南越牛肉粉 紅磡
地址: 紅磡馬頭圍道162號地下D號舖
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南越牛肉粉推介
今天外出在紅磡工作。下午三時半左右，我肚子餓很想吃茶餐。在馬頭圍道，見有間叫「南越牛肉粉」就決定入坐下。餐廳的內部裝潢尚算美觀及感觀也不俗，但衞生就一般。侍應生的服務友善和有禮貌。整個茶餐上枱時間大約八分鐘左右。我點了香茅豬扒湯粉及熱奶茶。驟眼看新鮮煎起豬扒邊煎得有點焦黃，仔細看裏面是淡白色的肉塊，肉紋較少 。肉質地稍為乾涸，肉香味濃。口感尚算豐富，味道也不俗。生菜食落清甜爽脆。河粉配上少許辣椒粒，掛上濃郁的清湯底。食落河粉爽滑，軟硬度適中。並滲透著香濃郁的肉味道的清淡。熱奶茶飲落有股濃郁的錫蘭紅茶味，茶味較濃和香醇。味道又不俗，茶溫適中。喝完整杯後，頓時精神為之一振。
紅磡南越牛肉粉
| 餐廳分店 | 南越牛肉粉 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
南越牛肉粉訂位
南越牛肉粉位於紅磡區，詳細地址是紅磡馬頭圍道162號地下D號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南越牛肉粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐南越牛肉粉餐單包括有越南菜等美食，付款方式有付款。南越牛肉粉優惠
南越牛肉粉 評價 相片
今天外出在紅磡工作。
下午三時半左右，我肚子餓很想吃茶餐。
在馬頭圍道，見有間叫「南越牛肉粉」就決定入坐下。
餐廳的內部裝潢尚算美觀及感觀也不俗，但衞生就一般。
侍應生的服務友善和有禮貌。
整個茶餐上枱時間大約八分鐘左右。
我點了香茅豬扒湯粉及熱奶茶。
驟眼看新鮮煎起豬扒邊煎得有點焦黃，仔細看裏面是淡白色的肉塊，肉紋較少 。
肉質地稍為乾涸，肉香味濃。
口感尚算豐富，味道也不俗。
生菜食落清甜爽脆。
河粉配上少許辣椒粒，掛上濃郁的清湯底。
食落河粉爽滑，軟硬度適中。
並滲透著香濃郁的肉味道的清淡。
熱奶茶飲落有股濃郁的錫蘭紅茶味，茶味較濃和香醇。
味道又不俗，茶溫適中。
喝完整杯後，頓時精神為之一振。
自己一個在公司附近食lunch，好快有位。
我1:25分落單，上菜都快（平時叫外賣會慢啲）～餐牌上有手指公既紅印就係廚師推介，我點左炭燒豬頸肉湯粉～豬頸肉切得好得意，好味，份量都幾多！湯粉份量係多既～黃埔區而言價錢算中間啦～偶爾去食下都唔錯
因為住得近，黎過呢間食晚飯約三次，第一次覺得好食又唔貴，第二次黎食紙包卷，第二日就肚屙，第三次即尋晚同老公黎食，佢叫牛肉粉，我叫喇沙+紅豆冰。
野食拎到，佢碗牛肉粉既牛肉有層滑潺潺既黏液，仲要係綠色，食落酸酸地，同負責人講，佢睇完話正常，係聽到話酸先肯換，換完返黎牛肉正常，但係粒牛丸都係有層滑潺潺既異物！老公唔敢再食。
我都唔敢食哂碗喇沙，但係第二朝都係肚屙，以為上次生野出事，今次熟野都出事。
間野食物衞生好有問題！呢篇係我第一次寫食評，佢唔係咁有問題我都唔會寫，寫黎告誡大家要小心！
經過紅磡感岩走左班車，於是入左來試試。
生牛肉湯粉，正正常常，無話難食，但無咩特別驚喜。
海鮮喇沙湯粉，OK，但都係應該只此一次。
整體普通正常，但吸引唔到我來第二次！
曾幾何時，屋企附近有越南館子，一個月最少去兩三次。
昨天小女孩又話帶我去食好嘢，佢話係隔離 公司一個肥仔推薦嘅小館。
小朋友一坐下就話"我要飲椰青"。
我好多時去到越南或者泰國館子， 都會嗌拼盤 ，今次呢個拼盤最好食嘅係蒸粉卷， 真係好耐都未食過咁好味嘅份卷，裏面微微辣， 夠熱，粉皮又軟熟。
小女孩話要食香芒鮮蝦米紙卷，我特登等佢食完第一嚿，就問佢"芒果呢？"佢就答係喎芒果喺邊 ？我話呢個米紙卷嘅特色就係用咗青芒果，平時攞嚟做沙律嗰隻青芒果， 配搭真係非常之好。
至於馬拉盞炒芥蘭酒就一般啦。
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南越牛肉粉餐廳詳細資料：
- 南越牛肉粉地址: 紅磡馬頭圍道162號地下D號舖 Nan Viet Pho, Shop D, G/ F,162 Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- 南越牛肉粉電話:
- 南越牛肉粉價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 南越牛肉粉 Facebook
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為減低冠狀病毒病在媽咪雞蛋仔內有任何傳播的風險，媽咪雞蛋仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳媽咪雞蛋仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，媽咪雞蛋仔同時建議採取以下措施*媽咪雞蛋仔 黃, 媽咪雞蛋仔 藍, (媽咪雞蛋仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南越牛肉粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南越牛肉粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南越牛肉粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南越牛肉粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳