甜源居 紅磡
地址: 紅磡黃埔新民泰街37號地下
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甜源居推介
早兩天跟三五知己路經此地，想食糖水，給這鋪頭的光鮮裝修和鋪位吸引，入去試試。一睇餐牌，佢的款式都算幾多，西式鮮果類（有好多花款！^^）同中式甜品都有。我自己就叫了一個芒果河粉（＄２８），碗野有平時雲吞面的咁大，成碗都係鮮芒果汁加西米，有好多片芒果肉，絕唔欺場，而以水晶粉扮的河粉好滑好易入口，好抵食，個份量用來當晚餐吃都夠。除左食物質素好，幾位店員的服務水平都好好，落單時會同你有講有笑，最重要係佢鋪面同廁所都好衛生，地下好乾爽，唔會有某ｄ甜品店地下黏糊糊的情況，廁所亦係四四正正，唔會要穿過濕濕後巷，唔會有一箱二箱堆在廁所門口，亦唔需同蚊搏鬥。呢方面係值得一讚的。整體黎講，佢平均的甜品價錢比外面略貴（要些特別少少的款起碼廿幾三十蚊左右），但計埋甜品店的整體環境，是值得推薦。
紅磡甜源居
| 餐廳分店 | 甜源居 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
甜源居訂位
甜源居位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔新民泰街37號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。甜源居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐甜源居餐單包括有港式,甜品/糖水等美食，付款方式有付款。甜源居優惠
甜源居 評價 相片
早兩天跟三五知己路經此地，想食糖水，給這鋪頭的光鮮裝修和鋪位吸引，入去試試。
一睇餐牌，佢的款式都算幾多，西式鮮果類（有好多花款！^^）同中式甜品都有。
我自己就叫了一個芒果河粉（＄２８），碗野有平時雲吞面的咁大，成碗都係鮮芒果汁加西米，有好多片芒果肉，絕唔欺場，而以水晶粉扮的河粉好滑好易入口，好抵食，個份量用來當晚餐吃都夠。
除左食物質素好，幾位店員的服務水平都好好，落單時會同你有講有笑，最重要係佢鋪面同廁所都好衛生，地下好乾爽，唔會有某ｄ甜品店地下黏糊糊的情況，廁所亦係四四正正，唔會要穿過濕濕後巷，唔會有一箱二箱堆在廁所門口，亦唔需同蚊搏鬥。
呢方面係值得一讚的。
整體黎講，佢平均的甜品價錢比外面略貴（要些特別少少的款起碼廿幾三十蚊左右），但計埋甜品店的整體環境，是值得推薦。
係黃埔食完飯後,便順到去呢間舖食甜品,我同我d friedns比較喜歡新派甜品,所以一行3人便入了去.其實,斜對面都有一間,不過佢地款式唔會太多,而且食過都不外如事(o者)!我自己叫左"芒果沙冰",朋友叫左"芒果河粉"及"冰山雪球",最深刻是,我食個沙冰時,越食越凍,間直是透心涼!從未試過(o甘)掂!冰攪得夠碎,好夠沙(你知啦!有d地方,攪到d冰唔拖唔水,一舊舊).另外,芒果及甜味都好得,唔會太甜!總之就涼快!夏天食最爽,完完全全有消暑感覺!而另外兩個friends叫的甜品,我都有試過,我同我d friends都覺得好得!下次都會再試!^ ^ Good! Good! Good!!!!!!
早幾日又係同老公仔去食見咁多人都話彩虹仙子好食咁就去試下啦其實我都唔知係咪黎架咁我就問的伙計彩虹仙子係咩佢只係答我係河粉佢咁答我當然唔係佢講咩啦不過算都叫o左黎試試佢黎到的時候係用碗同筷子的我同老公仔見到都覺得好得意呀!佢真係造到河粉咁但係呢d河粉係同生果造成的有奇異果,士多啤梨,仲有2種,但係我唔知係咩仲有椰汁造成的另外仲有d生果添而且用蘋果汁做湯底都幾好食的不過d湯我就無飲到因為我覺得好似有d怪怪的但總括來講都係好食的~
29/7(星期六) 吃完郎田任食放題後,一行九人轉移來這裡,自己經常來黃埔都不察覺最近開了這家店,店舖樓底好高,地方不太大,但坐落不會覺得擠迫,總之入到裡面就感到好醒神,再看看餐牌,有很多甜品系列,配上各式各樣的雅稱,實在難以取捨.冰山雪球($38)~弟弟同K同事各要一個,S & F同事二人共share一個,這款甜品有二個紅豆味的雪糕做底,加入刨冰,再用不同的生果放上面做配襯,簡單清新,味道方面見他們一路吃一路笑,應該不錯吧!招牌楊枝金露($28)~F同事老公J同B同事各要一個,二人好快飲完,幾好味,B同事走時都要外賣兩碗回家.老闆要了棷子冰$(15),而老闆娘要了個凍的踏雪尋龍**好像加入了龍眼肉,紅棗煮的糖水**($25),他們說味道幾好.再來二個招牌榴槤pancake($30/3件)(皮是綠色的,感覺好清新),一個芒果pancake($24),大家都較為喜歡榴槤多些,因它較香甜,而芒果略酸,這裡的皮做得比較粗,我始終認為滿記做的最好味,皮好軟滑.後來看到隔離張枱有碗類似粉麵,好奇心之下,同B同事一起問問侍應,原來這款甜品叫做清甜雜果河粉($32),河粉是用蒟蒻混海藻做成,它的賣相太吸引了,最後都叫了一碗來大家分享,這款甜品用一個大湯碗盛著,湯碗中間還穿插著一對筷子,河粉上放了各式各樣的水果,顏色好漂亮,加上芒果汁,水果的清甜,爽滑的河粉,好味.今晚由B同事結帳.^.^ Thank You ^.^
我們三人點了炸雪榚, 楊枝甘露布甸.炸雪榚的皮係吉列豬扒的皮, 很厚的, 同食炸粉無分別, 雪榚普通, 唔係用高級雪榚但收費高級, $38 兩個炸雪球, 貴過食"哈GUN大" 雪榚。
楊枝甘露布甸仲好笑, 苦的, 應該係食到D柚子就苦起來, 失敗。
甜源居的楊枝甘露一向出名好飲, 但店鋪的品質實在不敢恭維。
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甜源居餐廳詳細資料：
- 甜源居地址: 紅磡黃埔新民泰街37號地下 甜源居,
- 甜源居電話:
- 甜源居價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 甜源居 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在彪記小厨內有任何傳播的風險，彪記小厨在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳彪記小厨除了遵守預防及控制疾病的相關規例，彪記小厨同時建議採取以下措施*彪記小厨 黃, 彪記小厨 藍, (彪記小厨 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
甜源居在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內甜源居應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳甜源居建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
甜源居餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳