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十三么 美孚

地址: 美孚美孚新邨吉利徑19號50B-08號鋪

港式,車仔麵,

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十三么推介

有次無意中行過 ,見到就諗住試下。 自己本身都幾鍾意食車仔麵 ,都有試過好幾間, 但呢間車仔麵真係超級好食。首先,佢個魷魚真係超級入味 ,同個汁簡直就係絕配。 大細又啱啱好, 唔會好似其他鋪頭咁大得滯,啲汁會滴到周圍都係。 有時遲過三四點就冇曬, 我通常都會嗌兩份魷魚,因為真係太好食。跟住就係佢個湯, 我通常都會加啲牛腩汁同埋辣汁 , 超正,有味得黎唔會太鹹, 次次都飲到我上癮😆。仲有呢就係佢啲麵, 軟硬度啱啱好, 好吸到湯。我每次一有機會去美孚或者附近,唔理順唔順路 我都一定去食

美孚十三么


餐廳分店十三么
地區美孚
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,車仔麵,
人氣指數 352
價錢幾錢$50以下

十三么訂位

十三么位於美孚區,詳細地址是美孚美孚新邨吉利徑19號50B-08號鋪,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。十三么幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐十三么餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有現金付款。


十三么優惠


十三么 評價 相片

有次無意中行過 ,見到就諗住試下。

自己本身都幾鍾意食車仔麵 ,都有試過好幾間, 但呢間車仔麵真係超級好食。

首先,佢個魷魚真係超級入味 ,同個汁簡直就係絕配。

大細又啱啱好, 唔會好似其他鋪頭咁大得滯,啲汁會滴到周圍都係。

有時遲過三四點就冇曬, 我通常都會嗌兩份魷魚,因為真係太好食。

跟住就係佢個湯, 我通常都會加啲牛腩汁同埋辣汁 , 超正,有味得黎唔會太鹹, 次次都飲到我上癮😆。

仲有呢就係佢啲麵, 軟硬度啱啱好, 好吸到湯。

我每次一有機會去美孚或者附近,唔理順唔順路 我都一定去食

美孚有間好吃的車仔麵,坐落於商場的小巷。

餐廳雖然細小,但勝在提供3,4個堂食座位,亦可以選擇外賣自取。

餐廳有個小型麻雀擺設排在牆身,很有特色。

座位上亦提供紙巾及迷你垃圾桶,非常細心。

每當到午飯時段,就會有人龍出現。

食物款式也不少,自選3送1面只需37元,另加餸每款8元。

豬腸雞翼尖牛筋油麵 $37一人分量剛剛好,湯底可以選擇腩汁及加辣,亦附送少量生菜。

豬腸很入味並沒有騷味,雞翼尖及牛筋也很軟身,很好吃。

我覺得這間車仔店雖然不是大規模,但非常用心,食物質素不會太隨意,價錢非常合理,會再來惠顧。

知道呢間車仔麵開咗一段時間,今日終於有時間試一試,去到嘅時候可能因為lunch時段,大約一點鐘,人比較多,當時見到企坐或者右邊的四個座位都滿了一半, 以小店來說種類都不算少。

我叫咗雞蛋、豬紅和牛脷, 牛脷喺車仔麵嚟講比較少見, 共有兩片, 其中一塊比較硬。

豬紅入味, 而雞蛋不算十分出色,但我喺坐低食嘅過程中都聽見好多人落單, 美孚好多種類食品都有,車仔麵應該係得佢一間,所以生意不錯。

但留意主打做外賣生意,因為坐位嚴重不足。

仲有一樣嘢幾窩心, 堂食除咗有醬料還有紙巾提供。

一碗童年回憶。

車仔麵。

打開換面冇油淋淋嘅感覺, 湯底色澤令人感到好咸, 飲一啖絕對冇驚喜較為遜色。

今次叫咗豬腸,牛腩同白蘿蔔,米粉底, 三款餸都做唔錯, 尤其豬腸, 非常厚肉冇肥膏, 牛腩軟淋,白蘿蔔清甜。

如果能夠改善湯底相信會更受完美。

會再幫襯嘗試其他食物, 待續

美孚其中一間我最愛的小店,鋪頭細細,只賣車仔麵,雖然店中有三、四個座位供堂食,但我通常外賣番屋企慢慢嘆!$37包三餸一麵,仲搭多條菜平衡一下。

餸嘅種類選擇都ok多,我一般都唔會嗌丸類或芝士腸等等預製食品,因為太冇難度。

我偏愛那些手工多兼自家較難製作的食品。

所以呢,我就點了豬腸,雞腎和牛舌配油麵。

三款餸都鹵得入味。

豬腸肥厚冇異味。

牛舌厚度剛好吃到牛舌應有的口感。

雞腎不硬有𡁻頭。

配上少少辣汁,惹味十足,雖然膽固醇亦都十足

十三么餐單提供港式,車仔麵等推介美食位於美孚區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在意大利餐廳內有任何傳播的風險,意大利餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳意大利餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,意大利餐廳同時建議採取以下措施*意大利餐廳 黃, 意大利餐廳 藍, (意大利餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

十三么在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內十三么應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳十三么建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

十三么餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳十三么的好與壞?

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