亞金南洋茶室 (置富都會) 紅磡
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亞金南洋茶室 (置富都會)推介
今晚與同事放工後一齊到附近的商場置富都會的亞金南洋茶室晚餐。餐廳裝修整潔，卡位舒適。Menu款式也很多。肉骨茶細心配白飯及油條$78 肉骨茶裏面有豬手、雞腳、豆卜、排骨、豬肚……等。肉骨茶我都是第一次飲 湯底很濃，顏色呈茶褐色，入口已飲到是老火湯的味道，非常足料，味道非常濃郁，滿滿的老火湯味道。豬手夠腍滑，食落啖啖肉，還有雞腳、豆卜、排骨……，$78元可以食到這個有湯又有肉的套餐，感覺都抵食。咖哩牛腩飯$64咖哩牛腩，帶香濃椰奶的咖哩，少少辣度，味道香香辣辣的，伴飯食真的一流，如果多少少飯就更好，因為咖哩太美味了，所以飯多一些會更好。牛腩軟腍，沾著滿滿的椰奶咖哩，真的愈食愈愛！！加配小食炸蝦餅$38炸蝦餅外脆內彈牙，又香又有鮮味。南洋炒雜菜$50南洋炒雜菜裏面有蕃茄、西蘭花、金針菇、秀珍菇、茄子及芥蘭……這個炒雜菜炒得非常惹味，又爽口， 有大排檔炒菜的風味，夠香、夠火候！再加上冰冰涼涼的飲品~可樂，今晚食得夠滿足！
紅磡亞金南洋茶室 (置富都會)
| 餐廳分店 | 亞金南洋茶室 (置富都會) |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 23980183 |
| 餐單 Menu | 馬來西亞菜, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
亞金南洋茶室 (置富都會)訂位
亞金南洋茶室 (置富都會)位於紅磡區，詳細地址是紅磡都會道6-10號置富都會7樓749號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞金南洋茶室 (置富都會)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐亞金南洋茶室 (置富都會)餐單包括有馬來西亞菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23980183 查詢訂座。亞金南洋茶室 (置富都會)優惠
亞金南洋茶室 (置富都會) 評價 相片
今晚與同事放工後一齊到附近的商場置富都會的亞金南洋茶室晚餐。
餐廳裝修整潔，卡位舒適。
Menu款式也很多。
肉骨茶細心配白飯及油條$78 肉骨茶裏面有豬手、雞腳、豆卜、排骨、豬肚……等。
肉骨茶我都是第一次飲 湯底很濃，顏色呈茶褐色，入口已飲到是老火湯的味道，非常足料，味道非常濃郁，滿滿的老火湯味道。
豬手夠腍滑，食落啖啖肉，還有雞腳、豆卜、排骨……，$78元可以食到這個有湯又有肉的套餐，感覺都抵食。
咖哩牛腩飯$64咖哩牛腩，帶香濃椰奶的咖哩，少少辣度，味道香香辣辣的，伴飯食真的一流，如果多少少飯就更好，因為咖哩太美味了，所以飯多一些會更好。
牛腩軟腍，沾著滿滿的椰奶咖哩，真的愈食愈愛！！加配小食炸蝦餅$38炸蝦餅外脆內彈牙，又香又有鮮味。
南洋炒雜菜$50南洋炒雜菜裏面有蕃茄、西蘭花、金針菇、秀珍菇、茄子及芥蘭……這個炒雜菜炒得非常惹味，又爽口， 有大排檔炒菜的風味，夠香、夠火候！再加上冰冰涼涼的飲品~可樂，今晚食得夠滿足！
我與朋友相約紅磡置富都會，在主打星馬菜的「亞金南洋茶室」下午茶，我們喜歡下午茶份量不太大，因此可以品嚐多幾款，兩個儍大姐嘆下午茶，卻扮吃自助餐，一於亞Q精神自娛，開開心心過日辰。
肉鬆煉奶油酥餅~~油酥餅包裹味道鹹香的肉鬆，配合餅面香甜的煉奶，拼合一份可口小食。
炸蝦餅~~香脆炸蝦餅夠鮮味配泰式甜酸醬吃，別具泰式風味。
棒棒蝦~~熱騰騰脆香蝦棒，蝦肉爽滑。
玻璃魷魚通菜~~我每次來用餐，都喜歡這款玻璃魷魚通菜，原因是好吃抵食。
輕怡招牌喇沙~~原隻鮮蝦、蟹棒、魚片頭、豆腐卜、芽菜....用料豐富，鮮蝦、蟹棒、魚片頭夠鮮味，喇沙濃湯質感柔滑，椰香味道濃郁，有少許微辣，掛滿米線吃非常可口。
海南雞飯~~嫩滑雞肉，有髀有翼感到很滿足。
雞翼也是去骨。
芒果沙冰&椰香沙冰 ，我的芒果沙冰，果香滿溢。
我們忽略小餐牌原來也有特飲。
在紅磡放工後，和同事一行三人到了位於置富都會的亞金南洋茶室吃晚飯。
雖然用餐當晚是週一，但仍然全場滿座，等了大約五分鐘就可以入座。
無骨海南雞配叻沙滲滲，海南雞皮爽滑，肉質鮮嫩，而且沒有骨啖啖肉，十分滋味。
最值得一讚的是叻沙湯底，非常鮮甜，微辣而帶有濃郁的椰汁香味，絕對推薦。
滲滲是指米粉、油麵各半組合而成，兩種麵的質地各有不同，口感格外豐富。
馬來咖哩牛腩配油酥餅，牛腩選用牛坑腩，口感軟淋，不會黐牙，份量不少，而且非常入味。
濃厚咖哩汁配上香脆的酥油餅，份外惹味。
肉骨茶(細滲)用上多種食材，有一字骨、豬肚、雞腳、豬手、腩肉等，用料豐富，湯底濃郁，有微微的藥材味，卻又不會蓋過食材鮮味，作為湯水飲用，又或搭配白飯食用均十分合適。
另外，套餐也附有油炸鬼，炸得香脆，用以放進湯內吸附湯汁，食法非常地道。
跟餐加點了$15元的碌林香茅豬扒，雖然價錢便宜，但質素絕不馬虎，豬扒肉質鬆軟，醃得頗為入味，值得一試。
另外我們也點了一份咖央多士，多士烤至金黃香脆，內𥚃塗滿了咖央醬，帶有椰香的甜味，再加上一片厚厚的牛油，非常滿足。
朋友也點了椰汁紅豆冰，可選少冰、少糖。
紅豆質地綿密起沙，椰汁香滑，正好解暑。
位於紅磡火車站旁的置富都會商場，近近地食個晚飯再搭車返屋企。
環境衛生光潔雅淨，門口位靚女仲好好招呼添，上菜同交待食物名稱都快狠準。
🤣這家阿金主打南洋菜式，海南雞、新加坡式牛腩同叻沙都是我至愛，今晚記叫齊兩款試試。
🤤🥢海南雞叻沙滲滲 $72食叻沙我鍾意滲滲，有油麵同米粉一次過可以食到二種不同口感，先喝口湯底娘惹菜主要以香辣為主，花生醬同沙爹醬香味滲透整個湯底，讓滲滲盡吸湯汁好食，香辣惹味停不下來。
海南雞是無骨的啖啖肉，鮮香嫩滑肉汁豐好吸引，朋友都贊不絕口。
😋👍👍👍🥢咖哩牛腩飯 $64充滿椰香的咖哩牛腩分量十足，炆得入味軟腍，肉質滑溜不韌辛香惹味。
🥢玻璃魷魚通菜 $32魷魚爽口彈牙，白灼通菜清爽健康。
🥢脆皮豆腐 $30香脆可口外脆內嫩，外層灑上淮鹽五香粉，是熱辣辣即叫即炸的一碟抵食前菜。
🥣摩摩喳喳 飯後當然要試試馬拉糖水，摩摩喳喳是馬拉最多人食地道甜品，用料有芋頭、芋圓、番薯、紅豆、燒仙草加入椰奶常溫食好豐富又滋味。
全日免加一每位$123
一向都好鍾意食星馬菜，最近越來越多呢類型嘅餐館，阿金南洋茶室，主打星馬菜，以後食飯又多個好地方！呢度有齊肉骨茶，喇沙，胡椒等等嘅星加坡馳名菜式可以揀，一次過滿足晒我三個願望。
晚餐選擇有AK 10幾款選擇，價錢幾十蚊有交易，包熱飲，晚餐仲可以半價跟特飲。
肉骨茶（細滲）$78肉骨茶用砂鍋上，呢個真係必飲，上枱嘅時候已經聞到陣陣嘅藥材香味，深啡色嘅湯底，熱辣辣而且非常濃郁，入口味道甘香，有滿滿嘅藥材味，及肉嘅鮮甜味，但卻沒有苦澀味。
湯內仲要有好豐富嘅材料，坊間上多數只有一字骨，這裏的肉骨茶包括了一字骨，腩肉，豬肚，豬手，同埋兩隻雞腳，所有嘅肉都煲得好軟腍，而且非常入味，雞腳不會軟爛又不過硬，放入口吮一 吮，骨肉已經分離。
另外值得一讚嘅，仲要包脆卜卜嘅油炸鬼，醬油，辣椒，同蒜蓉做調味，非常正宗。
我哋跟套餐加咗個炸蝦餅$38，金黃色嘅蝦餅，炸得非常脆口，蝦肉鮮甜，蝦餅打得夠彈牙煙韌，而且夠厚身。
晚餐半價可以點特飲，當日見都好多人飲芒果冰沙都好似唔錯，不過小妹比較情繫椰汁^^椰香冰沙，加$16，呢個有驚喜，味道非常濃郁，有滿滿嘅椰汁香味，再加奶香，好好味，似泰國飲到嘅水準！呀參喇沙米線$63呢度除咗有平時食開嘅喇沙之外，亦有檳城呀參喇沙，呢款喇沙嘅湯底係用魚熬製而成，湯底帶有少少酸味，酸酸辣辣的湯底，飲落除了有魚嘅鮮甜味外，仲有少少蝦膏的味。
再配埋菠蘿，青瓜，洋蔥，生菜絲等等嘅配料一齊食，非常開胃，而且最特別嘅係仲有一整條嘅沙甸魚，酸酸地沙甸魚味道雖然比較濃郁，但味道和其他食材一齊食並沒有違和感。
海南雞（半隻）$108我哋太鍾意食海南雞，所以就點左半隻，估唔到半隻都會跟埋一碗油飯，唔使另外點。
呢度嘅海南雞可以用皮脆肉嫩嚟形容！非常好食，皮薄爽滑並沒有油膩感，皮與肉之間有一層薄薄嘅啫喱，呢層啫喱其實並唔係脂肪，係膠原BB，通常浸過冰水嘅雞先會出現嘅。
雞肉非常嫩滑，味道濃郁且已經去骨，食落每一口都係啖啖肉。
雞油飯亦整得唔錯，飯粒粒粒分明，味道帶有鹹香嘅雞油味。
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亞金南洋茶室 (置富都會)餐廳詳細資料：
- 亞金南洋茶室 (置富都會)地址: 紅磡都會道6-10號置富都會7樓749號舖 Akam Laksa (Fortune Metropolis), Shop749,7/ F, Fortune Metropolis,6-10 Metropolis Drive, Hung Hom
- 亞金南洋茶室 (置富都會)電話: 23980183
- 亞金南洋茶室 (置富都會)價錢: $51-100
- 分類: 馬來西亞菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 亞金南洋茶室 (置富都會) Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在恆發雞蛋仔內有任何傳播的風險，恆發雞蛋仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳恆發雞蛋仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，恆發雞蛋仔同時建議採取以下措施*恆發雞蛋仔 黃, 恆發雞蛋仔 藍, (恆發雞蛋仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞金南洋茶室 (置富都會)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞金南洋茶室 (置富都會)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞金南洋茶室 (置富都會)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
亞金南洋茶室 (置富都會)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳