錦川餐廳 紅磡
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錦川餐廳推介
晚上仲要開會開到好夜，完成後大家一齊食晚飯，揀咗呢間茶餐廳，門面光鮮，入面橙色主色好搶眼！有卡位有圓枱，唔使等位，我哋坐圓枱，店員就𢳂每人一碗例湯，我個位望到廚房嘅廚師即刻起鑊炒炒炒！小菜好快到！例湯：好足料無味精，唔喜歡中湯嘅我都覺得好味椒鹽鮮魷：金黃色幾靚，不過魷魚🦑比較濕碎細件，口感唔夠！炸漿薄，點喼汁都幾好味嘅！欖菜肉碎四季豆：四季豆大條無渣，濕濕地肉碎汁，不過無乜欖角鹹香味！豉椒炒蜆：賣相靚，醬汁有點杰身，唔夠豉椒香，蜆肉無沙，略嫌唔夠肥涼瓜魚菘：涼瓜我唔食，魚菘片彈牙好味霸王雞：賣相以為好辣，點知唔係，雞肉嫩滑，醬汁鹹香！好味食物好味，店員勤快幾nice，同我哋同其他客人談天！幾夠鑊氣嘅小菜
紅磡錦川餐廳
| 餐廳分店 | 錦川餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 26283070 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,雞煲,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
錦川餐廳訂位
錦川餐廳位於紅磡區，詳細地址是紅磡馬頭圍道104-114號富恆閣地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。錦川餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐錦川餐廳餐單包括有川菜,(四川),火鍋,雞煲,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26283070 查詢訂座。錦川餐廳優惠
錦川餐廳 評價 相片
晚上仲要開會開到好夜，完成後大家一齊食晚飯，揀咗呢間茶餐廳，門面光鮮，入面橙色主色好搶眼！有卡位有圓枱，唔使等位，我哋坐圓枱，店員就𢳂每人一碗例湯，我個位望到廚房嘅廚師即刻起鑊炒炒炒！小菜好快到！例湯：好足料無味精，唔喜歡中湯嘅我都覺得好味椒鹽鮮魷：金黃色幾靚，不過魷魚🦑比較濕碎細件，口感唔夠！炸漿薄，點喼汁都幾好味嘅！欖菜肉碎四季豆：四季豆大條無渣，濕濕地肉碎汁，不過無乜欖角鹹香味！豉椒炒蜆：賣相靚，醬汁有點杰身，唔夠豉椒香，蜆肉無沙，略嫌唔夠肥涼瓜魚菘：涼瓜我唔食，魚菘片彈牙好味霸王雞：賣相以為好辣，點知唔係，雞肉嫩滑，醬汁鹹香！好味食物好味，店員勤快幾nice，同我哋同其他客人談天！幾夠鑊氣嘅小菜
我好少見一個茶店 ，飯店有錦川那麼好心機是月的午餐仲分組合成，無論質素如何總覺得是老闆的心意！女員工每日親手寫黑板用白粉我看到午餐才44$充滿活力 努力 合作無間可能我已老了白粉筆黑板能令人感到意外 留守 和美好時光下午茶敘我也選了好立克真貼心有時候我浪漫情懷像詩人的不過個人幾時都很精明杯立克好濃密本人什少讚茶餐廳杯好立克多數飲奶茶咖啡我的吉列石斑沙拉新鮮炸的魚質不錯沙拉料都新鮮魚肉炸透脆皮很妙一看就知道32$我什幸運🍀最怕不新鮮沙拉菜炎炎夏日⋯⋯我最喜歡干淨雖則話只是午後茶但炸物香脆沙拉衛生杯立克夠濃夠熱卻令人愉快當然三十二不太便宜但有時貪平又不滿意不如一分錢一分愜意經一事長一智⋯⋯遺憾的是因天氣熱魚 醃過咸可能方便保存
2017 年 12 月 10 日，禮拜日傍晚約六時半。
我們一行五個大男人往吃晚飯，我點了福建炒飯，照例聲明多汁。
侍應端來的飯，分量平平，材料尚算夠，但汁則嫌太稀，而且分量太少。
福建炒飯的汁，必須為濃稠的獻汁才好吃。
飯粒超硬而難以嚥下，不像是飯煮得不夠熟，而像是用了太舊太老的米，煮極也不能把飯煮得軟熟。
加上汁少且稀，令那碟飯非常難吃整碟飯足足用了大半句鐘才能吃完❪平常福建炒飯，小弟不用十五分鐘便能吃完喔❫。
49大元買了一碟記憶中最差的福建炒飯，深感中伏，非常失望矣
本身想嚟呢一間，係想試佢嘅麻辣薯粉， 上次喺度食晚飯時，侍應話麻辣湯薯粉淨係下午茶先有得食，於是我今日專登下午茶嚟食，點知都係冇，好失望下午茶選擇都算多， 我見當時都接近六點 ，於是就當做食晚餐我地叫咗一個肉絲炒麵，可能係下午茶嘅關係，分量偏小。
麵炸得幾脆口 ，食落都唔錯，而肉絲芽菜撈埋啲芡汁， 感覺就冇咁熱氣，但對於重口味既我黎講，味道淡咗啲另外，仲叫咗個叉燒炒蛋飯。
份量都係較少，而且蛋炒得過熟，所以呢個飯，我唔推介
因為住附近見佢身材又有辣嘢食，所以叫咗外賣送上屋企食！諗住俾個機會佢，叫咗水煮魚，口水雞，麻辣牛柏葉！首先講講麻辣牛百葉，個味道完全係將個牛百葉分開，食得出牛百葉白灼完先混入個醬汁一邊！已口水雞個醬汁還可以接受到，但係隻雞嘅雪藏味，同肉嘅質地非常之有可疑！完全食唔落去！三個餸之中只有水煮魚係最正常，不過咁嘅價錢入邊只不過得幾條魚片，個樣仲要好似脆鯇腩嗰隻feel咁！本來諗住帶啲辣野你送走宿醉，結果真心比佢嚇親！
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錦川餐廳餐廳詳細資料：
- 錦川餐廳地址: 紅磡馬頭圍道104-114號富恆閣地下C舖 Kam Cyun Restaurant, Shop C, G/ F, Full Hang Court,104-114 Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- 錦川餐廳電話: 26283070
- 錦川餐廳價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,火鍋,雞煲,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 錦川餐廳 Facebook
更多錦川餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mother of Pizzas內有任何傳播的風險，Mother of Pizzas在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mother of Pizzas除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mother of Pizzas同時建議採取以下措施*Mother of Pizzas 黃, Mother of Pizzas 藍, (Mother of Pizzas 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
錦川餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內錦川餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳錦川餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
錦川餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳