咕咕雞 紅磡
地址: 紅磡黃埔德民街29號F4舖
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咕咕雞推介
經過這小小韓食店，店仔細細，座位唔多。點了個部隊鍋拉麵，味道可以，內理嘅歺肉香腸都是韓國，麵底都多，可能混了一些粗粉絲關係。最驚喜反而係附送泡菜，真心未食過咁好食嘅淹蘿蔔，細細粒，爽脆多汁，辣兼陣陣麻油香。
紅磡咕咕雞
| 餐廳分店 | 咕咕雞 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
咕咕雞訂位
咕咕雞位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔德民街29號F4舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。咕咕雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐咕咕雞餐單包括有韓國菜等美食，付款方式有付款。咕咕雞優惠
咕咕雞 評價 相片
經過這小小韓食店，店仔細細，座位唔多。
點了個部隊鍋拉麵，味道可以，內理嘅歺肉香腸都是韓國，麵底都多，可能混了一些粗粉絲關係。
最驚喜反而係附送泡菜，真心未食過咁好食嘅淹蘿蔔，細細粒，爽脆多汁，辣兼陣陣麻油香。
好鍾意嘅芝士年糕呀! 有芝士之餘亦都香辣味，好豐富嘅口感，仲會加埋韓式魚蛋(有少少似我哋嘅豆卜)， 唔只睇到好味，食落都真係好好味，辣辣哋好醒胃。
牛肉餃子個皮超薄，比得起中國餃子既皮薄餡靚。
咬落去超爆，爆汁同爆餡根本有少少唔覺得有皮食到咁樣，以一個薄薄嘅膜去包住啲牛肉餡，呢個我哋仲忍唔住encall咗!店內好有點韓風感，小店裏面會柔柔的播起韓國歌，比起啤酒餐廳既K POP環境幽靜啲， 得閒可以去食吓，服務態度亦不錯!
今日去紅磡食韓食，$88 蚊牛助骨湯，全碗都係骨，$88蚊淨湯。
自問都食過不同牛肋湯，呢間都算要搵笨。
另外加個魚旦湯，又係失敗之作。
食完以已經好伏，埋單$166，淨係飲湯。
咁既價錢，以小店來講，又貴又唔抵食。
係紅磡區居住多年，自己都未食過呢間野。
食完即刻變憤怒鳥。
真心以後都唔會再食所謂小店韓食。
之後仲要去AEON Food Court 再食。
以後會black list 佢。
真心沒有想過食韓食食到咁伏，請我都唔會再食。
成日係附近行過想食好耐，見到只有4張枱仔既鋪，感覺就好好feel,由其鋪名其實又係食炸雞對啤酒，係依d細鋪對啤酒，份外覺得親切樓面有位哥仔，廚房就應該係韓國人黎，冇見過佢講廣東話，而且好型咁戴住帽煮野，依個係咪叫做態度，而且最好玩係，入黎個陣係聽到k pop，但見唔到邊到有擴音，原來係樓面哥仔用電話係到播其實除左炸雞，佢有齊韓國著名的人參雞，牛骨湯之類，不過我未食過韓式炸醬麵，所以試下食落口，又冇我想像中咁濃味，醬油味又唔算濃，都好食既，但我又講唔出係乜野名，炸醬麵係咪咁家?最後見未飽，叫多個辣章魚紫菜卷，好咸既章魚同紫菜卷一齊食岩岩好，食落都幾似我係韓國食d地道鋪頭既感覺因為我食少少辣都係標汗，我食前菜個陣已經標緊，哥仔已經俾左紙巾我，我走個陣專登問我：d野岩唔岩食，因為我見你不停流汗😂😂😂
其實咕咕雞我食左幾次，因為轉左幾次手，老闆娘都仲係韓國人，但係食物質素就有好明顯嘅分別啦！先講呢度嘅招牌咕咕雞！我叫左兩款一款係酸辣另一款係蜜糖！首先講份量呢度係半分，但其實比起以前少咗好多！咩都方面蜜糖嗰個同普通出面食嘅冇乜分別，酸辣嗰個辣就唔係好辣，但勝在夠野味！之後叫咗個魷魚小卷味道同當年差不多！但係份量真係少咗好多！最失望一定係呢個海鮮蛋餅⋯⋯說好的海鮮只有幾隻蝦！一啲都唔夠味！最好食就係呢個炒粉絲！味到足份量夠！門面依舊，但食物質素真係...價錢方面已經唔係好抵⋯⋯
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咕咕雞餐廳詳細資料：
- 咕咕雞地址: 紅磡黃埔德民街29號F4舖 Dak Chi Go, Shop F4,29 Tak Man Street, Whampoa, Hung Hom
- 咕咕雞電話:
- 咕咕雞價錢: $51-100
- 分類: 韓國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 咕咕雞 Facebook
更多咕咕雞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在便利食堂內有任何傳播的風險，便利食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳便利食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，便利食堂同時建議採取以下措施*便利食堂 黃, 便利食堂 藍, (便利食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
咕咕雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內咕咕雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳咕咕雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
咕咕雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳