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貓廬 紅磡

地址: 紅磡馬頭圍道88號海青閣地下D舖

日本菜,西式,

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貓廬推介

這間以貓為裝飾主題之餐廳, 雖然店內沒有真貓, 但喜歡貓的你必定會被這裡特色的貓裝飾吸引. 而且這小店主打健康家庭feel的健康定食呢.😎($88) 🤤 ~ 三文魚皮煎得脆, 肉質好fresh好健康. 整個lunch set 配有前菜, 餐飲及甜品, 幾豐富.($68)🤤 ~ 牛肉爽口淋身, 金菇爽口, 感覺像在家中自家製的菜式一樣, 健康冇味精. ❤店舖 : 💙地址 : 紅磡馬頭圍道88號海青閣地下D舖

紅磡貓廬


餐廳分店貓廬
地區紅磡
電話訂位 59936664
餐單 Menu日本菜,西式,
人氣指數 432
價錢幾錢$51-100

貓廬訂位

貓廬位於紅磡區,詳細地址是紅磡馬頭圍道88號海青閣地下D舖,餐廳寬敞座位數目共有13個。貓廬幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐貓廬餐單包括有日本菜,西式等美食,付款方式有支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 59936664 查詢訂座。


貓廬優惠


貓廬 評價 相片

這間以貓為裝飾主題之餐廳, 雖然店內沒有真貓, 但喜歡貓的你必定會被這裡特色的貓裝飾吸引. 而且這小店主打健康家庭feel的健康定食呢.😎($88) 🤤 ~ 三文魚皮煎得脆, 肉質好fresh好健康. 整個lunch set 配有前菜, 餐飲及甜品, 幾豐富.($68)🤤 ~ 牛肉爽口淋身, 金菇爽口, 感覺像在家中自家製的菜式一樣, 健康冇味精. ❤店舖 : 💙地址 : 紅磡馬頭圍道88號海青閣地下D舖

R君帶左我去兩間食店叫我二揀一,因為貓廬闊落d, 所以揀左佢(武漢肺炎肆虐,唔好坐咁迫好d)。

店員只有一男一女,雖然牆上面貼左張紙寫住廚師只有一人,所以製作需時之類既字眼,但其實好快就有得食~香煎挪威三文魚意粉定食包含中華沙律、甜品、沙律同飲品塊三文魚皮好脆,三文魚同芒果醬好夾,甜甜地同少左d油膩感。

(R君覺得三文魚稍為落多左少少油)蒜片鹿兒島一口牛配薯蓉牛肉幾腍,薯蓉入面有薯仔顆粒😂兩個定食都好食但份量不多,食完其實唔算飽,如果多返少少就好~店面唔太,有幾張枱同吧枱。

個人覺得坐吧枱幾舒服,因為除左櫈之外,枱下面都有得晾腳😂另外仲望到入面有好多貓貓造型既杯同餐具😹圖中隻貓形碟,食完會見到碟入面既貓貓樣。

店入面都有唔同既貓貓擺設同裝飾🐱帶點日系同文青風食物盤上刻有店名下次再去希望用到另一隻貓貓杯😶p.s. 食完之後先發覺原來係日本既猫の日,而我地咁啱去左貓廬食晚餐😯

首先係俾個店名吸引,然後店舖內嘅裝修感覺清新簡潔,貓貓嘅擺設&杯碟&畫都好加分。

餐單用鉛筆去剔,好環保♻️一個set有齊沙律🥗、主菜、小食、甜品、湯/嘢飲,齋睇都覺得好豐富,份量對我黎講啱啱好,至少1點食完到5點都未肚餓。

沙律嘅醬汁好好味,加埋兩舊火龍果即刻再健康咗,小食應該係有味菇+飛魚籽,鰻魚俾我想像中好味,有d脆脆地嘅皮,好香好味~個飯上面嘅流心蛋更加係畫龍點睛👍🏻cheese cake味道就一般啦,份量細唔會好漏~用貓貓杯裝住嘅蜂蜜綠茶即刻好飲咗🤭

小店座位不多,店內有不少與貓有關的佈置,而餐具也用了貓的造型。

食物味道就像自己屋企整的味道,不似一般餐廳。

定食包括主菜、前菜、沙律、甜品和飲品。

前菜是中華沙律;沙律是油醋汁沙律菜和火龍果。

飲品揀了南瓜湯,沒想像中濃,淡了一點。

主菜分別點了紅酒煮牛肋條和溫泉玉子鰻魚飯。

前者牛肋條燜得淋,份量都多,紅酒汁入味,用來撈配菜的薯蓉都幾夾。

鰻魚飯就比較普通,個汁不似平常吃的燒汁。

甜品是一口芝士蛋糕,實際上迷你得只有半口,味道ok, 不太甜。

見到店名以為係貓cafe, 入到去先知係食日本野既,咁我就叫左個牛肉飯,一個set已經有齊沙律,主菜同甜品,份量我覺得啱啱好,牛肉d汁好好味,食完已經諗緊下次約朋友黎再試其它野,唔錯唔錯

貓廬餐單提供日本菜,西式等推介美食位於紅磡區,餐廳座位數13人均消費約$51-100,結賬可以用支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電59936664查詢。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在馬灣輝記飯店內有任何傳播的風險,馬灣輝記飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳馬灣輝記飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,馬灣輝記飯店同時建議採取以下措施*馬灣輝記飯店 黃, 馬灣輝記飯店 藍, (馬灣輝記飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

貓廬在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內貓廬應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳貓廬建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

貓廬餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳貓廬的好與壞?

你可以這餐廳發表貓廬意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼貓廬不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問貓廬訂位方法。

我可以刪除貓廬在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳貓廬違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認貓廬餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳貓廬是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對貓廬的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到貓廬黃藍立場,貓廬黃定藍是黃店還是藍店呢?

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