Auntie Betty 紅磡
地址: 紅磡崇潔街34號
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Auntie Betty推介
我地一行6人食lunch，早一星期book枱，朝早10點前已經電話order定食咩，準時1pm去到....上完餐湯，追完又追，都可以等成45mins先上到4個主菜再追兩次，先上第5個主菜仲要同我地講，漏左果個餐有意外，問會唔會轉食其他野.對唔住，我真係理解唔到咩意外要50mins都解決唔到....最後cancel左漏左個餐...個同事食風仲要急急腳趕返公司....實在太過分，blacklist永無下次!!!!!!!!!!
紅磡Auntie Betty
| 餐廳分店 | Auntie Betty |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Auntie Betty訂位
Auntie Betty位於紅磡區，詳細地址是紅磡崇潔街34號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Auntie Betty幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Auntie Betty餐單包括有意大利菜,薄餅等美食，付款方式有付款。Auntie Betty優惠
Auntie Betty 評價 相片
我地一行6人食lunch，早一星期book枱，朝早10點前已經電話order定食咩，準時1pm去到....上完餐湯，追完又追，都可以等成45mins先上到4個主菜再追兩次，先上第5個主菜仲要同我地講，漏左果個餐有意外，問會唔會轉食其他野.對唔住，我真係理解唔到咩意外要50mins都解決唔到....最後cancel左漏左個餐...個同事食風仲要急急腳趕返公司....實在太過分，blacklist永無下次!!!!!!!!!!
我第一次post食評因為覺得太遺憾了，之前我在這里有個很好的回憶。
之前這裡有些西餐廳氣氛，貴小小也沒問題。
但現在玻璃上擺上facebook poster，水杯用五顏六色膠杯，地上擺上一樽ddt，廚師從廚房裏進進出出，覺得環境好cheap。
完全不值得這個價錢。
我叫咗一個68蚊午餐，好難食，只有一個飯同一杯餐飲。
之前這間餐廳的賣點是有個好味的餐湯，暖餐包，小甜品，現在要加錢才有。
主食味道根本不好吃，好像在吃一個營養餐。
看到一個貼在牆上的優惠要一個月內食10個午餐就回贈100蚊只會覺得好苛刻。
其實我希望這間餐廳會改進，不然應該不會再來。
生日安排在這裡，可以避免1.5小時就要還枱的麻烦，加上有些朋友可能会遅到。
周三晚上比较安静是预料中。
個人要求洗手间一定要乾淨，這裡可以達标。
食物有水准，冷盘单是賣相就很好，有鱼子，带子，鲍鱼和海螺，法国生蠔一级棒的，鸭肝配面包🍞，美味! 慢炖牛里脊很入味，羊架整条烤的，我倒是喜欢原始的用迷迭香煎的，老板又重新做了2件给我，牛排也用老方法煎了幾片出来，真贴心❤。
最后送上芝士蛋糕，实在太饱了，只能小吃一塊，好满足的一顿。
在紅磡崇潔街內，算係貴價餐廳。
同一條街的其他餐廳，午餐平均價格只係$50左右，但係佢就要$80$100。
相比之下，的確係差很遠。
基於這個價錢，難怪有人會覺得佢的食物質素和服務，與價格不相符。
但係我今日中午在這裡食左個「香煎慢煮雞扒」跟薯菜，覺得唔錯喎。
午餐可選跟餐湯或者雜菜沙律，我就揀左雜菜湯。
個湯很足料，雜菜都切成細細粒，飲親啖啖都有菜入口。
不過味道不如我預期，覺得有點淡。
飲湯的會有餐包，而且仲係牛角包添叮到暖暖地，味道算係OK。
至於主菜「香煎雞扒」我個人就幾喜歡可能因為係慢煮的，所以肉質夠腍而且有肉汁。
雞皮很薄，煎到脆脆地，食落唔會成口油。
只係味道有點淡，一定要配燒汁食。
有一樣野一定要讚下，就係黑松露薯蓉。
薯蓉很滑又充滿黑松露香味，雖然覺得有點滯但我最後都食晒餐飲我點左熱咖啡，係即磨咖啡來的。
嘆埋杯啡，成個午餐變得很圓滿。
雖然個午餐花左$80，但我都覺得物有所值。
如果不是因為工作關係，我相信怎樣都冇可能會來到崇潔街，估唔到，短短一條街勁多食店，間間都好吸引，日韓美食，中西餐都有，考起我呢個選擇困難症患者，哈，最後去了探訪Auntie，正值午市，好彩有位，選了牛扒午餐。
甘筍忌廉湯，湯身夠杰，口感濃厚，味道唔會一味死鹹，配牛角包，包身微暖，雖看來唔似自家製，但算有誠意；牛扒叫了五成熟，上菜時切開果然夠生，亦易切易咬，唔會太多筋，牛味一般，反而個汁略鹹，蓋過了牛味；最後飲埋凍檸茶，可惜個茶底冇乜味。
整體上滿意，午餐急急腳的話，是不錯的選擇。
您對於紅磡餐廳「Auntie Betty」有何comment？
Auntie Betty餐廳詳細資料：
- Auntie Betty地址: 紅磡崇潔街34號 Auntie Betty, 34 Sung Kit Street, Hung Hom
- Auntie Betty電話:
- Auntie Betty價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,薄餅,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Auntie Betty Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在君蘭餅店內有任何傳播的風險，君蘭餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳君蘭餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，君蘭餅店同時建議採取以下措施*君蘭餅店 黃, 君蘭餅店 藍, (君蘭餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Auntie Betty在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Auntie Betty應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Auntie Betty建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Auntie Betty餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳