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小食宮房 紅磡

地址: 紅磡必嘉街97號黃埔唐樓C座地下106A號舖

港式,日本菜,小食店,

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小食宮房推介

係屋企自己一個唔知食咩好,於是就去咗屋企附近搵好西食。有啲想食串燒小食,又想拎返屋企慢慢食。見到依間串燒外賣店又有呢個「抗疫價9折」,就即刻入去買野食。一路拎住外賣返屋企已經聞到好香🤤蒜香🧄原條茄子🍆 (💰28)食串燒一定會叫燒茄子真係即叫即燒上面好多蒜頭好香茄子嘅甜味又唔會被蓋過仲要$28就有大大份蛋炒烏麻黑松露腸粉🥚(💰35)見到佢打星星即係有推薦就一於試吓佢😉原來獨創嘅 蛋炒腸粉就食得多 估唔到烏麻加埋黑松露炒都好夾喎美國一口牛🐮(💰29)幾淋身,牛味仲好出燒京蔥🍥(💰12)超爆汁又甜又爽口同埋follow再Share Facebook專頁7點後仲送抹茶泡芙天婦羅🍵🍤,好似幾特別,可惜我未夠鐘數😣依家時世艱難,大家多啲支持下小店啦🤤間鋪仲有便當🍱關東煮🍢麻辣燙,又開到淩晨2點,老婆娘仲好好人嫁!

紅磡小食宮房


餐廳分店小食宮房
地區紅磡
電話訂位 53701722
餐單 Menu港式,日本菜,小食店,
人氣指數 354
價錢幾錢$51-100

小食宮房訂位

小食宮房位於紅磡區,詳細地址是紅磡必嘉街97號黃埔唐樓C座地下106A號舖,餐廳寬敞座位數目共有5個。小食宮房幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐小食宮房餐單包括有港式,日本菜,小食店等美食,付款方式有AlipayHK,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 53701722 查詢訂座。


小食宮房優惠


小食宮房 評價 相片

係屋企自己一個唔知食咩好,於是就去咗屋企附近搵好西食。

有啲想食串燒小食,又想拎返屋企慢慢食。

見到依間串燒外賣店又有呢個「抗疫價9折」,就即刻入去買野食。

一路拎住外賣返屋企已經聞到好香🤤蒜香🧄原條茄子🍆 (💰28)食串燒一定會叫燒茄子真係即叫即燒上面好多蒜頭好香茄子嘅甜味又唔會被蓋過仲要$28就有大大份蛋炒烏麻黑松露腸粉🥚(💰35)見到佢打星星即係有推薦就一於試吓佢😉原來獨創嘅 蛋炒腸粉就食得多 估唔到烏麻加埋黑松露炒都好夾喎美國一口牛🐮(💰29)幾淋身,牛味仲好出燒京蔥🍥(💰12)超爆汁又甜又爽口同埋follow再Share Facebook專頁7點後仲送抹茶泡芙天婦羅🍵🍤,好似幾特別,可惜我未夠鐘數😣依家時世艱難,大家多啲支持下小店啦🤤間鋪仲有便當🍱關東煮🍢麻辣燙,又開到淩晨2點,老婆娘仲好好人嫁!

係人都知紅磡有好多小店都好出色,今日又經過附近無意中見到呢間新開既居酒屋串燒店,諗起好耐都無食過串燒就入去支持下!居酒屋面積雖然比較迷你但都可以容納到堂食.店內四周掛滿餐牌及手寫黑板推介美食.居酒屋食關東煮是常識吧.除左關東煮呢到都有麻辣燙食,但唔食得辣既我只好食返關東煮.湯底用上柴魚混布湯十分清香,內裏帶點白蘿蔔既甜味,飲一啖個人暖笠笠.年糕福袋入口煙韌軟綿,另外再加上木魚絲味道多左份鹹香感.泰式肉醬撈丁,肉醬鋪到滿滿係丁麵上,十分足料.入口帶點香茅青檸香味得黎微辣好惹味,加上少少芫荽更香.蛋炒胡麻黑松露腸粉真係必試!醬汁係店主自家調配,黑松露醬沾滿晒係蛋漿同腸粉之間,每一啖都食到好濃厚既黑松露香味之餘灑上既白芝麻又增添左麻香味,基本上唔需要再額外加調味已經好夠.腸粉口感彈牙而且帶點蛋香,如果腸粉煎得更香脆會更香口.到主角串燒,一共點左4款試試.串燒火喉同時間掌握得好好,肉類唔會燒得過乾得黎仲充滿肉汁.薑汁豬頸肉入口好爽口又充滿油香,豬頸肉上帶點薑蓉食落薑味香得黎又唔會太搶味.美國一口牛切成一粒粒串起.入口唔會韌,咬落有牛脂肉汁慢慢流出黎.咬落有咬勁得黎無筋.芝麻雞中翼既雞皮燒得脆卜卜又唔會燶,內裏咬開燒得夠熟又多汁,醃得十分夠味,抵讚.烤免治雞軟骨你雞肉肉餅內裏帶點軟骨咬落十分脆口,一較一脆口感好特別.蒜香原條茄子原條折開一片上枱,平時最怕燒烤店燒到d茄子縮得太多水而且個皮又燒到好燶.呢到完全暫時係我食過最滿意既烤茄子,蒜蓉滲透晒入茄子肉裏面,食完口腔內充滿蒜味,另外茄子面上帶點椒鹽粉同少少辣椒粉更惹味.青瓜梳打平時好少見,鍾意同討厭青瓜既人好兩極,我就係鍾意青瓜既人.呢杯青瓜梳打超清新,清爽既青瓜味食完熱氣飲返杯成個人refresh晒.

After finishing my appointment, i decided to have dinner at Hung Hom first before heading home. To prevent large crowd in a restaurant, I have dinner at 小食宮房, a small shop located at Baker Street. They offered rice and noodle set, grilled item, rice roll and drinks etc.The restaurant can seat around 4 people, with photos of those dishes sticking all over the wall. Lime soda was gassy and refreshing, with strong lime taste. Beef cube was very flavourful and juicy, tender as well. Minced chicken stick was served hot, soft and smooth. Beef don rice Sliced beef was thin in texture, tender and smooth. It goes well with the rice, which was fragrant and chewy. 

隱世必食 🎇好耐無試過 🤩一路食一路讚 👍🏻比預期高質太多 👏🏻本身同朋友行黃埔 🛍諗住佢收得夜先試吓 🤔點知出乎意料地超好食 😍好在我哋本身放棄食糖水 🥴先來個蛋炒胡麻黑松露腸粉 🥢極級驚喜上枱已經香到流口水 🤤食落腸粉香口彈牙估唔到會咁夾 😭黑松露無搶走蛋香加芝麻簡直完美 🏆之後泥多個食到我尖叫嘅章魚大阪燒 🥙佢將充滿咗章魚粒嘅大阪燒做成一串串 🍢燒餅厚長型反而夠實淨唔跌仲清晰食到料 🐙加上入面有菜絲唔會成舊粉漿或者覺得好膩 😋頭兩樣完全令我明白到香港小店真係唔睇少得 😂不過好戲又點止兩樣呢連個薑汁豬頸肉都好好食 🍖除咗狠狠咁鎖住肉汁仲能夠保留到豬肉味同勁爽口 🤡壽喜燒肥牛撈麵同蒜香黑松露帆立貝都不及佢咁驚喜 🤭小食宮房:紅磡必嘉街97號黃埔唐樓C座地下106A號舖

所謂「麻雀雖小,五臟俱全」,正正可以用來形容這家小店,因店較細小,沒有很多位置供食客坐下來吃,眼見食客都是外賣居多。

而食物多元化,什麼菜式都有,如日式刺身便當、手卷、麻辣燙、關東煮、燒物、撈麵、等食物,小食價錢都是數十元不等。

不過因為食物都是即點即製,誠意之作,所以等候時間相對較久。

蛋炒胡麻黑松露腸粉腸粉炒得焦香, 主要調味有黑松露及胡麻醬、雞蛋、芝麻炒勻,最後灑上蔥花便成。

黑松露及麻醬醬都很足料,不過麻醬有點多,蓋過味道。

整體來說,腸粉十分香口惹味,港式小食,卻是創新的食法。

蒜香黑松露廣島蠔這裡有3粒蠔,雖然看似細細粒的,但勝在蠔肉飽滿,咬下去蒜汁及肉汁溢出,味道很夾,蒜香味濃。

醬燒黃花魚全條燒黃花魚攤平放上烤爐燒,預先以鹽醃過,灑上調味料,皮脆但吃起來較鹹,肉質保持滑嫩,算多肉且少骨,蘸點醬汁可解膩。

蒲燒鰻魚手卷手卷內的鰻魚有近半條長度,而且厚肉。

握上手是熱熱的,原來鰻魚經燒過才放入手中,沾上有燒汁,表皮帶點脆焦香,毫不馬虎。

小食宮房餐單提供港式,日本菜,小食店等推介美食位於紅磡區,餐廳座位數5人均消費約$51-100,結賬可以用AlipayHK,現金,Booking訂位可以電話致電53701722查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在百味坊內有任何傳播的風險,百味坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百味坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,百味坊同時建議採取以下措施*百味坊 黃, 百味坊 藍, (百味坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

小食宮房在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內小食宮房應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳小食宮房建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

小食宮房餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳小食宮房的好與壞?

你可以這餐廳發表小食宮房意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼小食宮房不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問小食宮房訂位方法。

我可以刪除小食宮房在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳小食宮房違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認小食宮房餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳小食宮房是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對小食宮房的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到小食宮房黃藍立場,小食宮房黃定藍是黃店還是藍店呢?

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