陳黃記 粉嶺
地址: 粉嶺聯和墟聯昌街42號地舖
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陳黃記推介
下午茶時間入去，無咩客，諗住貪方便又見佢幾乾淨。姐姐態度好好，價錢唔貴；叫左個醉雞米線同酸菜豬肚雞米線，點左啲麻辣，堅得；下之一定要試佢啲麻辣米線。個皮蛋小食同雞腎好食；醉雞好食拍得住平記；隔左幾日再落去，叫左個炸豬扒麻醬撈麵同南乳炸雞件麻辣米線，件炸雞件係炸粉同雞之間有層南乳醬，幾好咪既；不過麻醬麵就麻麻地，好在個麻辣米線夠水準，啲冬瓜真係淋哂，雪耳亦入味，拍得住譚仔，一啲都唔失禮，黎粉嶺不妨一試。
粉嶺陳黃記
| 餐廳分店 | 陳黃記 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 34817800 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 508 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
陳黃記訂位
陳黃記位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟聯昌街42號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陳黃記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐陳黃記餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34817800 查詢訂座。陳黃記優惠
陳黃記 評價 相片
下午茶時間入去，無咩客，諗住貪方便又見佢幾乾淨。
姐姐態度好好，價錢唔貴；叫左個醉雞米線同酸菜豬肚雞米線，點左啲麻辣，堅得；下之一定要試佢啲麻辣米線。
個皮蛋小食同雞腎好食；醉雞好食拍得住平記；隔左幾日再落去，叫左個炸豬扒麻醬撈麵同南乳炸雞件麻辣米線，件炸雞件係炸粉同雞之間有層南乳醬，幾好咪既；不過麻醬麵就麻麻地，好在個麻辣米線夠水準，啲冬瓜真係淋哂，雪耳亦入味，拍得住譚仔，一啲都唔失禮，黎粉嶺不妨一試。
有日與友人行完山.決定入聯和墟食電視推薦雞米店陳黃記.經過門口就見到招牌.望左menu.主要都係養生湯低為主.雞湯魚湯豬雞湯都有.選擇比較多的店👍🏻有一人火鍋.🥤雪梨山楂水 $ 2 0 （自家制）雪梨味濃.但山渣味比較淡.冬天潤一潤最岩👍🏻🥢人參雞湯 $ 45大量的人參.回本！養生之選.雞肉嫩滑. 米粉有很多.相信不論男女都會飽肚.🥢天麻川芎白芷魚頭湯 $45 ，藥材味濃.魚頭鮮甜.不會太腥🥢黃沙雞膶 $24二人埋單都係$134.相當抵食.但口味風格都偏向養生.藥材料很足.麵亦很多.很飽肚.很適合老人家.有機會一家要帶父母來試
天氣轉涼要好好準備一下~這食店主打藥膳的湯底，包括胡椒豬肚、天麻川芎魚腩湯等，食得又補下身入正餐之前，吃一個少前菜，醉雞雞脾~涼涼的黃酒，雞又滑又有酒香，不錯！整體不肥膩，反而有點清爽，作為餐前小菜是好的選擇天麻川芎魚腩湯米上枱就見到個湯有藥膳了！藥材多多，藥味濃，魚腩份量三大件，滑又沒有腥味不知道是心理作用還是真的有效，飲過藥湯，身體好似暖和了不少。
價錢是街坊價！一碗米四十幾蚊算是不錯的冬天選擇~家人點了胡椒豬肚湯就有說不太重胡椒味，可以再重一點~而一致認為足料的~
之前睇TVB一個飲食節目見到有介紹聯和墟嘅嘢食 其中一間就係呢度食嘅醉雞米線 今日一於嚟試吓到底係咪講嘅咁好食啦 .望吓個Menu睇吓有咩食先我叫咗一個人蔘雞米線 一個醉雞米線 加$10仲可以轉雞髀人蔘雞米線上面真係有好多人蔘喺度喎 飲落去個湯係苦苦地 好有人蔘味 同韓國嗰隻人蔘雞湯有少少唔同 不過一路食會覺得好苦 我個人就唔係咁鍾意啦另一個醉雞米線 本身個米線湯底係冇醉雞味嘅 所以朋友就將嗰碟雞入面嗰啲汁倒埋落嗰米線到 咁就好有酒味 米線份量都多嘅 一個人食晒得好飽 .我認為味道普通啦 唔係話真係咁特別嘅美食 不過聯和墟都有好多其他嘢食可以值得發掘下嘅
粉嶺聯和墟多野食最近天氣涼左，黎開探朋友想食暖笠笠野食朋友推介養生湯除左一般諗到既藥材味湯原來都有其他選擇整體上每碗都好足料味道唔算濃，材料新鮮胡椒酸菜豬肚雞湯米線淡淡胡椒味，豬肚軟身非爽口，雞肉大件芫茜皮蛋牛肉米線芫茜味濃，湯完全係芫茜既青綠皮蛋大片，沒有煲爛，有口感天麻川芎白芷魚腩湯飯飯一碗另上，魚新鮮爽滑，加少少鼓油味道更佳，養生之選家鄉雞湯米粉有雲耳，冬瓜，杞子，湯較清淡，冬瓜煮得夠腍，健康之選醉溏心蛋我地叫左2隻蛋，深色一隻酒味香濃
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陳黃記餐廳詳細資料：
- 陳黃記地址: 粉嶺聯和墟聯昌街42號地舖 陳黃記, G/ F,42 Luen Cheong Street, Luen Wo Hui, Fanling
- 陳黃記電話: 34817800
- 陳黃記價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 陳黃記 Facebook
更多陳黃記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bug and Bee內有任何傳播的風險，Bug and Bee在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bug and Bee除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bug and Bee同時建議採取以下措施*Bug and Bee 黃, Bug and Bee 藍, (Bug and Bee 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
陳黃記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內陳黃記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳陳黃記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
陳黃記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳