雲貴川風味(唯一) 紅磡
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雲貴川風味(唯一)推介
成碗面都系芽菜,完全唔飽!叫左麻辣湯又冇比到。唔ok,冇咩味道,啲腩肉又唔夠淋,又唔入味,第一次食非常失望,唔系想像中咁好食,啲面真系好少,我一個女仔都唔夠,但收$35蚊囉!
紅磡雲貴川風味(唯一)
餐廳分店 | 雲貴川風味(唯一) |
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地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 28291288 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 423 |
價錢幾錢 | $50以下 |
雲貴川風味(唯一)訂位
雲貴川風味(唯一)位於紅磡區,詳細地址是紅磡馬頭圍道23-35H號隆基大樓29K號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲貴川風味(唯一)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐雲貴川風味(唯一)餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28291288 查詢訂座。雲貴川風味(唯一)優惠
雲貴川風味(唯一) 評價 相片
成碗面都系芽菜,完全唔飽!叫左麻辣湯又冇比到。
唔ok,冇咩味道,啲腩肉又唔夠淋,又唔入味,第一次食非常失望,唔系想像中咁好食,啲面真系好少,我一個女仔都唔夠,但收$35蚊囉!
在舊舖食左六、七年,早前以為佢執笠,原來是搬左新舖🤣🤣雖然無之前咁鄰近地鐵站,但為了食好嘢,行遠少少都值得。
腩肉豬耳同之前一樣咁好味,我最喜歡它的清湯,在外面真係吃不到,紅磡雲貴川是我食過最好食的米線👍🏻推薦大家點辣腩肉辣豬耳😋
第一次寫食評,因為這一間米線💕👧🏻係紅磡返學嘅時候,已經成日都食呢一間米線,所以之前見佢係紅磡間舖👀執咗嘅時候,即刻勁失望🥺,到最近再次發現佢嘅蹤跡,仲要開正喺我公司樓下👏🏻,先說說個湯底,勁濃味,就算唔辣,都超級好味,食得辣之人🥴我都唔建議食咁辣,🙊因為你會食唔到其他餸菜的味道,講下d餸,我推介他們獨有的麻辣雞,一個字正❤️,另外麻辣豬耳都好好味🐷,最好之處在於唔太肥,同埋鍾意佢夠麻🔥
自從黃埔雲貴川執笠變咗寵物店之後,我夠膽講紅磡黃埔一帶已經冇任何一間好食的雲南派系米線:川粵-太油景霖-似譚仔,只有下牛茶比較可取新川-呢間好少少,但夠麻唔夠辣三哥-咪講笑啦係facebook不斷有人講雲貴川重開,又話同海馬快餐溝埋一齊做瀨尿牛丸,又話搵緊鋪位。
結果佢真係重開,開了係紅磡廣場附近都幾隱蔽的地方。
今日下牛茶時間都幾得閒,就去睇下。
一望,真係當年雲貴川的老闆娘,我忍唔住跪係地下喊。
睇返個menu,真係同當年一樣,其實係雲貴川係有一定的formula:麻辣餸+唔辣米線,咁個辣度就會啱啱好咁我就立即叫個麻辣腩肉+菜肉雲吞+唔辣米線然而,當我食咗幾啖,我知道 那間雲貴川 就像青春一樣回不來。
辣腩肉同湯底都係咁好味,可惜酸菜唔酸只有咸味。
雲吞味道不錯,可惜皮未熟。
明明係新開嘅鋪頭,樓面都咁messy,舊鋪可能仲企理少少。
但好彩食完出來冇以前個種油煙味係件衫度。
當然味道都仲係不錯,但已經冇當年咁值得食了。
呢間舖向黃埔新村開左怕且廿年,住係度咁多年食左唔知幾次,上年見老闆娘話加租太多晤做,都有D可惜,隔左大半年,發覺佢係紅磡廣場附近開番,一眼就認得老闆老闆娘,即刻叫番碗食先,通菜豬紅大腸紅薯紛,味道一如以往,湯底食材都好自家野,濃郁好味,食開既街坊應該唔陌生,不過位址有D僻可能要揾揾。
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雲貴川風味(唯一)餐廳詳細資料:
- 雲貴川風味(唯一)地址: 紅磡馬頭圍道23-35H號隆基大樓29K號地舖 雲貴川風味(唯一), Shop29 K, G/ F, Loong King Mansion,23-35 H Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- 雲貴川風味(唯一)電話: 28291288
- 雲貴川風味(唯一)價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雲貴川風味(唯一) Facebook
更多雲貴川風味(唯一)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好之味燒烤樂園內有任何傳播的風險,好之味燒烤樂園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好之味燒烤樂園除了遵守預防及控制疾病的相關規例,好之味燒烤樂園同時建議採取以下措施*好之味燒烤樂園 黃, 好之味燒烤樂園 藍, (好之味燒烤樂園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲貴川風味(唯一)在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲貴川風味(唯一)應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲貴川風味(唯一)建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雲貴川風味(唯一)餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳