紫米冰室 粉嶺
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紫米冰室推介
今天去到這間冰室食野,由於是中午時間,早餐已完,惟有點常餐吧。點了雞扒米線餐:先上了奄列,裡面有蛋同蟹柳,好特別同有點驚喜,因為一般餐廳都係用火腿炒蛋。味道算過得去。奶茶好好飲,有水準。蕃茄扒米缐:雞扒我覚得好好食,應該岩岩煎起,唯獨米線真係差,好似浸左好耐,賬晒而且一夾就散,搞到我只係食雞。我懷疑浸左好耐30幾蚊算可以,但應該冇下次。
粉嶺紫米冰室
餐廳分店 | 紫米冰室 |
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地區 | 粉嶺 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 330 |
價錢幾錢 | $50以下 |
紫米冰室訂位
紫米冰室位於粉嶺區,詳細地址是粉嶺百和路88號花都廣場地下56號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紫米冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐紫米冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。紫米冰室優惠
紫米冰室 評價 相片
今天去到這間冰室食野,由於是中午時間,早餐已完,惟有點常餐吧。
點了雞扒米線餐:先上了奄列,裡面有蛋同蟹柳,好特別同有點驚喜,因為一般餐廳都係用火腿炒蛋。
味道算過得去。
奶茶好好飲,有水準。
蕃茄扒米缐:雞扒我覚得好好食,應該岩岩煎起,唯獨米線真係差,好似浸左好耐,賬晒而且一夾就散,搞到我只係食雞。
我懷疑浸左好耐30幾蚊算可以,但應該冇下次。
在家附近的茶餐廳可以說是去得七七八八,紫米冰室算是水準平穩,而且位處私人屋苑之內,只要KEEP得到,客源完全不是問題,所以經常性滿座。
所謂懷舊早餐,內容是不能作任何改動的,火腿通粉在味道上及軟硬度上,都跟銀龍相似,真懷疑是否同一集團。
雙蛋是即煎,雖然擺放得有點漫不經心,都算數!近日喉嚨發炎,不能飲凍飲,就菜蜜潤一潤
3052013(四)是日,來到粉嶺影街道相。
影相完畢,身處於 花都廣場 內,這裡的食店多得很,估計至少有三、四十間,隨意找來一間叫 紫米冰室 餐廳吃晚飯。
叫了一個是日晚餐:香煎雞扒拼沙律腸仔卷。
中規中矩的一餐,沙律腸仔卷的外層是酥炸,吃下一口,熱燙燙的,是即叫即炸。
外層香脆,內包滿沙律醬及腸仔,很好吃;反而那塊雞扒較為失色,肉質過為腍身,應煮得過長時間,肥膏亦比肉多。
醬汁是蜜糖燒汁,很惹味,配飯一流,唯份量較少!整體不過不失!
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紫米冰室餐廳詳細資料:
- 紫米冰室地址: 粉嶺百和路88號花都廣場地下56號舖 紫米冰室, Shop56, G/ F, Flora Plaza,88 Pak Wo Road, Fanling
- 紫米冰室電話:
- 紫米冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 紫米冰室 Facebook
更多紫米冰室相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Super Taste內有任何傳播的風險,Super Taste在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Super Taste除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Super Taste同時建議採取以下措施*Super Taste 黃, Super Taste 藍, (Super Taste 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紫米冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紫米冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紫米冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
紫米冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳