紅寶石咖啡室 紅磡
地址: 紅磡老龍坑街1號E
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紅寶石咖啡室推介
同屋企人去花墟，佢地話要食「紅寶石」仲話以前呢間餐廳好出名，專食港式扒餐而我就聽都未聽過，抱住10萬個問號去試。餐廳有兩層，卡位就只有下層先有入座卡位後開始睇menu 發現好多選擇，真係你講得出既combination都有，最後叫左幾個扒餐同焗飯🥘落完單，waitress好快就送上暖粒粒既餐包牛油夾係中間慢慢溶化配埋好鮮茄味既羅宋湯，已經覺得間餐廳好正扒餐黎到，份量大到嚇親羊扒併比目魚一塊魚柳x五塊羊扒比目魚香嫩，羊扒帶有油脂配上蒜香🧄完全唔會覺得膩再黎焗飯，豬扒好鬆化茄汁同蘑菇舖滿面，如果冬天食食完一定唔會覺得凍最後仲有甜品送添，飽哂！多謝屋企人介紹呢間餐廳比我（收費比想像中貴，可能始終係旺區）
紅磡紅寶石咖啡室
| 餐廳分店 | 紅寶石咖啡室 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 23625579 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,中菜館,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
紅寶石咖啡室訂位
紅寶石咖啡室位於紅磡區，詳細地址是紅磡老龍坑街1號E，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紅寶石咖啡室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐紅寶石咖啡室餐單包括有港式,粉麵/米線,中菜館,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23625579 查詢訂座。紅寶石咖啡室優惠
紅寶石咖啡室 評價 相片
同屋企人去花墟，佢地話要食「紅寶石」仲話以前呢間餐廳好出名，專食港式扒餐而我就聽都未聽過，抱住10萬個問號去試。
餐廳有兩層，卡位就只有下層先有入座卡位後開始睇menu 發現好多選擇，真係你講得出既combination都有，最後叫左幾個扒餐同焗飯🥘落完單，waitress好快就送上暖粒粒既餐包牛油夾係中間慢慢溶化配埋好鮮茄味既羅宋湯，已經覺得間餐廳好正扒餐黎到，份量大到嚇親羊扒併比目魚一塊魚柳x五塊羊扒比目魚香嫩，羊扒帶有油脂配上蒜香🧄完全唔會覺得膩再黎焗飯，豬扒好鬆化茄汁同蘑菇舖滿面，如果冬天食食完一定唔會覺得凍最後仲有甜品送添，飽哂！多謝屋企人介紹呢間餐廳比我（收費比想像中貴，可能始終係旺區）
一間茶餐廳做到好不好。
除了睇咖啡底好不好飲之餘。
係食物上既關愛細緻。
好多時茶餐廳食豬扒。
雞翼等公仔麵。
好多時放係麵上。
如果無經過炸油程序我接受。
但如果經過炸油情況的話就不能接受。
過油原因為什麼就係想食香口..但點解要放係麵上面。
令到炸雞翼炸豬扒軟晒.食入口成口油之餘亦唔香口。
但紅磡呢間餐廳有心。
炸完之後碟另上。
正宗有心廚師。
一個港島嘅賣火柴女孩，來到紅磡，除非係睇演唱會，又或者去食新時，今日我來送別。
的士前來剛好看見附近有一間茶餐廳，一個很好也不算太好的名字，紅寶石，大概在呢一個地方，最好不要叫做富貴茶室，榮華咖啡館，易惹不滿吧。
紅寶石這個名改得好，位位都能接受。
唯堅不摧，石磨而璀璨。
本身想點一杯熱奶茶，因為我相信這一家的熱奶茶一定很出色，但最後我卻改了要熱咖啡。
這是我第一次在茶餐廳喝咖啡，沒呃大家，真的第一次，我期待在這裏找到一絲苦澀感，然而，這杯咖啡比我想像中更好，入口那一陣的奶香，奶香漫漫散發，自然順滑。
隨住奶味帶來的，是我期待的那一絲強勁而粗䊯的咖啡苦澀滋味。
兩者的平衡狀態，苦和不苦，順和不順。
大概我就想從這杯咖啡中感受一次人生。
接著是我的餐蛋治，普普通通，平平凡凡，蛋煎得不錯，午餐肉就薄如乾。
但在這個早上吃到一份不錯的早餐，已經不錯。
曾經我希望我不信命，然後一而再再而三的發生了，然後我望住我要送別的人，還有那些站在這不知哭甚麼的人，千絲萬縷，這不就是命嗎？你不信嗎？反正我信了。
順風。
一個人又未食早餐，約咗客1點鐘，仲有半粒鐘自由時間。
平時食開果間星期日休息，唔想行咁遠，便走嚟呢間食。
叫了個常餐意粉，以為只選擇一，兩款餸，上檯後，原來碗湯意粉上面，叉燒，兩塊三角形火腿，煎蛋，腸仔都有齊，好像很豐富喔～至於味道，中規中矩，吃到兒時舊式茶記的熟悉味道。
杯凍咖啡都可以，唔難飲的。
食食吓見到兩位行家，吹一陣水，看看時間，哇，仲有5分鐘，即刻埋單走人。
這間茶記太多行家，要收風，八卦吓，坐定定便聽到好多嘢，但我還是喜歡安安靜靜的食嘢😂。
眾所周知呢到就係殯儀館既地方，無必要都唔會想黎呢頭。
但咁岩我係紅磡放學，求求其其咁就入左呢間冰室食左個下午茶。
豬扒包跟餐送大枝可樂，雖然個包細左d，但整體而言幾好食，佢除左茄汁仲有沙律醬，野食亦都夠熱。
炸雞脾餐就麻麻啦，因為肉質好差，又唔係炸得好脆口好香，唔會再食。
西多幾好，有花生醬做底，幾香，不過炸得太淋。
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紅寶石咖啡室餐廳詳細資料：
- 紅寶石咖啡室地址: 紅磡老龍坑街1號E 紅寶石咖啡室,
- 紅寶石咖啡室電話: 23625579
- 紅寶石咖啡室價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 紅寶石咖啡室 Facebook
更多紅寶石咖啡室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一粥麵內有任何傳播的風險，一粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一粥麵同時建議採取以下措施*一粥麵 黃, 一粥麵 藍, (一粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅寶石咖啡室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅寶石咖啡室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅寶石咖啡室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紅寶石咖啡室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳