(已結業)

瀛日本料理粉嶺

最後更新: 2025-04-22

瀛日本料理推介

時已晚上九時許. 兩個女仔夜媽媽摸入去粉嶺, 聯和墟是意想不到的冷清.募名前往的拉麵店竟已關門, 唯有幫襯我們在摸索途中經過的日本小店. 我們點了一個飯, 一個鍋, 兩客小吃. 一客兩件腐皮沙律船身or sth similar. 兩個字: 好甜. 壽司飯的口感倒是不錯的. 燒雞翼: 非常失望. 這是我每次食日本野都必叫之作, 但, 這兩串共四隻的雞翼, 一是很難從竹籤扯下來, 二是面燒焦但內裡有血水燒不熟, 三是食落感覺很肥膩. 餃子野菜紙火鍋: 餃子是炸的, 共三隻, 餡不多. 野菜是椰菜甘荀金菰冬菰. . . 還有豆腐. 湯又是非常的甜. 整體來說無甚特別. 天婦羅飯: 純吃來飽肚. 服務不錯.好戲在後頭: 十點幾, 我倆欲漫步走回火車站, 殊不知兜兜轉轉迷路了. 路人甲乙儘管叫我們乘小巴, 我們偏不信步行二十分鐘去火車站是那麼困難...多得友人在電話上指點迷津, 我們終於成功返回火車站, 順便去食糖水...在此說聲謝!

粉嶺瀛日本料理

餐廳分店	瀛日本料理
地區	粉嶺
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	日本菜,壽司,刺身,
人氣指數	431
價錢幾錢	$51-100

瀛日本料理訂位

瀛日本料理位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟和豐街52號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。瀛日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐瀛日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。

瀛日本料理優惠

瀛日本料理評價相片

今日一個人食下午茶,呢間似係新開張,所以入0黎試0下.叫0左1)日式又燒拉麵+汽水(下午茶套餐$20)2)三文魚沙津(~$25).三文魚沙津D三文魚好肥美,非常之OKAY.幾好食.日式又燒拉麵D 又燒得兩塊,以$20 0黎講都叫合理0既...但食落真係少0左D...但拉麵同個湯都唔係太好....服務唔錯,可以一讚.

無意中發現有間新舖開張,同個friend一齊試吓,魚生唔錯,好新鮮,難得至愛的吉列豬排好鬆化,正!

瀛日本料理餐單提供日本菜,壽司/刺身等推介美食位於粉嶺區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用。

您對於粉嶺餐廳「瀛日本料理」有何comment？

瀛日本料理餐廳詳細資料：

瀛日本料理地址:
粉嶺聯和墟和豐街52號地下

瀛日本料理, G/ F,52 Wo Fung Street, Luen Wo Hui,, Fanling
瀛日本料理電話:
瀛日本料理價錢: $51-100
分類: 日本菜,壽司,刺身,
座位: 未知
付款:
FB專頁: 瀛日本料理 Facebook

常見問題 FAQ:

瀛日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內瀛日本料理應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳瀛日本料理建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

瀛日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳瀛日本料理的好與壞？

你可以這餐廳發表瀛日本料理意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼瀛日本料理不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問瀛日本料理訂位方法。

我可以刪除瀛日本料理在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳瀛日本料理違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認瀛日本料理餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳瀛日本料理是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對瀛日本料理的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到瀛日本料理黃藍立場，瀛日本料理黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到瀛日本料理藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟瀛日本料理 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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