唯一雲貴川風味 紅磡
地址: 紅磡黃埔新村民泰街18-22號
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唯一雲貴川風味推介
自問自己都算食得辣, 但係無奈因為大部份香港人都唔食得, 好多食肆既 "辣度" 就算order大辣我都食唔到咩辣味. 有時成大班人叫餸又要就番d唔食得辣既人. 所以雖然啫, 但係食既機會唔多. 今日同朋友黎呢間, 自己點一碗想要幾辣都得. 第一次黎唔知佢有幾辣, 問左落order既阿姐, 佢建意我點中辣, 唔夠就自己加辣椒油. 朋友唔夠膽亂黎, 點左麻辣雞黎做餸, 食左一啖我就有d後悔.. 因為我一d辣味都食唔到. 不過呢個咁 "失望" 既諗法都只係維持左好短既時間. 無幾耐, 我碗紅到有d過份既中辣雲南米線就送到上黎. 阿姐一放低碗野我已經俾佢d辣煙嗆到. 即刻食左一啖... 嘩.. 真係超辣囉. 加上碗野又熱, 我食左兩啖已經辣到再唔係好食到d咩味, 所以我完全食唔出呢碗野好唔好味... 不過佢辣既程度真係好刺激, 係出面真係食唔到. 不過久一為之就夠. 成日食既話只係可以話係 "虐待". 我食完行番出舖頭照鏡時, 發現自己辣到全身都紅晒, 好似散酒咁. 下次黎我要點小辣~~~ 中辣已經係我既極限...
紅磡唯一雲貴川風味
| 餐廳分店 | 唯一雲貴川風味 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
唯一雲貴川風味訂位
唯一雲貴川風味位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔新村民泰街18-22號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。唯一雲貴川風味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐唯一雲貴川風味餐單包括有滇菜,(雲南)等美食，付款方式有付款。唯一雲貴川風味優惠
唯一雲貴川風味 評價 相片
自問自己都算食得辣, 但係無奈因為大部份香港人都唔食得, 好多食肆既 "辣度" 就算order大辣我都食唔到咩辣味. 有時成大班人叫餸又要就番d唔食得辣既人. 所以雖然啫, 但係食既機會唔多. 今日同朋友黎呢間, 自己點一碗想要幾辣都得. 第一次黎唔知佢有幾辣, 問左落order既阿姐, 佢建意我點中辣, 唔夠就自己加辣椒油. 朋友唔夠膽亂黎, 點左麻辣雞黎做餸, 食左一啖我就有d後悔.. 因為我一d辣味都食唔到. 不過呢個咁 "失望" 既諗法都只係維持左好短既時間. 無幾耐, 我碗紅到有d過份既中辣雲南米線就送到上黎. 阿姐一放低碗野我已經俾佢d辣煙嗆到. 即刻食左一啖... 嘩.. 真係超辣囉. 加上碗野又熱, 我食左兩啖已經辣到再唔係好食到d咩味, 所以我完全食唔出呢碗野好唔好味... 不過佢辣既程度真係好刺激, 係出面真係食唔到. 不過久一為之就夠. 成日食既話只係可以話係 "虐待". 我食完行番出舖頭照鏡時, 發現自己辣到全身都紅晒, 好似散酒咁. 下次黎我要點小辣~~~ 中辣已經係我既極限...
前兩日見落雨吾想出街食所以打去叫外賣食講真食左間野好耐了,前排見關左門以為佢結業,點知係裝修入正題,講番小弟對間店的評價味道：其實我覺得一般,之所以成日食因為住附近外賣方便ps:不能吃辣的朋友要小心,因為中辣己經好辣環境：裝修前好熱,裝修後未去過堂食服務：不錯...唯獨送外賣成日漏野衛生：裝修前廚房好似好污糟,裝修後吾知抵食： 很抵食,下午2點半後叫外賣仲有飲品送to openrice admin:個電話係:21421737而家果個好似係其他分店
2009417(星期五)下午茶時間︰下午兩時半至下午六時正，$22包一款及跟埋一杯熱飲–凍飲加$2。
我叫咗菜肉雲吞及金菇，叫咗大辣，我是一向叫開中辣，我辣到差吾多食吾到，食咗很耐，覺得菜肉雲吞一般，下次吾會再幫襯！
黃埔看戲前想吃點東西，走到這裡見到生意不錯，自問是吃慣辣的，也不怕它，就來食個快麵。
第一次食，小心點好，遂只叫了中辣，阿姐警告說很辣的，我們堅持，阿姐的模樣就像跟我們說，不聽老人言，吃虧在眼前。
我們叫了雞肉豬脷酸辣粉，上來時見到那紅油，即知阿姐所言非虛。
喝一啖湯，立即辣得嗆到了。
如這是中辣，真不知道最高的麻辣是如何呢？這裡的辣很狠，辣油之下的湯溫度滾熱，可令人感到辣上加辣，和附近的聯記比，那邊的多一點花椒的麻和層次，個人是喜歡那邊的多一點，食完我們都滿頭大汗，麻辣湯配麻辣豬脷雞肉，加上大量酸菜，除了酸辣外，還是酸辣，這種刺激，久一為之就夠了。
不想吃辣的日子來到雲貴川,究竟如何是好?要碗不辣的米線,配料要蘿蔔,有咁清得咁清淡.試下不辣的雲貴川,是什麼的味道?早前在荃灣店吃過,辣到飛起.因為碗內的米線另有酸菜,所以味道未致於淡出個鳥來.蘿蔔質素不俗,爽甜又沒有渣.另外兩位友人都是要酸辣米線,小弟不吃得多,試了友人少少豬耳,味道刺激入味,豬耳爽脆,但只能夠淺嘗.唯有眼巴巴看著兩人刺激下去.PS:此店尚未結業,請更正.
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唯一雲貴川風味餐廳詳細資料：
- 唯一雲貴川風味地址: 紅磡黃埔新村民泰街18-22號 Yunnan Guizhou & Siehuan Noodle, 18-22, Man Tai Street, Whampoa Estate, Hung Hom
- 唯一雲貴川風味電話:
- 唯一雲貴川風味價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 唯一雲貴川風味 Facebook
更多唯一雲貴川風味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在梨興園內有任何傳播的風險，梨興園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳梨興園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，梨興園同時建議採取以下措施*梨興園 黃, 梨興園 藍, (梨興園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
唯一雲貴川風味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內唯一雲貴川風味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳唯一雲貴川風味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
唯一雲貴川風味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳