盈翠燒臘茶餐廳 粉嶺
地址: 粉嶺聯和墟聯盛街18號地舖
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盈翠燒臘茶餐廳推介
食過這間燒味店幾次，好味又抵食，所以每次去粉嶺都會去食。見過店面寫可以訂燒豬，個價亦比市區平。尋日屋企拜山，就試下訂番隻乳豬。老闆做燒味好多年，原來除了粉嶺，仲有其他分店。老闆問我要幾大既乳豬？我一直以為乳豬得一個size , 都唔知系幾大。佢問咁有幾多人食？知道有近十個大人，佢就幫我定個適合的size。個價錢仲好優惠~再問我去邊拜山？咦，關咩事？原來佢有幾間店。我入粉嶺其實系唔順路，佢話我可以去沙田第一城或火炭工場拎，會最近我。我選擇去火炭拎，夠就腳，而且最新鮮。屋企人個個都話好味，皮好脆，而且不會太鹹，味道剛好👍🏻
粉嶺盈翠燒臘茶餐廳
| 餐廳分店 | 盈翠燒臘茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 29885666 |
| 餐單 Menu | 港式,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
盈翠燒臘茶餐廳訂位
盈翠燒臘茶餐廳位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟聯盛街18號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。盈翠燒臘茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐盈翠燒臘茶餐廳餐單包括有港式,燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29885666 查詢訂座。盈翠燒臘茶餐廳優惠
盈翠燒臘茶餐廳 評價 相片
食過這間燒味店幾次，好味又抵食，所以每次去粉嶺都會去食。
見過店面寫可以訂燒豬，個價亦比市區平。
尋日屋企拜山，就試下訂番隻乳豬。
老闆做燒味好多年，原來除了粉嶺，仲有其他分店。
老闆問我要幾大既乳豬？我一直以為乳豬得一個size , 都唔知系幾大。
佢問咁有幾多人食？知道有近十個大人，佢就幫我定個適合的size。
個價錢仲好優惠~再問我去邊拜山？咦，關咩事？原來佢有幾間店。
我入粉嶺其實系唔順路，佢話我可以去沙田第一城或火炭工場拎，會最近我。
我選擇去火炭拎，夠就腳，而且最新鮮。
屋企人個個都話好味，皮好脆，而且不會太鹹，味道剛好👍🏻
盈翠燒臘係聯和墟的例牌，每次雙併加底唔該。
我個人認為，燒鴨是最好食。
今天難得一家人來食，當然要叫小菜，小菜就一定有燒鴨加酸莓醬。
燒鴨肉質靚，皮夠火候，所以燒的脆皮，好味。
待應姐姐們的態度好好，因我地叫小菜，但又唔知食咩好，我地問待應姐姐求介紹。
姐姐就介紹埋清蒸魚同埋炒雞油豆苗。
不得不推介給大家，雞油炒豆苗，豆苗是雞油炒出來的，所以好滑好香，一啖食落去，無草青味更無苦味，是我喜出望外的一道菜。
清蒸魚，亦是一個不錯的菜式，有在家小菜的味道，是健康人士的首選，魚本身的鮮味也很夠，普通加上豉油及蔥，就會變成一道可口的佳餚。
平時一個人時，可以吃一個人的碟頭飯加例湯，很有味道。
但是閒日與家人一同進餐，享受家庭之樂，大家吃個便飯，溫馨暢談，盈翠也是價廉物美，吃得滿足的餐廳。
而餐廳的整潔度，十分乾淨。
中午去到粉嶺聯和虚突然間想食燒鵝，附近聯盛街就有間主打燒鵝既餐廳，盈翠燒臘，於是就入去食午餐。
入到去梗係叫鵝飯啦碟飯黎到，見點解咁少飯既，咦，唔係少飯係D燒鵝多到冚住哂D飯遮。
仲有老火湯送，飲落正喎，無味精，味道濃郁到好似屋企㷛咁。
食吓燒鵝先，嘩！D皮脆卜卜，仲係走肥嗰隻，有鹅香味，一口氣食咗半碟鵝同食哂D飯已飽(太多鵝啦)碟頭飯，加凍飲，仲有老火湯，承惠$53蚊，食真正鵝唔算貴，唔飲野就45蚊攪掂。
其它燒臘仲未試，下次試完再向大家報告。
我本身好鍾意食燒味，但自從幾年前聯和墟嘅一間燒臘店執笠後，午飯時間就冇得再食燒味🤷🏻♀️同事話我知聯和墟最近幾個月開咗間燒味餐廳，我聽到之後我就忍唔住麻煩同事當日幫我買咗個燒味外賣返公司食😆我order咗個半肥瘦叉燒切雞翼雙併飯 (多色多薑蓉)，一打開個飯盒........嘩😲咁多既？！不只飯多，連餸都好多，仲要只係$30，食落味道都可以，只係叉燒唔係半肥瘦，薑蓉又太少！呢個價錢配搭呢個份量去邊度搵
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盈翠燒臘茶餐廳餐廳詳細資料：
- 盈翠燒臘茶餐廳地址: 粉嶺聯和墟聯盛街18號地舖 Ying Tsui Restaurant, G/ F,18 Luen Shing Street, Luen Wo Hui, Fanling
- 盈翠燒臘茶餐廳電話: 29885666
- 盈翠燒臘茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 盈翠燒臘茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在靠炆雞內有任何傳播的風險，靠炆雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳靠炆雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，靠炆雞同時建議採取以下措施*靠炆雞 黃, 靠炆雞 藍, (靠炆雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
盈翠燒臘茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內盈翠燒臘茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳盈翠燒臘茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
盈翠燒臘茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳