美味佳 紅磡
地址: 紅磡寶其利街2號D
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美味佳推介
成日一到凌晨就肚餓～忍咗半個鐘終於抵受唔住roommate嘅誘惑落咗去食美味佳。美味佳開到四點，最啱通完頂嘅朋友去補充體力。串燒車仔麵大家就嚟食得多，殊不知美味佳有一個secret menu，而哩樣食物就係晚晚深宵肚餓時諗緊嘅野食，又平又好味抵食嘅－－淨米多渣。淨米多渣顧名思義就係淨米線但多湯渣，即係車仔麵唔要餸食湯渣咁。沙渣有薯仔啦、豬骨啦、雞啦、雞腎啦等等，一碗$20但絕對食得飽又好味，聞到陣味都流晒口水，係月尾窮學生恩物呀～大家要叫的話記得直接同姐姐講，menu上面冇咖！第二位美食就係蛋炒腸粉，平時食腸粉加甜醬花生醬已經冇得輸，而加蛋去炒腸粉令全碟野都散發住香氣，帶比兩樣食材靈魂。咁嘅宵夜就算食完會肥都係值得！話明係串燒店又點會唔叫串燒呢，今次就叫咗燒燒賣、燒豬頸肉同燒雞全翼，三樣都係我平時會叫嘅野食，因為太飽冇叫到同樣都好味嘅燒雞軟骨、燒菇同燒豆卜！同樣係好味夾抵食！宵夜永遠都係充斥住滿足同愧疚～無辦法～吃貨嘅生活就係咁樣過～
紅磡美味佳
| 餐廳分店 | 美味佳 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 92357213 |
| 餐單 Menu | 港式,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
美味佳訂位
美味佳位於紅磡區，詳細地址是紅磡寶其利街2號D，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美味佳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐美味佳餐單包括有港式,串燒,串燒店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 92357213 查詢訂座。美味佳優惠
美味佳 評價 相片
成日一到凌晨就肚餓～忍咗半個鐘終於抵受唔住roommate嘅誘惑落咗去食美味佳。
美味佳開到四點，最啱通完頂嘅朋友去補充體力。
串燒車仔麵大家就嚟食得多，殊不知美味佳有一個secret menu，而哩樣食物就係晚晚深宵肚餓時諗緊嘅野食，又平又好味抵食嘅－－淨米多渣。
淨米多渣顧名思義就係淨米線但多湯渣，即係車仔麵唔要餸食湯渣咁。
沙渣有薯仔啦、豬骨啦、雞啦、雞腎啦等等，一碗$20但絕對食得飽又好味，聞到陣味都流晒口水，係月尾窮學生恩物呀～大家要叫的話記得直接同姐姐講，menu上面冇咖！第二位美食就係蛋炒腸粉，平時食腸粉加甜醬花生醬已經冇得輸，而加蛋去炒腸粉令全碟野都散發住香氣，帶比兩樣食材靈魂。
咁嘅宵夜就算食完會肥都係值得！話明係串燒店又點會唔叫串燒呢，今次就叫咗燒燒賣、燒豬頸肉同燒雞全翼，三樣都係我平時會叫嘅野食，因為太飽冇叫到同樣都好味嘅燒雞軟骨、燒菇同燒豆卜！同樣係好味夾抵食！宵夜永遠都係充斥住滿足同愧疚～無辦法～吃貨嘅生活就係咁樣過～
四月下旬．晴午夜已過，也不知為何我會夜麻麻在這裡附近，只知道人很倦，酒飲了不少，頭暈暈，肚空空，想吃點東西。
離遠，看見這裡燈光火著，原來是賣車仔麵及泰式串燒的店子。
吃一串香口的東西，正好，就行了過來。
凌晨一時多，這裡人不少，堂座客多，等外賣的更多。
看了又看，就要了串燒豬頸肉。
只見大家也十串八串的買，我這個只幫襯十元的客人，當然不會阿之阿左，乖乖的站在一邊等。
不過阿姐也不忘問我「辣唔辣」的，幾認真。
串燒聞起來香，燒得豬頸肉邊位微脆的，香口。
除了香辣，還有孜然粉的味道，加上肉質爽脆，很不錯。
難怪是這麼多人在等，下次再來，要多吃點東西了。
久唔久都會去幫襯美味佳，好多時去到都會好多人。
要等... 係意料中事！我都明白夏日炎炎，仲要對住三個爐頭不斷咁狂燒串燒係一件好辛苦嘅事。
而且眼見佢地就算邊個都好，都會做到大汗淋漓，個人一定係會比較燥啲，所以我都唔會介意佢地『版』起塊面嘅。
不過，燥還燥，都唔駛落order時一啲反應都冇啩？我講咗兩次要order啲乜嘢串燒，個『化行妝嘅女店員』就一啲反應都唔俾我。
我都算咖喇，你咁忙，聽唔到都唔出奇嘅。
咁我之後就問咗佢一句︰事頭婆唔該，你地而家有紙畫咖？之後佢就一句『duck』埋嚟︰你買好多咩？之後我話︰唔係，十串左右。
之後佢就話︰你要咩？講啦...之後我就講我要啲乜嘢啦... (((不過佢依然一啲反應都完全冇俾過我囉))) 我落完order之後(((其實我都唔知佢聽唔聽到)))，我就坐埋咗一邊等。
根住之後有個男人咁啱又係嚟買外賣，佢同個『化行妝嘅女店員』講要乜嘢之後，個『化行妝嘅女店員』都有『點頭』回應。
再之後有個南亞人士指住啲雞串，隔住玻璃示意要一串，之後個南亞人士再行埋落order個位同個『化行妝嘅女店員』話︰One 個『化行妝嘅女店員』仲笑笑口咁答佢︰One, Okay!!!嘩... 果一刻我真係好嬲囉！ 而家咩事先？我同你落order就連一個『眼神』或者『點頭』回應都冇，人地同你落order就識『回應』人地！喂... 我都係客嚟咖！(((就算你真係該店嘅事頭婆都唔應該用啲咁嘅態度啦！))) 我唔係要求要有良好嘅服務態度，但最最最基本，我落order時，你都俾個反應我先吖！老實講句︰啲嘢好好食咩？未至於囉！唔食你啲串燒，係唔會餓死咖！
呢間店我知係細搬大的消息,上OPENRICE先知,紅磡的車仔麵都夾雜住賣串燒.是一個特色.回程時...我看到個景色.又記起尊敬的人教我的道理,我成日記住,個人衰極都有限..哈哈首先介紹呢間賣的食物,除了串燒.車仔麵..仲有小食.仲有糖水....串燒我興趣不大,反而鍾意車仔麵.環境太似一般屋企...坐裏面太嘈,播著韓文歌.仲要比起夜店更大聲.店內得老閭娘一個人...裏面有食客食完的碗同骨無收好我坐比較接近門口的枱.都十分乾淨....價錢好抵食,20元3個餸,加飲品要凍的加2元.....22元超抵凍檸茶.茶味足.不過檸卻係太少...不太甜.....正....而個3個餸新竹米粉更新.令我知道什麼叫真的假不了,假的真不了的意思.個豬骨湯底係睇到又食到...不用懷疑是否豬骨湯...仲有腎.薯仔.豬骨成份...加埋3個餸變左6餸米粉.更加抵食我呢次點3個餸太普通...豬腸都係無異味,夾在少少肥膏香味....都好正腸仔...雞肉腸來...仲好有心機開左2邊....牛丸2粒係來貸不過牛味濃新竹米粉都不是吹水...亂安個名上去.呢隻米粉比普通米粉彈牙.爽口.不會林.我反而覺得打邊爐時用呢隻米粉更正..老閭娘都好細心問人客食唔食豬骨.個睇到又食到的豬骨湯底.絕對夾個車仔麵...我好開心...我真係覺得抵.只要改善衛生呢間店絕對係正.
美味佳搬了新舖, 就在舊店過幾個舖位, 新店要比舊店大多了, 需零裝修, 但起碼也叫做坐得舒適. 此店主打廉價串燒,舉目所見數枱客也在吃串燒, 但我一心來試車仔麵, 所以除車仔麵外,祗點了1串牛肉串燒, 此店的車仔麵也真便宜, 三餸麵 + 熱飲 $20 ( 凍飲 +$2 ).車仔麵選了: 牛腩 / 豬腸 / 冬菇/ 幼麵 + 凍夏枯草阿姐放下麵時附上一句湯底是老火豬骨湯, 望一望麵上佈滿雞腎片/ 雞肉碎和點點蕃茄和小量豬骨, 要不是阿姐講過豬骨湯這三個字, 我一定以為佢比錯車仔餸 說回這老火湯底,入口濃濃的, 除了偏鹹外也真的是足料去煲製幼麵 真係要讚, 夠幼又夠滑身, 有點生麵 feel豬腸 切得很細件, 也不太感覺到味道冬菇 夠厚身, 但祗有 3 小件牛腩 不是用雜腩, 但選用的牛腩帶筋帶脂, 也炆得夠淋,因帶脂肪所以不柴皮, 此店不用滷水炆牛腩, 而是用清湯腩 的方式泡製, 所以味道較清, 但牛味夠牛肉串 $6, 祗可以說平宜, 但味道好普通又不夠香, 所洒的辣粉也不辣,老實說 '蒙麵' 的牛肉串需貴 1 蚊, 但好吃好多. 整體而言, 車仔餸不算出色, 但幼麵底真係靚, 用老火湯作車仔麵湯底也真少見, 但夾不夾就真係見仁見智了!
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在迎囍宴會廳內有任何傳播的風險，迎囍宴會廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳迎囍宴會廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，迎囍宴會廳同時建議採取以下措施*迎囍宴會廳 黃, 迎囍宴會廳 藍, (迎囍宴會廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美味佳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美味佳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美味佳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美味佳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳