譚仔雲南米線 紅磡
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譚仔雲南米線推介
黃埔開咗譚仔呀🤪不過一直未去堂食～我覺得個環境幾舒服，裝修又靚，服務又好😍以前讀書時期成日食譚仔～之後就變左常餐了黎個過橋米線！麻辣中辣！食完成個咀都麻左～我以前都食開中辣⋯⋯不過近期要開始食返小辣，依家就覺得中辣好辣呀🥵食過橋米線，有埋酸菜食😍米線係我鍾意嘅硬度，唔會太淋或過硬～食過橋米線就可以食多啲小菜😚譚仔必食！就係麻辣豬耳！我每一次都會食㗎😍其實我以前比較鍾意食三哥，因為鍾意佢個三個酸辣湯底，但係自從食咗譚仔嘅豬耳之後⋯⋯就⋯⋯轉軚🤣因為真係好好味，份量多，其實自己係屋企都整到呢個汁，但係唔知點解覺得係譚仔食就係最好味😍再食埋皮蛋，好滿足～😍如果大家成日食譚仔嘅話，記住download返譚仔app，scan返張收據，可以儲印仔！之後可以換$5現金卷，25個印仔就免費有豬耳食！$60就1個印⋯⋯$120就2個印仔⋯⋯如此類推做完問卷又有多一個印仔～精打細算！真係唔好嘥咗你啲收據！記住要喺四個鐘內scan返～如果你係譚仔迷⋯⋯一定會有呢個app😎
紅磡譚仔雲南米線
| 餐廳分店 | 譚仔雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 22781813 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔雲南米線訂位
譚仔雲南米線位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G35號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 22781813 查詢訂座。譚仔雲南米線優惠
譚仔雲南米線 評價 相片
黃埔開咗譚仔呀🤪不過一直未去堂食～我覺得個環境幾舒服，裝修又靚，服務又好😍以前讀書時期成日食譚仔～之後就變左常餐了黎個過橋米線！麻辣中辣！食完成個咀都麻左～我以前都食開中辣⋯⋯不過近期要開始食返小辣，依家就覺得中辣好辣呀🥵食過橋米線，有埋酸菜食😍米線係我鍾意嘅硬度，唔會太淋或過硬～食過橋米線就可以食多啲小菜😚譚仔必食！就係麻辣豬耳！我每一次都會食㗎😍其實我以前比較鍾意食三哥，因為鍾意佢個三個酸辣湯底，但係自從食咗譚仔嘅豬耳之後⋯⋯就⋯⋯轉軚🤣因為真係好好味，份量多，其實自己係屋企都整到呢個汁，但係唔知點解覺得係譚仔食就係最好味😍再食埋皮蛋，好滿足～😍如果大家成日食譚仔嘅話，記住download返譚仔app，scan返張收據，可以儲印仔！之後可以換$5現金卷，25個印仔就免費有豬耳食！$60就1個印⋯⋯$120就2個印仔⋯⋯如此類推做完問卷又有多一個印仔～精打細算！真係唔好嘥咗你啲收據！記住要喺四個鐘內scan返～如果你係譚仔迷⋯⋯一定會有呢個app😎
黃埔又開咗間譚仔 (其實都成個半月）同Aeon對面嗰間唔同在佢係譚仔雲南米線而唔係譚仔三哥依間取代咗吉野家原址 擺設一樣 但係裝修得幾靚 感覺舒服同乾淨 尤其窗邊位黎到新舖 梗係要試埋新野最新推出嘅脆肉鯇木瓜魚湯米線 ($43)望落養生又健康 係清湯以外嘅另一個選擇一開始啲木瓜同鯇魚沉底 搞到好似冇餸咁其實唔係架 鯇魚肉都有~7片 而且有細細片木瓜 真材實料先試湯底 有少少失望 因為完全冇木瓜味😢唔鮮甜 反而遍咸可能係木瓜唔夠熟 出唔到味落湯底 因為我就咁食啲木瓜都好硬 好似食蘿蔔咁不過鯇魚真係好好食 唔會散開 佢嘅肉質非常結實 亦好似佢所講 咬落好爽口 質感好得意 (有少少似象膠咁) 係一個好好嘅配料👍🏻至於米線 水準當然有返咁上下 米線份量充足 麵質幼細滑身 少少彈牙 🥢雖然湯底比預期木瓜味唔出但係當普通湯底食 味道相當唔錯鯇魚更是特別同出色大家可以試試 唔鍾意木瓜更加可以試😂真係冇木瓜味 或者可以叫鯇魚做餸試下 (我竟然愛上了鯇魚)服務一般 可能新店 運作未暢順有一兩個侍應態度差啲 好似已經唔想做咁 同埋如果坐窗邊可能比較難叫人落單 (盲點)不過其他侍應ok 店長係女人 起廚房 而副店長係後生啲嘅男人 做收銀環境幾好 光缐充足 坐位坐得舒服 枱數目正常
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譚仔雲南米線餐廳詳細資料：
- 譚仔雲南米線地址: 紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G35號舖 Tamjai Yunnan Mixian, Shop G35, G/ F, Treasure World( Site11), The Whampoa, Hung Hom
- 譚仔雲南米線電話: 22781813
- 譚仔雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 譚仔雲南米線 Facebook
更多譚仔雲南米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大快活內有任何傳播的風險，大快活在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大快活除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大快活同時建議採取以下措施*大快活 黃, 大快活 藍, (大快活 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳