上海口福館 紅磡
地址: 紅磡機利士南路26號地下
最後更新:
上海口福館推介
去開紅磡行經呢間上海食店，朋友同我都係上海菜迷，一見到就硬係唔放過啦！店鋪裝修簡單，得幾張台，當時晚上大約 9 點，得 2 台客，眼見咁既店鋪，心裏對食物質量唔敢特別要求，甚知出呼意料之外。店裏有男仕做廚師，女仕招呼人客，有個婆婆休閒坐係度，用鄉下話跟我們介紹下食物，相信佢地係一家人自己生意。嘩！碗筷唔乾爭，要用手捽才捽掉上手食客留下既食物 醉雞 $38呢個係老板娘介紹既，好香酒味，雞肉好滑 。上海粗炒 $28夠獲氣，夠香氣，好好味，但稍為多左ｄ油。桂花炒年糕 $38從未食過甜既年糕，今次第一次，本身做得好好味既，而且有桂花香，只係可能我自己接受唔到食完鹹再食甜，若然單單食呢個可能會好些。而且又係太多油。炸饅頭 $3 個正！外層脆，內層軟！食物再少些油，碗筷地方再清潔些，咁就 perfect 啦！
紅磡上海口福館
| 餐廳分店 | 上海口福館 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,雲吞,餃子,小食店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
上海口福館訂位
上海口福館位於紅磡區，詳細地址是紅磡機利士南路26號地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。上海口福館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上海口福館餐單包括有滬菜,(上海),雲吞/餃子,小食店等美食，付款方式有現金付款。上海口福館優惠
上海口福館 評價 相片
去開紅磡行經呢間上海食店，朋友同我都係上海菜迷，一見到就硬係唔放過啦！店鋪裝修簡單，得幾張台，當時晚上大約 9 點，得 2 台客，眼見咁既店鋪，心裏對食物質量唔敢特別要求，甚知出呼意料之外。
店裏有男仕做廚師，女仕招呼人客，有個婆婆休閒坐係度，用鄉下話跟我們介紹下食物，相信佢地係一家人自己生意。
嘩！碗筷唔乾爭，要用手捽才捽掉上手食客留下既食物 醉雞 $38呢個係老板娘介紹既，好香酒味，雞肉好滑 。
上海粗炒 $28夠獲氣，夠香氣，好好味，但稍為多左ｄ油。
桂花炒年糕 $38從未食過甜既年糕，今次第一次，本身做得好好味既，而且有桂花香，只係可能我自己接受唔到食完鹹再食甜，若然單單食呢個可能會好些。
而且又係太多油。
炸饅頭 $3 個正！外層脆，內層軟！食物再少些油，碗筷地方再清潔些，咁就 perfect 啦！
很遺憾沒有拍到照片…首次嘗試這兒的麻醬拌麵，麻醬味非常非常的香濃！店方使用了上海幼身麵，麻醬很完滿地掛在每一條麵條上…而且在底部加上了豉油，使得除了麻醬以外還加添了鹹香～價錢還非常經濟～故不由得從心底推薦這項產品！沒有拍到照真的很失敗…下次補回好了！另外希望店方對豆漿方面作一點改善…味道有點太淡，這次喝的是黑芝麻豆漿，竟然喝出黑芝麻加水的味道來…有點失色呢！嗯…希望大家也能支持一下這間冷清的家庭小店吧…？
在店外睇到個menu已經好開心, 因為有好多地道上海美食, 有D未必間間上海餐廳都有的, 例如皮蛋豆腐、酒釀丸子...(哈, 係本人特別喜愛此甜品, 所以加左分)店主應該係上海人, 聽到佢地用上海話交談 食品抵食夾大件...我地一家五口食lunch, 狂叫野食, 真係食勁多, 都係埋單每人40幾50... 地方就唔好預係好靚喇咁既價錢, 一般小館子囉, 不過味道唔錯加埋咁既價錢, 食得我地好爽, 唔使睇價錢即管叫, 呢個感覺先正嘛影低餐牌俾大家參考, 呢D家庭式小館子希望大家多D 幫襯小本經營既生意啦~~
最近想食返D上海野,但最近屋企都冇邊間好,今晚回家途中一落車就見到呢間家庭式小店,試得過喎~全店都應該係上海人,上菜好快,家庭式得黎好有禮貌~雖然有少少唔係好聽得清楚個婆婆講乜,因為佢口音好勁素什錦炒飯雞絲粉皮蒜泥白肉炸饅頭雪菜肉絲炒年糕原味豆漿雖然係上海野,但呢度唔會有小籠包~都冇大人鐘意食o既豆沙鍋餅不過整體感覺唔錯,比起其他店舖算少油,就算炒年糕都唔會好似油浸咁蒜泥白肉唔太辣,就算食左咁多蒜蓉都冇特別覺得口臭呢度有好幾款口味o既豆漿,不過跟飯/麵就會係原味會再去食過~~~
尋晚得一個人，而且想食啲有湯嘅嘢，唔想食公仔麵嘅情況之下，就走咗去買碗酸辣湯上海幼麵食。
點知，一見啲員工pack好我份外賣拎過嚟俾我時，即刻忍唔住『唉』咗一聲。
因為好明顯見到個碗蓋上面啲辣椒油響面，已經俾我感覺好唔正宗喇！返到屋企一打開，唉多兩聲添... 見到啲辣椒油浮咗響面，同我以往食開果啲好唔同，而且啲湯完全唔夠濃，梗加心知不妙。
先飲一啖湯，Oh NO!!!!!!唔夠酸都算喇，只係飲到啲辣椒油嘅味 (((係辣椒油味，而唔係辣味)))。
啲麵又冇羅坤發咁好食，個湯又唔及滿堂樂咁好！而且份量少... 相對同一價錢，去滿堂樂食仲好，而且仲大碗過佢好多！食完呢個咁唔掂嘅麵之後，唔夠兩個鐘我就肚餓喇！
您對於紅磡餐廳「上海口福館」有何comment？
上海口福館餐廳詳細資料：
- 上海口福館地址: 紅磡機利士南路26號地下 上海口福館, G/ F,26 Gillies Avenue South, Hung Hom
- 上海口福館電話:
- 上海口福館價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,雲吞,餃子,小食店,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 上海口福館 Facebook
更多上海口福館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在極上魂燒烤內有任何傳播的風險，極上魂燒烤在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳極上魂燒烤除了遵守預防及控制疾病的相關規例，極上魂燒烤同時建議採取以下措施*極上魂燒烤 黃, 極上魂燒烤 藍, (極上魂燒烤 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海口福館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海口福館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海口福館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海口福館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳