唔同款式，分別有螺片、帶子、腐皮、蟹柳、甜蝦及池魚。
啲壽司唔太差喎，壽司飯搓得幾好，唔太散，又唔會太實，整體魚生都新鮮、鮮甜，尤其三文魚、帶子同甜蝦，不過件螺片好韌。
有成8件壽司，又有一定質素，所以，覺得幾抵食。
南瓜天婦羅 雖然只有3件，但脆漿做得夠薄，南瓜本身夠粉又夠甜，正晒啦！迷你魚生丼叫得迷你，當然細份啲，不過，又估唔到魚生嘅種類及份量又唔覺喺太縮水，驟眼一望，都有4、5種魚生，如三文、吞拿、帶子……等等，算得上好足料；而飯粒就欠咗份黏糯感，但食得出飯內加咗少少醋。
白桃紅芭樂 芭樂即喺蕃石榴，個白桃芭樂汁乳白色，酸酸甜甜，雖心知都喺現成貨，但均飲到白桃及芭樂嘅味道，只喺加多$5已有一大杯，仲想點！芝麻咖喱蝦卷 $20本應一客3件，今次老婆趁我影其他嘢手快快已經食咗件，佢話真喺幾好食喎。
雖然，裡面嘅炸蝦無乜鮮味，但個幾好配搭，吉列咖喱炸蝦，做成反卷，又沾滿芝麻，所以幾香！木魚花蕃茄烏冬 $30（細） / $56（大）老婆一向都鍾情蕃茄湯底嘅湯粉麵，所以，依個木魚花蕃茄烏冬好啱佢心水，烏冬有3款口味，並跟一隻溫泉蛋，佢揀咗炭燒雞肉串，並且要個細份。
個蕃茄烏冬比預期中好，蕃茄湯底好夠濃，烏冬有韌勁，但入口又滑嘟嘟，而炭燒雞肉不過不失，反而奇就奇在晌隻溫泉蛋上，入口竟然凍嘅！套餐所謂送嘅甜品只不過喺雪米糍一粒，由於我哋只叫咗一個套餐，店方就真喺只會俾一粒你，別期望會鬆手啲俾多粒。
雪米糍喺荔枝味，雪得比較實，應該攤耐啲先食為佳。
上次嚟食嘅嘢其實都不俗，至少我俾分俾合格，只喺衰晌服務手上。
今次嘅嘢食同樣唔錯，而且，仲好抵食添，兩個人夾埋連加一都唔使百四，不過，服務依然改善不大，事緣佢講明有8折，亦知道正價食品先有，所以，預咗個套餐無。
點知，佢就連個蝦卷都無扣，雖然只喺慳得幾蚊，但問題喺啲服務太「求其」。
「8折」！總感覺有啲花言巧語喇。
這間羽壽司從我第一次吃已覺她十分奇異。
店昏昏暗暗，迴轉壽司似佈景多過有真正用途，運輸帶上永遠祇得三數碟孤獨落漠地行走，壽司吧似乎從來無人坐，每次來也都祇有幾位客人，那幾碟孤伶伶的壽司依舊繼續走那永不走完的路，彼此各不相干，但最奇異是她在其他店前仆後繼不斷的歲月，她長青至今。
今夜叫了一枱食物，竟然改變了我從前的印象。
最好吃是我的至愛炙左囗魚群壽司, $28兩件魚群竟有三層，火炙後油花四濺，滿囗甘香。
燒牛舌($36) 兩串，共八大片，也燒得香糯，燒三文魚頭($36)大得有點驚人，燒黑豚肉露笋卷($18) 也不賴，全都是下酒談心佳品。
鰻魚炒飯更是驚喜，有鑊氣，而且每粒飯也包着鰻魚香，沒飯緣的我也吃了不少。
烏冬的菜如新鮮點沒黑邊就更討人歡喜。
不應叫的是燒雞翼，是比乾屍還要乾，天婦羅也油淋淋絕不正宗。
今天去參觀軍營，回程已是一點肚子餓得行，所以唯有在美乎吃午餐難得地來到這兒當然要吃些特別的可是走了很久也沒一間合心意的餐廳然後走著就來了這兒我跟朋友都很久沒吃日本菜所以就選了這間一進去，員工們可能是太忙忙著端菜結帳，所以沒人理會我們後來等了一會有位員工看到我們就問幾位，又等了一會他領我們去坐卡位說真的，環境是可接受的，挺乾淨我點了一個滑蛋豬扒飯定食有前菜、飯、燉蛋、湯，還有芒果紅茶/荔枝檸蜜/雪糕(3選一)共$42然後又點了一個三文魚壽司($12)朋友點了一個餃子拉麵($36)，她選了雪糕點餐不久，就來了三文魚其實我覺得三文魚也不太新鮮吃起來有點苦味那個飯其實不能說不好吃但就是鹹了一點豬扒炸得一般而且味太濃，飯也較鹹我在想，會不會是那個廚師是為偏鹹的所以下了那麼多豉油呢XD朋友說餃子麵好吃值得一試整體來說，是不錯的可以一試。
我一向好喜歡食壽司, 就算是超市3蚊件都可以食唔停口~可是, 這一間壽司店真是令我喊哂~到太空上堂前, 見終於有時間食晚餐, 就入去。
一入去已覺「咁少人」?唔理, 心想可能太早姐~但食完第一碟, 北寄貝壽司已經灰哂~北寄貝的顏色變變地, 食落無味, 但最慘是連飯都無味~ 好了, 叫多碟鰻魚壽司, 見住師父整, 諗住OK啦~點知都是無味, 明明有鰻魚汁, 點解都是無味??埋單有8折, 但都不會再來了。
失望
美孚日本餐廳有很多間,羽壽司位置應該算最好,係正萬事達廣場,所以我經常同囡囡去食,因為近,不太貴,食物質素ok.一星期總有一日會去食,可以話係常客,但係經過昨晚我相信是最後一次食.不知都羽壽司的廚房發生什麼事,可能是所有廚房師傅同時離職,昨天去食如常看餐牌,發覺所以熟食都沒有了,只有壽司和幾種拉麵,問店員是否餐牌不全,店員說已經無做那些餐牌上的熟食...不是說笑,幾版熟食全部沒了.那只好叫壽司和拉麵.壽司到了,吃一口,不是平日食開的日本飯,很難吃,很膠身,還以為在吃糉.魚生比平日薄,最差是拉麵,和平日食開差很多,湯沒有色,看似清水一樣,只有咸味,麵就好似超市賣的雪藏拉麵,只是加少訐配料.連囡囡都覺得很難吃.很失望,完全不是食開的東西.
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羽壽司餐廳詳細資料：
- 羽壽司地址: 美孚美孚新村萬事達廣場1樓N84B-85舖 Ha-Ne-Sushi, 2/ F, Mount Sterling Mall, Mei Foo Sun Chuen, Mei Foo
- 羽壽司電話:
- 羽壽司價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 羽壽司 Facebook
更多羽壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大利美食內有任何傳播的風險，大利美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大利美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大利美食同時建議採取以下措施*大利美食 黃, 大利美食 藍, (大利美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
羽壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內羽壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳羽壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
羽壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳