開心廚房 粉嶺
地址: 粉嶺聯和墟和豐街21號
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開心廚房推介
聽到朋友講幾好食就嚟試下喇!招牌雞 $68半隻 (細細隻, 味道幾好阿, 有醬油, 花生碎少少蒜蓉, 正~)胡椒咸菜豬肚煮花甲 $68 (味道夠, 豬壯夠淋又有口感, 仲有少少湯!得呀~ 勁多人order)客家煮豆腐 $38 (普普通通, 冇驚喜仁唔會失望咁啦!)椒鹽鮮尤 $45 (炸得幾好, 如果辣D仲正~)砵仔焗魚腸 $48 (好乾淨, 又好味, 好耐冇食過咁有水準架喇 = =+ 推介架~)南乳粗齊 $45 (不覺不失~唔錯) *每個小菜包白飯一個~飲左好多支啤酒(有67支)~ 又飲飽又食醉~ 唔錯唔錯~ 價錢平又抵食, 係聯和墟嚟講真係非常好既選擇! 不過4個人去最好, 因為全部都方枱坐唔得多人~ 呢樣係弊處, 所以之前都冇嚟過食, 因為多數落街食飯都唔止4,5個人~ 不過有好野梗係上嚟寫下分享下啦~ XD
粉嶺開心廚房
| 餐廳分店 | 開心廚房 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
開心廚房訂位
開心廚房位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟和豐街21號，餐廳寬敞座位數目共有50個。開心廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐開心廚房餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。開心廚房優惠
開心廚房 評價 相片
聽到朋友講幾好食就嚟試下喇!招牌雞 $68半隻 (細細隻, 味道幾好阿, 有醬油, 花生碎少少蒜蓉, 正~)胡椒咸菜豬肚煮花甲 $68 (味道夠, 豬壯夠淋又有口感, 仲有少少湯!得呀~ 勁多人order)客家煮豆腐 $38 (普普通通, 冇驚喜仁唔會失望咁啦!)椒鹽鮮尤 $45 (炸得幾好, 如果辣D仲正~)砵仔焗魚腸 $48 (好乾淨, 又好味, 好耐冇食過咁有水準架喇 = =+ 推介架~)南乳粗齊 $45 (不覺不失~唔錯) *每個小菜包白飯一個~飲左好多支啤酒(有67支)~ 又飲飽又食醉~ 唔錯唔錯~ 價錢平又抵食, 係聯和墟嚟講真係非常好既選擇! 不過4個人去最好, 因為全部都方枱坐唔得多人~ 呢樣係弊處, 所以之前都冇嚟過食, 因為多數落街食飯都唔止4,5個人~ 不過有好野梗係上嚟寫下分享下啦~ XD
行經開心廚房多次都未有光顧，因為開心廚房未開前(同一鋪位)都是食店，全都都站不住腳，可能是水準太差。
有一次途經，我被易拉架上的宣傳圖片吸引了。
於是，今天與友人到開心廚房食晚飯，點了海山骨、安格斯蒜片牛柳粒及梅菜蒸鯇魚。
海山骨：此菜式與深水埗那間增輝相同，水準不相伯仲，不錯，佐酒一流。
安格斯蒜片牛柳粒：較增輝好，牛柳新鮮。
梅菜蒸鯇魚：梅菜是甜的，鯇魚新鮮。
見到很多食客都點了胡椒豬肚湯浸花甲，聽來評語似乎是不錯，下一次一定試一試。
平時睇Openrice就多...不過未寫過....所以唔可以咁自私啦...我要寫下啦!!係男友屋企樓下試左個晚市...都幾好...魚皮 ~ 個樣好樣衰..不過幾好食好爽口好香......炸大腸 ~~ 好好味.....未食過咁正....肥瘦岩岩好~冇怪味..好正!! <推薦Wasabi魷魚圈~我以為係綠色...點知係白雪雪~我唔鐘意好勁wasabi.....不過男友鍾意....雞 ~ 唔記得係咩雞...不過又係好正......個皮好脆..但係d肉好滑~有雞味!!<推薦例湯 ~ 一般啦....有味!
估唔到粉嶺有的咁好野食!!特別在素材簡單,製作用心, 又肯花心思配搭。
結果令我留下深刻印象！我最鍾意食係"話沙Bee"魷魚, 又鮮味又刺激；豬大腸脆ト卜！D通菜炒到好野味！D待應介紹我飲"花蛤豬肚湯"初初以為係似油鹽水浸蜆，點知出奇也好好飲, 唔停得..花蛤肥美無沙，豬肚好飲到呀!!!!!!! 仲有砵酒焗魚腸 ，係市區都好難揾到有得食。
外脆內軟滑，加埋少許胡椒粉呢.......絕 ！我會較為鍾意食濃味嘅食物!!所以碟碟回味！如果清淡D會好D.. 下次再試其他.....仲有杯凍奶茶冲得唔錯, 有水準！如果有車由旺角直到就好囉!!
行過搵地方食LUNCH，見呢間未食過就試下。
有幾款SET，叫了個cheese 雞扖腸飯，原來cheese即係白汁，都ok大碟，有兩條腸，但實左d，唔太好食，扖乾了點但算ok，而且幾大塊。
跟餐的湯幾好飲，但最衰係唔冷唔熱，敗筆!加$4轉紅豆冰，見圖都知奶味重左d，同埋我唔食好甜都覺得佢唔係好夠甜，不過d豆都算林。
環境ok，有電視睇，阿姐d服務都唔錯。
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開心廚房餐廳詳細資料：
- 開心廚房地址: 粉嶺聯和墟和豐街21號 開心廚房, Luen Wo Hui,21 Wo Fung Street, Fanling
- 開心廚房電話:
- 開心廚房價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 開心廚房 Facebook
更多開心廚房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在傅記茶餐廳內有任何傳播的風險，傅記茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳傅記茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，傅記茶餐廳同時建議採取以下措施*傅記茶餐廳 黃, 傅記茶餐廳 藍, (傅記茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
開心廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內開心廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳開心廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
開心廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳