生記滷味 紅磡
地址: 紅磡蕪湖街62號地下
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生記滷味推介
鵝拼腎飯,鵝肉雖非熱上,可仍是彈牙軟淋,滷水味並非死鹹,一路咬鵝肉,淡淡的滷水味慢慢滲出。juice,有鵝肉味。什錦飯,好多種類的食材,有豬耳:軟骨中帶爽脆口感豬大腸:唔肥。豬頭肉、紅腸:沒有因浸了滷水汁而變色及鹹咗。滷水蛋:惹味,送飯一流。豬頸肉:軟熟入味,還有滷水豆腐,又軟又滑。腎也很新鮮,軟中邊位帶些咬勁。伴有咸菜,微酸帶甜且爽。堂食價錢唔太貴,且份量亦大,叫咗2碟不同的飯就可試到差不多10種的滷水食品,讓你一次過試晒不同的滷水餸。
紅磡生記滷味
| 餐廳分店 | 生記滷味 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 23825269 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, 燒臘, 外賣店 |
| 人氣指數 | 913 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
生記滷味訂位位於紅磡區,詳細地址是紅磡蕪湖街62號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。生記滷味幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐生記滷味餐單包括有潮州菜, 燒臘, 外賣店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23825269 查詢訂座。
生記滷味優惠
生記滷味 評價 相片
鵝拼腎飯,鵝肉雖非熱上,可仍是彈牙軟淋,滷水味並非死鹹,一路咬鵝肉,淡淡的滷水味慢慢滲出。
juice,有鵝肉味。
什錦飯,好多種類的食材,有豬耳:軟骨中帶爽脆口感豬大腸:唔肥。
豬頭肉、紅腸:沒有因浸了滷水汁而變色及鹹咗。
滷水蛋:惹味,送飯一流。
豬頸肉:軟熟入味,還有滷水豆腐,又軟又滑。
腎也很新鮮,軟中邊位帶些咬勁。
伴有咸菜,微酸帶甜且爽。
堂食價錢唔太貴,且份量亦大,叫咗2碟不同的飯就可試到差不多10種的滷水食品,讓你一次過試晒不同的滷水餸。
講明要一斤左右,明明有二份下裝,各四分一件,專登攞半隻,切一大大舊超過四分一,結果係斤半,我明白滷水鵝唔會咁準確,但根本老屈,咁做生意,只會幫襯一次,真係冇下次,差
香港人嘅生活從來都係晚上先開始今日係紅磡處理完啲事一行十人就想一齊食餐飯之後先散見到生記唔駛等一於入去試下一入去坐低咩都未叫老闆就先一人上一碗湯 湯嘅蘿蔔相當入味之後我地就叫左一隻鵝 (上圖係半隻)份量都算多 而且鵝片厚薄適中 配上滷水汁相當可口 而鵝整體黎講都幾夠肥 食落唔會太乾鵝雜係去滷水品店不可缺少 上面嘅鵝雜分別係由 鵝腸、鵝腎同鵝肝組成先講鵝腸 爽口之餘亦食到啖啖嘅油香 配上滷水汁真係十分適合做送酒小食而鵝腎 爽口之餘亦相當入味 食得岀滷左好耐最後嘅鵝肝點綴左成個拼盤 真正又粉又入味完全無因為處理不當嘅內臟腥味 不得不提呢碗鵝血 (只限堂食) 食落彈牙 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~有經過開紅磡嘅朋友十分推薦你去試下佢地嘅鵝雜真係會令你想一食再食
回娘家食飯突然好想念當年家中經常購買滷水鵝同鴨,在紅磡住多年的街坊對此店不陌生如果order半隻或一隻是可以叫師傅起骨會啖啖肉更好食 因應個人喜歡原來現在已加到$118蚊斤 買了4分1價錢大約250300蚊 滿昂貴的 下次買滷水鴨 一隻$140 也可以起骨 這次order的滷水鵝比較瘦,要買再多小小肥會更滿足,每次購買會跟一包醋和滷水豉油 我很喜歡的味道,因為鵝沾上了醬汁食落可以減掉油膩感味道賣相衞生服務抵食推介
屋企打麻雀無人煮飯,唯有斬料!一隻沙薑雞份量都好多!睇隻雞翼都知隻雞本身係好大隻!不過雞本身冇乜味,要靠佢嗰兩樽仔個沙薑汁先有味~啲雞都偏肥,所以都食唔晒,唯有留返聽日再煮米粉食!
生記滷味餐單提供潮州菜, 燒臘, 外賣店等推介美食位於紅磡區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電 23825269 查詢。
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生記滷味餐廳詳細資料:
- 生記滷味地址: 紅磡蕪湖街62號地下 Sang Kee, G/ F,62 Wuhu Street, Hung Hom
- 生記滷味電話: 23825269
- 生記滷味價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜, 燒臘, 外賣店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 生記滷味 Facebook
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