辣 紅磡
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辣推介
由於很累 ，不煮飯，過番海就係附近吃又唔洗等位，簡簡單單。其他店樣子不太吸引，一唔係吃連鎖店。於是試下呢間野，泰印店。軟殼蟹，唔會有腥味，內有牛油果，不錯。個炸雞，感覺內裡不像雞像，雞有彈性，呢有點似吃麵粉，可能係印度style,佢地買冰藏那種，但個綠汁好好味，個mint底唔錯，補番個雞。呢個素東陰有大量蔬菜很好味，又開胃，又健康。我是嗜者者，所以我覺得佢個辣可以再加強多一點。但母親話剛剛好wor. 印度餅牛油味幾重 不錯不錯，辣鮮熱熱騰騰。泰國咖哩不錯，不辣有棷簡，配那個印度餅好合。
紅磡辣
| 餐廳分店 | 辣 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,印度菜,海鮮,薄餅,咖喱, |
| 人氣指數 | 460 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
辣訂位
辣位於紅磡區，詳細地址是紅磡都會道6-10號置富都會7樓749-750號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。辣幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐辣餐單包括有泰國菜,印度菜,海鮮,薄餅,咖喱等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款。辣優惠
辣 評價 相片
由於很累 ，不煮飯，過番海就係附近吃又唔洗等位，簡簡單單。
其他店樣子不太吸引，一唔係吃連鎖店。
於是試下呢間野，泰印店。
軟殼蟹，唔會有腥味，內有牛油果，不錯。
個炸雞，感覺內裡不像雞像，雞有彈性，呢有點似吃麵粉，可能係印度style,佢地買冰藏那種，但個綠汁好好味，個mint底唔錯，補番個雞。
呢個素東陰有大量蔬菜很好味，又開胃，又健康。
我是嗜者者，所以我覺得佢個辣可以再加強多一點。
但母親話剛剛好wor. 印度餅牛油味幾重 不錯不錯，辣鮮熱熱騰騰。
泰國咖哩不錯，不辣有棷簡，配那個印度餅好合。
今日lunch 眾樂樂，人多去間大一點又有長枱的餐廳，嚟咗Spice, 聽店名以為主打辣嘢，原來都有清淡之選，今天清清地食海南雞飯！海南雞飯通常都會伴個湯，個湯有啲冬瓜，清清地幾鮮味，上面有啲芫荽夾埋啲湯幾香，而海南雞通常都不重味，雞算幾滑，而個雞油飯雖然食唔到雞油味，但調味很好！整體唔錯
We ordered the butter chicken, fish masala, two garlic naan and one rice.Waiters were friendly and prompt and service came quite quickly.The curries were very good, not too oily and a good level of spice. The butter chicken was wonderful and creamy and the chicken was nice and tenderThe fish was cooked well and curry had a nice level of spice and heat to it.The naans were nice and thin and gave some crunch too.
成日都見到有印度人組團黎呢間餐廳食印度菜，應該一定好正宗，所以一直都好想黎食飯去到星期日終於有機會可以一試了！唔係演唱會加無印度人包場既日子餐廳先會有位啊坐底慢慢睇下menu 先，雖然呢度係印度菜同泰國菜都有，但係我係一心抱住要食印度菜而來的所以直接翻去印度菜個頁，不考慮泰～先叫左三樣野食：前菜炸芝士、印式燴羊肉同garlic naan好鐘意食芝士，唔知道呢款係乜野芝士。
其實呢個有小食有六舊的，不過都無影相已經被人拮走左兩舊個芝士係唔會有拉絲效果的，反而係有咬口𡁻下𡁻下，好正啊～同埋都無正常芝士有個股奶味好重既味道，但係係好食的。
雖然係炸，但係外皮唔脆的。
食落係好似食m 記麥樂雞既口感。
配埋綠色個d 醬，帶住點點薄荷味好清新。
一熱一冷好正！garlic naan 得三塊唔係好夠喉，所以我total 叫左兩個garlic 味好香好fresh 仲有粒粒蒜頭，唔洗點咖哩都好好食印式燴羊肉雖然細細碗，但係都有七、八舊羊肉。
咖哩有少少辣，但係好香，d 辣味係慢慢湧上黎香料味重，咖哩味好香，無naan 點都要就咁「不」黎食因為叫左杯asahi 飲，所以食到呢度我已經飽。
但係因為叫多左個naan ，所以就點另多個masalaChicken Tikka Masala 呢個同頭先個咖哩相比無咁多汁，但係個好味係唔一樣的雖然有蕃茄，但係除左食蕃茄，係masala 同埋雞都係無乜咖哩味食咖哩既雞就唔會求要滑雞啦，但係都唔會諧口到吃不下，d 雞都好好食的呢個咖哩味係偏香辣，我個人認為比頭先嗰款辣dd，但係都好好味呢餐連埋兩杯asahi 食左四百幾，味道好好服務都唔錯難怪成日有印度人組隊黎食啦
不知所謂. 如果睇演唱會全部餐廳都滿座, 我建議你去 7 仔食燒賣好過. 服務態度差到不得了. 十問九唔應. 問個"好似"最大嘅侍應, 點不知嗰位係最寸嘅.... 都係唔該晒. Blacklist forever.
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辣餐廳詳細資料：
- 辣地址: 紅磡都會道6-10號置富都會7樓749-750號舖 Spice 8, Shop749-750,7/ F, Fortune Metropolis,6-10 Metropolis Drive, Hung Hom
- 辣電話:
- 辣價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,印度菜,海鮮,薄餅,咖喱,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 辣 Facebook
更多辣相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mode on內有任何傳播的風險，Mode on在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mode on除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mode on同時建議採取以下措施*Mode on 黃, Mode on 藍, (Mode on 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
辣在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內辣應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳辣建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
辣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳