上海喬家柵飯店 紅磡
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上海喬家柵飯店推介
每次經過哩間上海菜館都會比佢出面上海包點嘅圖吸引住，今日夜晚經過終於再忍唔住行咗入去，但係可惜，d包點原來一早賣晒…我想食生煎包呀!!!不過算啦，下次再嚟啦。我哋叫咗兩個冷盤，粉皮海蜇同肴肉，另外再叫多咗個炒飯。粉皮海蜇，夾雜住青瓜，兩個字，好味!!!配埋花生醬，又爽又滑，胃口大開!!!肴肉相比起粉皮海蜇就冇咁好味啦，因為個肴肉好濕，唔知係咪解凍得唔好，總係覺得有d奇奇怪怪，心理上接受唔倒咁。最後就係個炒飯，個炒飯都無甚特別，唔夠乾身味道亦唔十分突出。
紅磡上海喬家柵飯店
| 餐廳分店 | 上海喬家柵飯店 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
上海喬家柵飯店訂位
上海喬家柵飯店位於紅磡區，詳細地址是紅磡湖光街1-7號聯盛大廈龍圖閣地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。上海喬家柵飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上海喬家柵飯店餐單包括有滬菜,(上海),雲吞/餃子等美食，付款方式有現金付款。上海喬家柵飯店優惠
上海喬家柵飯店 評價 相片
每次經過哩間上海菜館都會比佢出面上海包點嘅圖吸引住，今日夜晚經過終於再忍唔住行咗入去，但係可惜，d包點原來一早賣晒…我想食生煎包呀!!!不過算啦，下次再嚟啦。
我哋叫咗兩個冷盤，粉皮海蜇同肴肉，另外再叫多咗個炒飯。
粉皮海蜇，夾雜住青瓜，兩個字，好味!!!配埋花生醬，又爽又滑，胃口大開!!!肴肉相比起粉皮海蜇就冇咁好味啦，因為個肴肉好濕，唔知係咪解凍得唔好，總係覺得有d奇奇怪怪，心理上接受唔倒咁。
最後就係個炒飯，個炒飯都無甚特別，唔夠乾身味道亦唔十分突出。
價錢實惠，傳統口味。
非常老式的上海食店，小籠飽，醉雞，雞絲粉皮，銀絲卷，膳糊味道不錯。
砂窩雲吞雞雖然味道不夠濃，吃完也不口渴証明了沒有味精。
蒜泥白肉嫌不夠蒜味，荳沙鍋餅油膩了點。
服務員是叔叔嬸嬸，不會太殷勤，但尚算可以啦。
噢，注意此店只收現金啊！
從未食過這樣難食的燻魚，從雪櫃拿出來的炸魚塊上面鋪了杰撻撻的汁，這樣難吃就不要賣，最好笑我問夥計這樣難吃為甚麼要賣，他面有難色，再問有甚麼涼菜好吃，他都抓頭才勉強説醉鷄之類。
上海涼菜是不熱但不是冰凍，希望店家明白。
Shanghai cusine is one of my favorites.Today I went to a local old style Shanghai restautant for lunch.I ordered a set lunch with turnip and fried fish cakes.A bowl of soy beans pork bones soup was served.The beans were fine as well as the soup.The turnips were soft but tasteless and the fish cakes were well cooked.My side order was steam silk thread roll which diappointed me.The bun was soft but silk threads were not well kneaded.Lastly I tried the panfried dumplings.The partry was thick and overcooked that made the bottom part too hard.The fillings were tasty. Well, the quality of food were not good but the quantity was enough with good price.I won't go back again unless I see any good comments later.
本人日前到此飯店用膳，分別點了炒膳糊，小籠包，餚肉。
餚肉尚可，跟坊間食店味道差不多。
但膳糊味道真的不敢恭維。
膳肉味道苦不堪言，曾向店員反映，店員開頭態度還可，似想了解問題所在，但本人反映食物本身質素後，只回應一句“可能個肚較苦”，而沒有再作任何解釋… 另小籠包皮厚而沒有肉汁，跟叮叮點心味道不惶多讓。
這是第一次，亦是本人最後一次光顧這家飯店。
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上海喬家柵飯店餐廳詳細資料：
- 上海喬家柵飯店地址: 紅磡湖光街1-7號聯盛大廈龍圖閣地下 Shanghai Kiu Ka San Restaurant,
- 上海喬家柵飯店電話:
- 上海喬家柵飯店價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,雲吞,餃子,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 上海喬家柵飯店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在芝麻街內有任何傳播的風險，芝麻街在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳芝麻街除了遵守預防及控制疾病的相關規例，芝麻街同時建議採取以下措施*芝麻街 黃, 芝麻街 藍, (芝麻街 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海喬家柵飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海喬家柵飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海喬家柵飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海喬家柵飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳