阿四車仔麵 粉嶺
地址: 粉嶺聯和墟和豐街59號地舖
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阿四車仔麵推介
叫了一個3送車仔面，總括來說好食，我叫了豬腸、蘿蔔和豬紅。沙嗲湯底好飲，蘿蔔好甜，不過豬腸冇乜味，如果車仔面有葱就更加好！枱上既菜脯好食！可惜杯凍檸茶唔好飲，只有苦澀味
粉嶺阿四車仔麵
| 餐廳分店 | 阿四車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 455 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿四車仔麵訂位
阿四車仔麵位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟和豐街59號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿四車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿四車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有現金付款。阿四車仔麵優惠
阿四車仔麵 評價 相片
叫了一個3送車仔面，總括來說好食，我叫了豬腸、蘿蔔和豬紅。
沙嗲湯底好飲，蘿蔔好甜，不過豬腸冇乜味，如果車仔面有葱就更加好！枱上既菜脯好食！可惜杯凍檸茶唔好飲，只有苦澀味
今日去聯和墟買啲嘢，行到熱辣辣坐低食啲嘢休息吓先，阿四 車仔麵裝修乾淨舒服，夠冷氣，一於嘆番碗香港情懷車仔麵，然後再繼續購物。
三餸車仔麵 $38我今日食三餸車仔麵，唔使$40就食到飽飽真係香港地去邊度搵呀！車仔麵我鍾意配經典油麵，粗身有彈性。
飲啖湯先，有牛腩汁果然係味道濃郁啲，辣魚蛋一定要食，大粒大彈牙好香辣汁味。
牛腩蚊得入味，口感軟腍。
滷水腩肉 真係估唔到咁大塊，仲有兩塊添！一層脂肪一層肉，入口柔軟又滑，肥瘦分明好味道。
炸魚皮加餸都係$9，一於加炸魚皮，香脆可口。
招牌小食 甜酸齋 $20呢度樣樣野都好抵食，追加甜酸齋，味道唔夠濃烈，可以再酸啲。
花膠碗仔素翅 $20食落去真材實料真係有花膠，口感非常好，食得出的一條條素翅，賣相合格，再加啲醋一齊食真係滿滿碗仔素翅的回憶。
凍鴛鴦經典香港情懷，凍飲品想飲杯又有茶味又有咖啡味。
食飽再出發！繼續我的苦力生活。
去到粉嶺，想吃車仔麵，阿四車仔麵是不二之選。
車仔麵之外，食客也可以揀飯餐，各適其適。
這個三餸車仔麵有魚皮餃、辣魷魚和炸魚皮，是個海產愛好者組合。
魚皮餃軟滑，一口一件剛剛好。
魷魚香辣彈牙，非常惹味。
炸魚皮爽脆，另另碟上菜，確保脆口。
加上不帶鹼水味嘅幼麵，以及香濃腩汁，食得有夠滋味。
若想加餸，每款只需加$9，可以調配自己喜歡的份量。
飲品是佢哋自家生產的港式奶茶，細滑可口，茶香和奶味平衡得恰到好處，飲過翻尋味。
平時來到粉嶺呢度點都要去一去聯和墟呢個美食集中地食番一餐，由街頭小吃以至高級餐廳應有盡有，而我比較鍾意食D港式懷舊地道美食，而且價錢合理又食得滿足，今次去了呢間阿四車仔麵開餐餐單唔止有車仔麵食之餘，叧外有一系列招牌小食同大碗飯供應，講緊車仔麵都係$38就可以食到一碗有三餸一麵相當超值，我都點了一碗再加一款餸，加多兩款招牌小食逐一品嚐，等一陣已見各款美食係眼前首先有呢款小食滷水豬大腸，入口肥美香嫩大腸肉配上滷水汁香味，啖啖香甜脂肪特別滋味另一款花膠碗仔素翅，係童年回憶嘅街邊美食，估唔到食落幾足料，有肉絲、木耳、素翅同花膠，食之前記得落埋淅醋食更加美味輸到車仔麵配料有辣魷魚爽滑彈牙、滷水蛋、牛腩肉質軟嫰多汁同大紅腸配米線再加辣醬，一邊食住特別有風味再飲杯凍檸水已經飽滿一餐車仔美食。
今日去了聯和墟搵朋友，佢推介了這裡，因知道我喜歡食車仔麵，但關鍵是企理整潔，食物質素高，價錢合理，去到先知原來係旺角都有分店嘅車仔麵店，落單都係用相同嘅方式，點菜紙選擇自己喜歡嘅食物，有麵有飯任君選擇，當然就係食車仔麵套餐，一個價錢粉或麵或飯配三款車仔麵餸都係$38，加多一款餸$9，飲品就係跟麵飯餐後飲品原價減$8，都抵飲，因為加埋他們的辣菜脯真係十分好味，落單後等了一陣，我碗車仔麵連杯冰凍檸茶一齊上枱，點了餐紙上有星星推介嘅彈牙辣魚蛋、軟淋味道濃厚嘅牛腩、有好入味嘅滷水蛋、超入味一入口就自己骨肉分離嘅瑞士雞翼，配埋個彈牙煙韌粗麵同埋沙嗲醬，味道更香濃！而除此之外我們還加了兩款小食，每塚都係$20，份量都唔少！秘製香辣魷魚，咖哩汁濃郁沾滿了爽口彈牙嘅魷魚上，真係十分好味，同埋炸唐掦雞塊，外脆內軟，啖啖肉入口，大大件，食得十分滿足！下次可以試埋個車仔飯！
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阿四車仔麵餐廳詳細資料：
- 阿四車仔麵地址: 粉嶺聯和墟和豐街59號地舖 A4Noodle, G/ F,59 Wo Fung Street, Luen Wo Hui, Fanling
- 阿四車仔麵電話:
- 阿四車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿四車仔麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大班麵包西餅內有任何傳播的風險，大班麵包西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大班麵包西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大班麵包西餅同時建議採取以下措施*大班麵包西餅 黃, 大班麵包西餅 藍, (大班麵包西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿四車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿四車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿四車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿四車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳