Wu La La 紅磡
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Wu La La推介
新店Wulala同是飲食集團Le Printemps旗下, 由舊有Cafe Le Must的班底組成。
紅磡Wu La La
| 餐廳分店 | Wu La La |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Wu La La訂位
Wu La La位於紅磡區，詳細地址是紅磡都會道6號國際都會商場7樓741-742號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Wu La La幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Wu La La餐單包括有法國菜,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Wu La La優惠
Wu La La 評價 相片
呢間餐廳真係令我無辦法唔為佢寫食評話說因為團購 所以去左試呢間野. 諗住佢第一次搞團購,應該都唔會想做壞招牌都預左唔會太好~ 一坐底, 就點野同女朋友一人叫左一個田螺前菜, 因為來睇過食評, 好多都話d蠔唔得~田螺比想像中好~ 建議大家可以叫然後我同女朋友叫左海鮮茄汁意粉同羊架諗住叫意粉點都唔會太差ge~試落去, 意粉個汁勁淡, 海鮮好水~咩叫好水就係一食你就知佢d海鮮係用水煮一煮再撈落茄汁度呢個係我試過最難食ge意粉 跟住就要講下佢個羊架一上菜真係眼都突, 點解隻碟可以咁大, 羊架可以咁細細細咁都算喇, 切落去仲要係骨來ge~ 我估每件羊架應該可以食到大約手指公咁大的肉到左甜品, 有焦糖鄧蛋同雪糕諗住叫雪糕無死喇, 點知佢同我上兩個鄧蛋,話無晒雪糕,焦糖都唔焦糖ge~淨係淋d汁上去勁甜, 連我呢d勁食得甜ge都頂唔順, 我女朋友就食完一啖就唔食喇最後搞到我地要去食多一餐 真係又嬲又唔開心!我真係唔明點解佢地要搞團購來整壞自己個名以前來過食lunch都唔係好差, 仲要有得餐湯任飲但而家竟然搞成咁, 真係好失望如果要用$160幾蚊來食呢一餐, 我覺得絕對唔值!!!仲有俾人呃ge感覺!!!
人物 兩個大人, 一個3歲小朋友, 一個BB地點: 紅磡都會廣場我地係用團購coupon既, 所以都冇太高期望~我地book咗6:30場, 因為早咗到, 個場又冇野行, 抱著BB好累, 所以嘗試提早15分鐘入餐廳.去到門口, 見到位哥哥在搬椅子, 他出入兩次都好像沒見到我們存在.....佢又再出來, 我主動問他: 唔該....我們book了6:30, 早到了, 可否入去等呢....哥哥沒有表情地望望手錶說: 未夠鐘喎.....就行返入去...好吧, 是自己來早了, 冇辨法....噢~終於夠鐘了, 我們一家四口有BB車(訂位時已說明), 所以被安排了在一個很好的位置, 這值得稱讚!落單了, 兩大一小, 用3張coupon 頭盤全部要Oyster, 共6隻 味道不過不失..主菜, 分別叫了意粉, 羊架及燒排骨 很普通, 冇什驚喜 甜品 焦糖布甸 失望...焦糖冇燒過, 布甸"鞋"口, 一D都唔滑, 食咗兩啖已經唔想食....在過程中還有小事發生....當侍應姐姐拿飲品給我們時, 不小心打反了飲檸檬茶用的糖水在我先生坐的位置, 我: 你有冇整濕呀? 侍應姐姐答: 冇........好在係糖水暏.......(接著就蹲下來抹地...)我見我先生揮身不自在....原來糖水倒了在他的波鞋上, 正流入鞋中....我先生對姐姐說: 唔該你起身比我行出去先, 我想清理一下........侍應繼續蹲著說: 等陣先, 等我抹埋先.....還要一再強調.....好在係糖水暏....終於姐姐行開了, 但來回都只顧著抹地, 完全沒有打算提供紙巾給我先生, 直至主動要求才拿過來.....就係咁....我先生就要濕著糖水襪子回家去....整體來說, 食物質素普通, 份量少, 我們2大一小, 食完3個餐都唔飽, 以團購價$78元一位, 只可說是平等交易, 如以所謂原價$270去食的話, 我個人覺得不值.
今次係買團購~去到個商場，無任何指引，舖頭門口又無號碼，兜咗兩個圈都搵唔到，要問人先搵到，商場指引完全不足...食物超唔掂，椰林閣仲好食過佢囉...又唔夠待應，叫極都無人，隔離枱仲要坐咗班師奶，好似酒樓咁嘈，完全唔似法國餐廳囉前菜要咗生蠔，係紐西蘭生蠔，咁大個女第一次食咁難食的生蠔，仲難食過酒店任食嗰D，搞到我要吐返出嚟寶雲蘇羊扒(配薯菜)~薯菜即係兩塊薯仔，仲要好難食，件羊無羊味，唔掂!!"寶雲蘇羊扒選用優質羊鞍扒，加上麵包糠焗成寶雲酥，嫩滑的羊鞍扒配上爽脆的酥皮，口感一流！"呢個係佢形容，但同事實完全唔同囉!文也杏仁龍脷柳~D汁鹹到我食唔到..."文也杏仁龍脷柳可謂法國經典名菜，師傅把文也牛油汁燒至微微金黃，令它散發出一股如焦糖拖肥和烘香果仁的味道，配上鮮嫩的龍脷柳，美味程度無可取代。
"呢個係佢形容，但我完全食唔到牛油味同焦糖拖肥味，只有勁勁勁鹹味!!焦糖布甸~好鞋口，味道唔太得，我最愛吃甜的，咩甜品都放得入口，但呢個，我完全食唔到
之前朋友推介wulala，覺得裝潢頗有懷舊色彩、價錢相宜且菜色味道不俗，因此下意識為這餐廳寫上好的結論，並四處向好友推薦。
記得上一次光顧晚餐，每位都要約$130，所以見到團購每張晚餐(set)套票$78，立即火速購下四位。
團購的晚餐套票有著許多的規則，例如：五天前要訂枱，訂枱有兩個時段供選擇，18:30 20:30 或 20:30 10:30。
我們選擇了較早時段，原因有二，一、不想人多，二、夜晚要去行街影相。
前菜有四款選擇，我們點了每款各一，兩款焗蠔，一個生蠔，一個焗田螺。
生蠔沒有任何選擇，只有紐西蘭生蠔，真的無話可說，絕不會像irish那麼creamy有口感。
焗蠔，朋友說：不知是否還沒有焗熟，很'sen'。
最值得欣賞的應該是田螺....的薯蓉，又香又重牛油味主菜有六款，本來點了 寶雲蘇羊扒、文也杏仁龍脷柳、西班牙豬扒及海鮮天使麵，但海鮮天使麵沒有來，來的變了雞扒，朋友又說：今晚要趕住落海港城影toy story，不要換了。
雖然龍脷沒有魚味、雞扒肉質又不鮮嫩，但都是可以接受的，只有作為配菜的薯菜最不能接受，餐牌上寫的是薯菜，果然是薯、菜，薯是兩片薯仔(沒有熟透的)，菜是一顆車厘茄加幾條荀甜品時份，友人都點了雪糕，只有我，忠實的creme brulee粉絲繼續盲目地熱愛。
雪糕上浸過rum酒的車厘子好味啊，但creme brulee就失色了，蕉糖沒有燒過、蛋沒有蛋香而且一點兒也不滑，可說是水準之下。
同樣地，飲品方面，我不過是點了檸水都可以沒有檸味的，真想問問友人：你的紅酒會否沒有酒味!?明白團購的價錢低，加上食材人手等價錢上漲令餐廳成本起了壓力，但小妹真心覺得，如果餐廳再用此等食材，此等菜色將令人客自然流失，到時真的是得不償失
是這樣的。
話說是日有免費飛去紅館睇「香港旅遊協會」搞的草蜢演唱會 (提外話 : 三年前睇草蜢演唱會與三年後的歌曲是一模一樣的，都是「忘情森巴舞」、「ABC」、「熱力節拍 Wo Bum Ba」。
。
)，開 show 時間 8:15pm，本少爺與送飛的友人 (先謝 !) 7:45pm 才到達紅磡；時間緊迫，當然是求其附近醫飽肚就算。
偶爾路過這間「Wu La La」，標明賣的是懷舊港式豉油西餐，剛巧有位，那就拿拿淋，Her Her 聲地「嗚啦啦」啦。
一入到去，侍應已醒目地問是否趕時間去紅館睇 show，並且溫馨提示，選「是日晚餐」最快靚正，$78 起。
「羅仙妮鑊仔牛柳」賣相與味道俱非常「港式」。
牛柳兩大塊，肉質是用鬆肉粉腌過的那種，腍得很假，郤又煎得幾香。
幾拾蚊的套餐，換來幾拾蚊的質素，是謂「等價交換」，無問題！「寶雲酥羊扒」賣相出奇地認真！外表一流，味道就。
。
五流啦。
肉是羊架部位，表面的麵包糠焗得「酥」，羊肉肥膏亦很騷，加上味道是 so so，所以此菜應被稱為「酥酥酥」。
整頓用餐時間不夠二十分鐘，就趕住入場「森巴」一番喇。
您對於紅磡餐廳「Wu La La」有何comment？
Wu La La餐廳詳細資料：
- Wu La La地址: 紅磡都會道6號國際都會商場7樓741-742號舖 Wu La La, Shop741-742,7/ F, The Metropolis Mall,6 Metropolis Drive, Hung Hom
- Wu La La電話:
- Wu La La價錢: $201-400
- 分類: 法國菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Wu La La Facebook
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為減低冠狀病毒病在陶源酒家內有任何傳播的風險，陶源酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳陶源酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，陶源酒家同時建議採取以下措施*陶源酒家 黃, 陶源酒家 藍, (陶源酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Wu La La在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Wu La La應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Wu La La建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Wu La La餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳