蛇王弟 紅磡
地址: 紅磡差館里15B號地下1號舖
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蛇王弟推介


已經3月了,但天氣還是陰陰寒,所以便來食蛇羹暖身。餐廳size很細,十個人也很難坐得下。和同事5人一起前來,不約而同叫了細蛇羹套餐,套餐有糯米飯,蛇羹和湯。湯很重的胡椒味,很辣很香,天氣冷真的一流。糯米飯很多料,而且非常香且好吃。最後蛇羹比預期大碗和多肉,一啖落口,滿是蛇肉,而且非常鮮美。初頭還擔心不飽肚,但現在飽上心頭,非常滿足,最重要是價錢非常便宜。


紅磡蛇王弟
餐廳分店 | 蛇王弟 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 55485077 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,湯品,蛇羹, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
蛇王弟訂位
蛇王弟位於紅磡區,詳細地址是紅磡差館里15B號地下1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蛇王弟幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐蛇王弟餐單包括有粵菜,(廣東),湯品,蛇羹等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 55485077 查詢訂座。蛇王弟優惠
蛇王弟 評價 相片
已經3月了,但天氣還是陰陰寒,所以便來食蛇羹暖身。
餐廳size很細,十個人也很難坐得下。
和同事5人一起前來,不約而同叫了細蛇羹套餐,套餐有糯米飯,蛇羹和湯。
湯很重的胡椒味,很辣很香,天氣冷真的一流。
糯米飯很多料,而且非常香且好吃。
最後蛇羹比預期大碗和多肉,一啖落口,滿是蛇肉,而且非常鮮美。
初頭還擔心不飽肚,但現在飽上心頭,非常滿足,最重要是價錢非常便宜。
揸車經過紅磡觀音廟附近,見到有蛇羹糯米飯賣,上openrice見到食評唔錯,到了晚上決定一試。
哩間舖頭店舖細細,大概有四個座位,大部分都是外賣多,哩度有分A、B餐,A餐一人份量B餐係大份量兩個人都夠食(如食量唔大)蛇羹有祛風的功效 又補身。
蛇羹啖啖肉再加埋薄荷絲(舖頭供應)食落肚落後有涼浸浸的感覺,好味。
糯米飯味道也不錯但飯身比較硬,如濕少少口感更好。
買蛇羹+糯米飯套餐,仲送蛇骨胡椒雞湯,外賣到屋企仲熱辣辣飲落肚好暖胃
今天一行六人錯事蛇王弟蛇羹專門店。
$60有一份蛇羹,糯米飯,蛇骨雞湯,已經很飽很飽。
大份的話$98相信購二人份量分享,鋪面很細只有幾個位糖食,主要做外賣客。
在OpenRice外賣更有coupon抵食值得推介!
冬至都過埋,但天氣仍然好熱,涼返少少,就食下蛇啦。
蛇王店之地,地方細細,所以無老舊蛇舖嘅一箱箱蛇。
驚蛇嘅人,今次唔怕啦😂 全店得A餐同B餐。
A餐係蛇羹+糯米飯,B餐係蛇湯+糯米飯。
A、B餐可要大餐或細餐。
其實細餐已經夠食。
另外仲送一個薑胡椒湯,好辣好保暖。
蛇羹好多料,好多蛇肉,仲可以無限加葉同薄脆 😋 糯米飯就普普通通。
但有加莞茜、蔥同花生。
睇店阿姐好細心,加前會問你要唔要加,所以唔食蔥茜嘅人都唔洗擔心。
附近都無蛇食,突然想食可以嚟呢度 😁
天寒地凍最好係食返碗蛇羹,公司附近有兩間,一間蛇王濤一間蛇王第。
蛇王弟未試過,於是拍板試一試。
店好細,得四到六個位,一去到即刻點左個細蛇羹套餐,即係蛇羹加糯米飯,先至坐低。
一坐低見到膠匙,係用完即棄嗰隻,心知不妙。
店員上咗碗湯,問係乜,原來係蛇骨湯,跟住上埋蛇羹同糯米飯,三隻都係膠碗,都係用完即棄嗰種。
唔環保,加上塑化劑有害健康。
用同事對望一下,冇下次!
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蛇王弟餐廳詳細資料:
- 蛇王弟地址: 紅磡差館里15B號地下1號舖 Snake King Dee, Shop1, G/ F,15 B Station Lane, Hung Hom
- 蛇王弟電話: 55485077
- 蛇王弟價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,湯品,蛇羹,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蛇王弟 Facebook
更多蛇王弟相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Kosmo Wellness Café內有任何傳播的風險,Kosmo Wellness Café在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Kosmo Wellness Café除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Kosmo Wellness Café同時建議採取以下措施*Kosmo Wellness Café 黃, Kosmo Wellness Café 藍, (Kosmo Wellness Café 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蛇王弟在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蛇王弟應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蛇王弟建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
蛇王弟餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳