台灣客棧 紅磡
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台灣客棧推介
我只係叫左個台灣蛋餅試，因為我每次去台灣都好中意食。但失望嘅係佢個蛋餅真係未水準，個餅太厚又硬，咬到牙胶痛，個汁同個蛋餅又唔配。見佢新開試試，但睇嚟仍有準步空間。
紅磡台灣客棧
| 餐廳分店 | 台灣客棧 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 28828849 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
台灣客棧訂位
台灣客棧位於紅磡區，詳細地址是紅磡漆咸道北484-492號同德大廈地下A及B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。台灣客棧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐台灣客棧餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有現金,OpenRice,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 28828849 查詢訂座。台灣客棧優惠
台灣客棧 評價 相片
我只係叫左個台灣蛋餅試，因為我每次去台灣都好中意食。
但失望嘅係佢個蛋餅真係未水準，個餅太厚又硬，咬到牙胶痛，個汁同個蛋餅又唔配。
見佢新開試試，但睇嚟仍有準步空間。
搭車經過見到新開張無耐嘅呢間「台灣客棧」， 今日終於有機會同朋友過嚟試一試佢！ 揀咗下午茶時段黎食，無嘜客！食物質素都唔似係台灣料理，有少少失望🤭兩個人叫咗兩款台式乾拌麵，分別係滷豬軟骨乾拌麵 & 鹹酥雞扒乾拌麵；另外跟餐飲品半價，叫咗一杯烏梅蜜茶&一杯蜂蜜蘆薈～呢兩碗乾拌麵我相信都係即叫即做嘅但係個乾拌麵真係麻麻地，麵條質感太過淋，冇嘜口感！之後發現佢哋係用壽桃牌台式刀削麵😓😓咁樣成件事就已經錯晒啦，根本就唔係台灣乾拌麵，而我相信佢個拌麵辣醬都係壽桃牌刀削麵入面跟住個包黎～至於個豬軟骨， 份量係多嘅，食落都夠淋嘅，不過我都只係覺得係車仔麵質素姐～嗰個鹹酥雞亦都係不過不失嘅，食得出係新鮮炸，雞肉亦都滑嘅，會始終唔係台灣鹽酥雞嘅感覺🥲每碗乾拌麵入邊有一塊豆腐乾，滷水蛋，同幾條生菜🥬 豆腐乾同滷水蛋都好淺色亦都食唔到滷水味，麻麻哋！兩杯飲品我諗都係糖漿溝，唔會難飲但亦都唔會話好好飲～整體來講呢一間台灣客棧食唔出台灣風味，普普通通啦🤭
係外賣平台叫咗三個飯因為買滿$200有優惠價所以加配左一杯飲品結果打開嘅時候見到三杯飲品面頭寫住試業優惠10分驚喜未到正常但係感恩小店嘅用心叫咗湯麵竟然見到有保鮮紙包住叫咗咁耐外賣平台從來冇試過有呢樣人哋懶理你係咪倒瀉😂講返食物味道正正常常嘅港式台灣食品叫咗鹽酥雞豬腸飯個飯幾大 係雞炸粉厚咗少少估唔到有蛋同埋豆腐 好足料增送兩杯係冬瓜茶
試業時去咗，豬扒飯（味道太重口）鹵蛋、豆腐的味道OK。
建議蔬菜可以多啲⋯⋯在台灣吃的盒飯起碼有兩種蔬菜。
飲品方面還好。
店內環境還可以，聽說此店在其他地方以做外賣為主，那麼可將要求降低一點⋯⋯如果食物冇咁咸和多少少蔬菜，我會多啲買外賣😅總體而言「性價比」一般。
再講句：餐具太唔環保，用起上嚟唔舒服。
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台灣客棧餐廳詳細資料：
- 台灣客棧地址: 紅磡漆咸道北484-492號同德大廈地下A及B號舖 Taiwan Kezhan, Shop A& B, G/ F, Co- Tack Building,484-492 Chatham Road North, Hung Hom
- 台灣客棧電話: 28828849
- 台灣客棧價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,OpenRice,Pay
- FB專頁: 台灣客棧 Facebook
更多台灣客棧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Medusa Bar內有任何傳播的風險，Medusa Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Medusa Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Medusa Bar同時建議採取以下措施*Medusa Bar 黃, Medusa Bar 藍, (Medusa Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
台灣客棧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內台灣客棧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳台灣客棧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
台灣客棧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳