彬記粥麵美食 美孚
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彬記粥麵美食推介
New resident in this area, there is a lot of local breakfast cafés serving western and Hong Kong style western breakfast. So this is a nice change to have a very Chinese/canton style breakfast of congee and noodles. The potion is huge for the price and I ended up takeaway the noodles. The Cheung fun was very soft and very delicious!
美孚彬記粥麵美食
| 餐廳分店 | 彬記粥麵美食 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 27854546 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
彬記粥麵美食訂位
彬記粥麵美食位於美孚區，詳細地址是美孚百老匯街94-96號美孚新邨8期地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。彬記粥麵美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐彬記粥麵美食餐單包括有港式,粥品,雲吞/餃子等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27854546 查詢訂座。彬記粥麵美食優惠
彬記粥麵美食 評價 相片
New resident in this area, there is a lot of local breakfast cafés serving western and Hong Kong style western breakfast. So this is a nice change to have a very Chinese/canton style breakfast of congee and noodles. The potion is huge for the price and I ended up takeaway the noodles. The Cheung fun was very soft and very delicious!
美孚食野不嬲都貴既啦，就連大家樂既都要大約三十蚊都算，要個豬腸粉都是保鮮紙包住，求其得來毫無誠意。
。
而呢間彬記就只有粥是最有良心價，粥配腸粉只是35蚊，而且可以揀🐷豬潤腸粉，🦐鮮蝦腸粉，平時呢d腸粉在出面都貴，加上腸粉是即叫即拉的布腸粉。
如果醒目些想要生滾粥就要order魚片粥，魚片本身快熟，加上煮得耐會變魚蓉，所以魚片粥都是新鮮生滾，而不像艇仔粥，煮了一萬年。
在這粥餐，要魚片豬紅雙併也是一樣價錢，幾平
這一區的食店很多，可是可以吃到雲吞麵水餃麵牛腩麵這些地道香港麵食的店卻只有這一家。
有時不太肚餓，但又到了要吃東西的時候（長輩說定時進食對健康很重要），便會想起這店來。
這晚我點了雲吞麵，雲吞不算很大隻，這反而是正宗的雲吞風味，餡料美味，蝦Q彈，就是雲吞皮略嫌厚了一點，麵條沒有鹼水味，質感爽口彈牙，湯頭也很不錯，還有少量的韭黃，令湯頭更添香味。
其實這店除了粥麵，還有飯和小菜供應，選擇也是頗多的。
這店是小店格局，座位尚算舒適，店員態度也很好，工作效率也高，滿勤快的，而且這店開至凌晨一時，想食宵夜也是好選擇。
難得平日有假期，歎個豐富早餐彬記重開，係美孚食粥嘅好選擇，百搭早餐有唔同配搭，叫咗皮蛋瘦肉粥，材料幾豐富，多皮蛋，粥底好綿滑，好過海x多多聲！配炸兩，雖然得八舊，但都夠飽。
腸粉有葱花，醬汁好味，美中不足係油炸鬼唔夠脆。
中午來到美孚交抵d文件，見到以前好難食嘅怡樂園舖位轉翻做彬記，於是坐下來叫個牛肉雲吞麵食，牛肉幾滑，雲吞大隻，算是不不錯了，雖然$46蚊唔算低食但質數不錯起碼有心做，唔求其，值得再去
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彬記粥麵美食餐廳詳細資料：
- 彬記粥麵美食地址: 美孚百老匯街94-96號美孚新邨8期地舖 彬記粥麵美食, G/ F, Phase8 Mei Foo Sun Chuen,94-96 Boardway Street, Mei Foo
- 彬記粥麵美食電話: 27854546
- 彬記粥麵美食價錢: $51-100
- 分類: 港式,粥品,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 彬記粥麵美食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在歇腳亭 欽州街店內有任何傳播的風險，歇腳亭 欽州街店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳歇腳亭 欽州街店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，歇腳亭 欽州街店同時建議採取以下措施*歇腳亭 欽州街店 黃, 歇腳亭 欽州街店 藍, (歇腳亭 欽州街店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
彬記粥麵美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內彬記粥麵美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳彬記粥麵美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
彬記粥麵美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳