越北牛肉粉專門店 紅磡
地址: 紅磡寶其利街73號東禧閣地下B舖
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越北牛肉粉專門店推介
✨✨越南系列✨✨ 自從疫情爆發以來甚少外出用餐,現在各行業真的是甚艱難!友人當日想吃pho便來了這家餐廳,由於午餐時段加上1.5米的限制,我們還是要排隊等候!十分鐘後便到我們,侍應先為我們探熱才帶進餐廳內,其後給了我們透明膠袋(用來放置口罩)和濕紙巾🥰,再有另一位侍應送上一杯熱水用來清洗餐具❤️峴港炸蝦餅HK$28當以為吃完炸蝦餅一定會很上火要吃涼茶的時候,這蝦餅竟然是煎!那多吃點也不怕啦😆蝦肉彈牙爽口,配上酸辣醬更是一流❤️馬拉盞灼通菜 HK$22通菜新鮮分量十足,足夠兩人享用!醬料下得有點重,所以味道偏鹹❤️越北生牛肉湯粉 HK$52薄片的牛肉只要在熟湯裏反一反便變成暗紅,吃起來非常嫩滑而且分量足夠!湯底亦非常濃郁,加上青檸和辣椒粒令胃口大增整體而言,食物質素不過不失,令人欣賞的地方是食物上得快,下單五分鐘左右食物便上齊!在這疫情中,真的要很感激侍應額外的細心服務才令客人吃得舒適!
紅磡越北牛肉粉專門店
餐廳分店 | 越北牛肉粉專門店 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 27898119 |
餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 466 |
價錢幾錢 | $51-100 |
越北牛肉粉專門店訂位
越北牛肉粉專門店位於紅磡區,詳細地址是紅磡寶其利街73號東禧閣地下B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越北牛肉粉專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐越北牛肉粉專門店餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 27898119 查詢訂座。越北牛肉粉專門店優惠
越北牛肉粉專門店 評價 相片
✨✨越南系列✨✨ 自從疫情爆發以來甚少外出用餐,現在各行業真的是甚艱難!友人當日想吃pho便來了這家餐廳,由於午餐時段加上1.5米的限制,我們還是要排隊等候!十分鐘後便到我們,侍應先為我們探熱才帶進餐廳內,其後給了我們透明膠袋(用來放置口罩)和濕紙巾🥰,再有另一位侍應送上一杯熱水用來清洗餐具❤️峴港炸蝦餅HK$28當以為吃完炸蝦餅一定會很上火要吃涼茶的時候,這蝦餅竟然是煎!那多吃點也不怕啦😆蝦肉彈牙爽口,配上酸辣醬更是一流❤️馬拉盞灼通菜 HK$22通菜新鮮分量十足,足夠兩人享用!醬料下得有點重,所以味道偏鹹❤️越北生牛肉湯粉 HK$52薄片的牛肉只要在熟湯裏反一反便變成暗紅,吃起來非常嫩滑而且分量足夠!湯底亦非常濃郁,加上青檸和辣椒粒令胃口大增整體而言,食物質素不過不失,令人欣賞的地方是食物上得快,下單五分鐘左右食物便上齊!在這疫情中,真的要很感激侍應額外的細心服務才令客人吃得舒適!
今日小公主學完畫畫,又未夠鐘去醫院覆診,又咁啱到下午茶時間,係紅磡想食得冇咁heavy,就去咗越北食個「平價越南生牛肉河」點解⁉️因為呢個價公家陣都好難食到「唔伏」嘅生牛肉河,貴過呢個價錢更伏都試過😭😭🍜越北生牛肉河 $45🍜牛肉唔剛好,但比較薄,呢個價錢收價,牛味比較淡,勝在嫩口,蘿蔔都不過不失,湯頭較淡,但下午茶呢個份量,收貨!熱飲☕️咖啡,另加$12(只有越南🇻🇳咖啡)指定熱飲不用加錢..在肺炎疫情期間,店員每張枱抹後都用酒精再抹,而且落單後,店員遞上透明袋放口罩,仲有酒精消毒紙巾,非常貼心👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
紅磡區整天都瀰漫著催淚彈的味道,奈何做殯儀工作的我,即使附近有炸彈,只要炸唔到工作地方的情況下,仍需堅持讓主家能陪伴先人做最後一點事,不能令主家帶有遺憾。
也因這區今日很多路封鎖了,交通幾乎癱瘓,為了自身安全,只能在這區租酒店逗留一晚,在SAV辦妥入住後,去了後面寶其利街的北越牛肉粉,隨便點了生牛河(湯頭香濃不油膩,牛肉有少許嚡)及凍滴漏咖啡(不香但濃)外賣番酒店食,外賣時,店員有細心分湯盛載,所以,外賣一樣好食。
沒想到$55能看一場電影離開場還有一小時過對面街看看有什麼好選擇下午茶時段應該不會很飽最適合消磨著時間來一碗辣的順化湯檬檬粉($50)裡面有牛腩片 扎碲 扎肉 牛丸別人說越南粉最精髓在於湯底那今天就要好好體會一下話說當年去過越南都沒在當地吃湯粉加一份小食 扎肉蒸粉包($22)一客兩粒皮厚度非常適中 涵料香濃飽滿在下多手加點醬料後反而失了風味再懶健康點了碟魚露灼萩葵($28)這種東西還是外面吃比自己煮好哈哈那些粘粘的絲。
好吸引 魚露味道不重 令秋葵自身鮮甜能夠完全發揮吃得飽飽最後加點一粒椰青($22)結尾豐富的一餐也是時間回去看電影了 ❤
大約一兩年前,很喜歡跟同事中午放飯時在這裡食撈檬。
當時的撈檬份量超大的,價錢又抵,印象中好像只是40多元,已包一杯熱飲。
後來,撈檬的份糧減少了,飲品方面又不太行,跟同事都沒再在這裡用餐了。
今天一個人的午餐,就再來試一下吧﹗打開餐牌,跟當年的不一樣了,是我記錯嗎?款式好像少了很多,尤其是撈檬類,而且價錢亦漲了不少。
不過算了吧﹗在咩都加...人工唔加的環境下,也可以理解的。
何況這裡的越南粉算是不錯的,就來個生牛肉牛腩湯河吧﹗以前食湯粉會把所有附送的辣椒放進湯裡...生怕蝕底,結果辣的不行,今次我醒目了,紅綠椒每樣只放3,4片,應該可以了吧﹗一食落口,那種屬於越南粉的香味撲鼻而來,牛肉片牛腩都是薄片,肉片的糧亦不少.....不過牛肉略嫌太大塊....一塊放進口有點難吞。
由於是湯河,河粉一般都會比炒河的幼身...但又不會太淋,總之一個字...好味﹗最後,是飲湯的時候,以往跟同事食飯,總會被下令不可飲麵食類的湯。
自己一個人吃....就沒有人管我啦﹗呀....喝到湯裡有辣椒了,辣得眼水鼻水也流了﹗幸好放餐具的櫃桶也貼心的有紙巾提供,不然來不及打開包包再慢慢找紙巾啦...飲品方面...由於普通熱飲不用加錢,就叫了杯熱菜蜜。
其他特飲要加錢,再加上以往我們對這餐廳的認知是食物不錯...飲品不行的關係...所以這次也沒特別再試其他飲品,下次有機會再試吧﹗
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越北牛肉粉專門店餐廳詳細資料:
- 越北牛肉粉專門店地址: 紅磡寶其利街73號東禧閣地下B舖 North Viet Pho, Shop B, G/ F, Tung Hei Court,73 Bulkeley Street, Hung Hom
- 越北牛肉粉專門店電話: 27898119
- 越北牛肉粉專門店價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 越北牛肉粉專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在阿英小吃內有任何傳播的風險,阿英小吃在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿英小吃除了遵守預防及控制疾病的相關規例,阿英小吃同時建議採取以下措施*阿英小吃 黃, 阿英小吃 藍, (阿英小吃 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越北牛肉粉專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越北牛肉粉專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越北牛肉粉專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
越北牛肉粉專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳