小樽壽司屋 美孚
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小樽壽司屋推介
今日lunch去咗食呢一間小樽壽司， 入到去環境一般，以為係有心小店， 叫咗個小樽丼， 問心真係唔合理價錢，88元一小碗 四下食灑， 首先講下上面嘅魚生新鮮程度，6/10, 唔係太過新鮮， 仲有少少 變咗既味， 啲米絕對唔係日本米， 有啲似我屋企嘅飯。 等待時間唔算太耐15分鐘左右， 質量真係有待改善。 衛生環境不用置評。 總之一句講曬好嘢食可以搵呢間食， 如果有得揀真係唔會揀！ 不過小店應該之前希望以後會更加好🙏🏻🙏🏻
美孚小樽壽司屋
| 餐廳分店 | 小樽壽司屋 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 93195131 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
小樽壽司屋訂位
小樽壽司屋位於美孚區，詳細地址是美孚美孚新邨吉利徑1-21號50B-06舖地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小樽壽司屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐小樽壽司屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 93195131 查詢訂座。小樽壽司屋優惠
小樽壽司屋 評價 相片
今日lunch去咗食呢一間小樽壽司， 入到去環境一般，以為係有心小店， 叫咗個小樽丼， 問心真係唔合理價錢，88元一小碗 四下食灑， 首先講下上面嘅魚生新鮮程度，6/10, 唔係太過新鮮， 仲有少少 變咗既味， 啲米絕對唔係日本米， 有啲似我屋企嘅飯。
等待時間唔算太耐15分鐘左右， 質量真係有待改善。
衛生環境不用置評。
總之一句講曬好嘢食可以搵呢間食， 如果有得揀真係唔會揀！ 不過小店應該之前希望以後會更加好🙏🏻🙏🏻
依間壽司屋係我好鍾意食嘅壽司店之一，因為店舖取材新鮮，老闆有佢嘅堅持，我知道老闆以前係酒店日本餐廳嘅廚師，好欣賞佢自己創業都有咁多嘅堅持。
女子don係我每次嚟都一定要食嘅，左口魚邊勁爽口，火炙過魚脂香濃。
海膽新鮮清甜、三文魚子粒粒彈牙、三文魚肥美、吞拿魚茸都好好味，配合牛油果，成碗飯都好飽肚，好滿左，都只係賣$128，感動❤️每次放學好攰，過嚟食一碗飯就會精神晒。
一個係火炙三文魚、吞拿魚等等既飯，都係女子don最好味。
另外食過鰻魚飯、烏冬、刺身拼盤、壽司拼盤，都係don飯最好味。
漬物絕不過咸，左酒一流。
呑拿魚玉子沙律（$38）蟹籽沙律（$18）真係自己買材料都冇咁平，重點新鮮、即整、爽口多汁清甜脆。
38蚊沙律裡的吞拿魚係完全吾鯹。
帶子（$48）、赤貝刺身（$38）、活赤貝刺身（$68兩個）鮮甜吾鯹，呢個價錢吾知講乜好箱押海鰻（$85）、左口魚裙邊（$14）、象拔蚌（$10）、海膽（$28）、帶子壽司（$14）如果你係游壽司、瞞著爹擁躉，呢度壽司啱哂口味。
炙過嘅刺身油香出哂嚟更加香。
你係冇睇錯價錢。
櫻花蝦味噌湯（$10）即煑，燙咀，當化學茶賣到30蚊排餐死，呢個湯10蚊冇理由吾飲。
老闆兼大廚是前洲際酒店NOBU廚師，但我深信佢真身應該係做慈善的。
今時今日響香港大把食成千銀都係難食到想掉筷子或食吾飽嘅日本菜，呢度真係茶餐廳價錢，正宗日本料理質素，由今日開始將會成為我嘅飯堂。
兩點幾係瑪嘉烈收工，未食Lunch好肚餓，拉埋男朋友黎食餐好既慰勞自己。
天時熱~ 即刻想食壽司😌 見到美孚近A出口有間rating唔錯既壽司鋪，就拍板去食！見營業時間去到3:30😹 3:00先到既我都淆淆地驚無得食~ 不過又冇問題wor! 店鋪小小，裝修簡約，我諗比較適合24人黎用餐！男朋友嗌左個火炙魚生飯($88)，我就嗌左吞拿魚海膽卷($128) ，店主一人工作，不過都冇話要等好耐~ 價錢唔貴，但係絕無欺場！火炙魚生飯都有唔少塊刺身，刺身唔係平時食平價魚生會"un"既口感，而係有啲油脂入口即溶既口感。
。
。
飯又夠凍夠味，加埋本身未食lunch餓到爆😂 食落真係好幸福，好快就食曬╮(╯▽╰)╭連埋加$5既支裝茶，埋單唔洗加一$221~ 真心覺得係對得住呢個價錢呀！絕對係真心食評，冇收錢架😂
大約個多月前睇過一篇報道，美孚有一間壽司店由前酒店任職壽司師父開設。
今日就一於慕名一試 ，整個小店只能容下約8位堂食客人。
入店坐落睇餐牌期間，發現不時有當區居民入內外賣， 進食途中，八點未夠店主宣告所有食材沽清；店主為保障食材新鮮應該做了不少功夫。
餐點主打壽司及魚生，食品選擇其實來來去去都係個幾類，所以揀咗個包羅萬有嘅特選小樽魚生丼，滿足一次過就試曬多項式食材。
魚生丼份糧唔算多但整碗完全被甜蝦、蟹柳、帶子、三文魚、吞拿魚、海膽、玉子卷、魚籽、北極貝...等等食材鋪滿。
每一口食材放於舌頭上均可嚐出新鮮及海鮮嘅鮮甜味道。
相信同一碗質素嘅丼如果喺一啲旺區起碼要一個雙倍價錢先至可以落樓。
論新鮮美味程度，性價比真係贏曬。
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小樽壽司屋餐廳詳細資料：
- 小樽壽司屋地址: 美孚美孚新邨吉利徑1-21號50B-06舖地下 Otaru Sushi House, Shop50 B-06, G/ F,1-21 Glee Path, Mei Foo Sun Chuen, Mei Foo
- 小樽壽司屋電話: 93195131
- 小樽壽司屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 小樽壽司屋 Facebook
更多小樽壽司屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cedele內有任何傳播的風險，Cedele在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cedele除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cedele同時建議採取以下措施*Cedele 黃, Cedele 藍, (Cedele 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小樽壽司屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小樽壽司屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小樽壽司屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小樽壽司屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳