瀧生堂滝生堂日本料理 美孚
地址: 美孚美孚新村三期47座平台
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瀧生堂滝生堂日本料理推介
雖然忘記了拍照,不過我的感受是:我從來無見過一間這樣抵食和令我[ 喪食]的餐廳今日比我找到了前幾天在這裏紨近走過就已經有一陣很香的燒烤味,所以就決心去叫家人訂位.雖然我唔食得魚,不過只是牛肉飯和烏冬已經對我非常滿足.我先介紹這裏的牛肉飯:吃一口燒牛肉和鮮洋葱自然會有想晚晚食牛肉飯的感覺然後是烏冬:一眼看下去就是一碗平平凡凡的鳥冬,不過食下就可以分高下了.吃一口烏冬會有一種像吃拉麵的滑,吃一口烏冬會有一種像吃和肉的感覺食物價錢對現在的經濟來說是非常抵食的,例如:在外面吃秋刀魚飯35元不過秋刀魚只有一part,而在這吃大約35元,不過有全條這晚餐會是我一生最難忘,如果你不信可以試一試.
美孚瀧生堂滝生堂日本料理
| 餐廳分店 | 瀧生堂滝生堂日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,日式西餐, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
瀧生堂滝生堂日本料理訂位
瀧生堂滝生堂日本料理位於美孚區，詳細地址是美孚美孚新村三期47座平台，餐廳寬敞座位數目共有16個。瀧生堂滝生堂日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐瀧生堂滝生堂日本料理餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,烏冬,日式西餐等美食，付款方式有付款。瀧生堂滝生堂日本料理優惠
瀧生堂滝生堂日本料理 評價 相片
雖然忘記了拍照,不過我的感受是:我從來無見過一間這樣抵食和令我[ 喪食]的餐廳今日比我找到了前幾天在這裏紨近走過就已經有一陣很香的燒烤味,所以就決心去叫家人訂位.雖然我唔食得魚,不過只是牛肉飯和烏冬已經對我非常滿足.我先介紹這裏的牛肉飯:吃一口燒牛肉和鮮洋葱自然會有想晚晚食牛肉飯的感覺然後是烏冬:一眼看下去就是一碗平平凡凡的鳥冬,不過食下就可以分高下了.吃一口烏冬會有一種像吃拉麵的滑,吃一口烏冬會有一種像吃和肉的感覺食物價錢對現在的經濟來說是非常抵食的,例如:在外面吃秋刀魚飯35元不過秋刀魚只有一part,而在這吃大約35元,不過有全條這晚餐會是我一生最難忘,如果你不信可以試一試.
約咗老友睇英超早場，所以就相約晌佢樓下間滝生堂搞掂餐晚飯。
美孚平台都有幾多出色嘅食肆，不過因為位置較難搵，街外客較少，但一樣好旺場，因為淨係美孚新村咁多座樓，區內客源已經好夠做。
今晚嚟到滝生堂，一樣爆，試過之後唔係覺得因為佢啲嘢好好食，只係鋪仔細細，3張四人枱，加逼逼狹嘅幾個bar位，所以嚟幾批人就已經全店滿座！我記得以前見過佢哋晌下面地鋪專做零售，依家轉咗上平台做埋堂食。
雖然鋪仔細細，但有成兩個侍應，不過略嫌生手，好多關於菜牌嘅問題都答唔上，但就服務殷勤有禮搭夠。
只係講到食物質素就好一般，朋友A係魚生迷，所以點了一個魚生飯加多一客刺身，而小弟就只係要咗客豬扒飯，茶水都只係杯涼嘅清水，仲諗住會係杯熱嘅麥茶或綠茶添，不過依度就全日都唔收加一嘅。
鮮活赤貝刺身 $32朋友A話以依個價都唔係平，一客活赤貝一開四，青瓜絲伴碟，賣相一般啦，但味道都算得上是鮮甜，質素叫OK咁啦。
什錦魚生粒飯 $35魚生粒主打係三文魚，其次有少少吞拿魚、蟹籽同玉子，朋友A對個飯嘅評語都係話OK咁啦，似乎意思就即係普普通通，唔好又唔差咁！滑蛋豬扒飯 $35我嘅豬扒飯就幾大碗，滑蛋部份加咗啲洋蔥絲同金菇，出嚟效果自然唔叫得好滑，但咬口十足。
而豬扒就好失望吓，豬扒唔係吉列，只係普通脆炸，但外層一啲唔脆口，最致命係肉質好韌，唔易咬斷，唯飯粒煮得鮮明又帶點黏糯，叫加番少少分過佢。
同友人行完街見開始肚餓.. 想食D野醫下肚 就諗起尼間 "瀧生堂"由於店舖間格不大所以事先訂左位唔洗等位店鋪設計雖細 但帶有日本風情 是不錯的入到去員工超nice 會介紹你個日有咩推介 \個日推介既係 南非生蠔 ! 先叫左兩隻試下好新鮮 大小OK 夠肥 正!!同出面D有得揮 原本有另一個主打 珍寶蠔... 可惜ORDER個陣岩岩好賣哂 遲左步 跟住叫左個 冷豆腐沙律 醒胃!!豆腐同配料比例岩岩好!! 個豆腐又凍又有豆腐味 另外再叫左我最愛既串燒 + 燒魚!! ((由於係即叫即燒 製作需時 要ORDER定先3)) 包括 青椒 大蔥雞肉串 雞軟骨 燒靖魚!!!! 佢隻配搭醬汁好正!!每次黎都會叫而友人就叫左個鰻魚飯.. 由於我唔食鰻魚 所以冇試到 友人俾既評語係 味道不錯 舊玉子好軟熟 個鰻魚汁偏甜~ 因為串燒要等.. 所以要叫D壽司頂住肚先尼到D SUSHI 唔錯的 D壽司飯酸度岩岩好 同埋係新鮮既!!!!(我去過有D日本餐 佢D壽司飯又凍又酸又硬 令到我有D恐懼平時就食劍魚腩,花之恋,甘海老食!! 而今次加試左新野!!! 就係 帶子王壽司雖然價錢有D貴 但係絕對物超所值!!!估唔到有意外驚喜!!!!佢舊帶子真係大到嚇死人 大到用唔到筷子夾起佢 而且佢大得黎係有帶子味!!!唔似得個樣最後 食齊D野覺得有D唔夠喉 加多兩隻生蠔!! 過下口隱總括黎講 我覺得價錢來唔貴 幾抵 !! 值得再試唯一遺憾既係食唔到珍寶蠔 下次一定要過黎試到佢既珍寶蠔!!!!
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瀧生堂滝生堂日本料理餐廳詳細資料：
- 瀧生堂滝生堂日本料理地址: 美孚美孚新村三期47座平台 RON SEN DON, P O D I U M F L O O R,47 S T A G E3, B O A D W A Y, M E I F O O S U N C H U E N, Mei Foo
- 瀧生堂滝生堂日本料理電話:
- 瀧生堂滝生堂日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,日式西餐,
- 座位: 16
- 付款:
- FB專頁: 瀧生堂滝生堂日本料理 Facebook
更多瀧生堂滝生堂日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在檸檬葉屋內有任何傳播的風險，檸檬葉屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳檸檬葉屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，檸檬葉屋同時建議採取以下措施*檸檬葉屋 黃, 檸檬葉屋 藍, (檸檬葉屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
瀧生堂滝生堂日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內瀧生堂滝生堂日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳瀧生堂滝生堂日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
瀧生堂滝生堂日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳