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(已結業)

潮味館 粉嶺

地址: 粉嶺華心邨惠食廣場地下F01店

潮州菜,

最後更新:

潮味館推介

同老婆一齊病到死下死下,睇完醫生諗住買兩個湯飯返家一齊食.可能唔太舒服,等的時間都好似特別耐,終於等到外賣打好包,點知返到家打開包裝膠袋一睇.上面個湯飯竟然壓咗落去下面個湯飯入面!!(如圖所示)細心一看,原來係中間片紙皮太薄,所以唔夠力打返落去潮味館(即 新麵園)要求剛才幫我包裝的店員代我更換.當時其中一位就已經答應了我,送一個到來我家,更換的.等了10分鐘,才打回來,老闆說不能送上門更換,1:唔知係咪你中途自己唔小心搞到咁!2.你的外賣是自取的,就算有事都要自取更換.3.不是要同你講道理,而是老闆說了就是這樣,不能更換.要換就自己拿回來檢驗過先!!!我沒有跟她爭論,只問了,我是戴著口罩來的,真的是病了,還剛看過醫生,你們能否方便一次呢,我可以給你們補差價,不能呀,你一定要自己拿回來!!結論今時今日仲可以有咁樣的服務,真是難得,一個病人去幫襯你,你包裝果個包得咁差,搞到出咗事,不但無自我檢討,仲要推卸責任,話人地自己唔小心,仲有服務員(應該是落單果個姐姐)D服務態度真係得,句句都有骨咁樣,搵人幫襯都難呀!!!!

粉嶺潮味館


餐廳分店潮味館
地區粉嶺
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu潮州菜,
人氣指數 430
價錢幾錢$50以下

潮味館訂位

潮味館位於粉嶺區,詳細地址是粉嶺華心邨惠食廣場地下F01店,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮味館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐潮味館餐單包括有潮州菜等美食,付款方式有現金付款。


潮味館優惠


潮味館 評價 相片

同老婆一齊病到死下死下,睇完醫生諗住買兩個湯飯返家一齊食.可能唔太舒服,等的時間都好似特別耐,終於等到外賣打好包,點知返到家打開包裝膠袋一睇.上面個湯飯竟然壓咗落去下面個湯飯入面!!(如圖所示)細心一看,原來係中間片紙皮太薄,所以唔夠力打返落去潮味館(即 新麵園)要求剛才幫我包裝的店員代我更換.當時其中一位就已經答應了我,送一個到來我家,更換的.等了10分鐘,才打回來,老闆說不能送上門更換,1:唔知係咪你中途自己唔小心搞到咁!2.你的外賣是自取的,就算有事都要自取更換.3.不是要同你講道理,而是老闆說了就是這樣,不能更換.要換就自己拿回來檢驗過先!!!我沒有跟她爭論,只問了,我是戴著口罩來的,真的是病了,還剛看過醫生,你們能否方便一次呢,我可以給你們補差價,不能呀,你一定要自己拿回來!!結論今時今日仲可以有咁樣的服務,真是難得,一個病人去幫襯你,你包裝果個包得咁差,搞到出咗事,不但無自我檢討,仲要推卸責任,話人地自己唔小心,仲有服務員(應該是落單果個姐姐)D服務態度真係得,句句都有骨咁樣,搵人幫襯都難呀!!!!

為慶祝老爺生日兼就老人家方便,我地選左樓下呢間有潮州菜食既餐廳當日叫左6餸1湯1粥,有蠔餅,鵝片,鹵水拼盤,淨魚旦,豬紅九菜,醬炒鱔球,咸菜豬肚湯,蠔仔肉碎粥蠔餅($40)--超好味,蠔仔夠多,餅又夠大塊,應該都係半煎炸,食到薯粉既煙UN鵝片($70)--夠入味,份量又夠多鹵水拼盤($60)--材料夠多,有紅腸,豬肚,豬耳,墨魚,豆付,豬脷,腩肉淨魚旦($18)--新鮮好味,唔算彈牙,但好有魚既鮮味,加埋餐廳既辣椒油食,好辣但好配豬紅九菜($10/$20)--有大細之分,叫左個大,味道OK,份量不少醬炒鱔球($48)--鱔球彈牙,夾住伴菜既酸菜同炸葉(唔知係咪叫川椒葉),味道幾得意咸菜豬肚湯(約$50)--可能咸菜落多左,咸左D,不過材料同份量都夠多蠔仔肉碎粥(約$45)--好好味,蠔仔夠多又新鮮餐廳仲有好多潮式小菜可以叫,只可惜眼闊肚窄,唯有下次去食時再叫LU叫埋白飯6個人埋單總共$470,呢餐算抵食又好食,值得繼續去幫襯

1) 滷水豬耳拼墨魚($48)好大碟喎!豬耳夠爽,墨魚一都唔韌2) 家鄉蠔烙($38)都o.k.喎!都有好多蠔,又唔會太油!3) 蠔仔肉碎粥一窩($38)亦都好大窩,好味,抵食!4) 豆腐炆班塊($45)一般喇!冇咩特別。

喱度地方都算大,坐得舒服,侍應做快手快腳。

以往多數食魚蛋河,今次諗住試下牛什,點知咁就出事.一如以往,在下午茶時段光顧,亦試試牛什米.牛什鹵得夠入味,而且份量亦不少,肚,腸,膀,肺大致上都有,米粉亦算滑溜,唯一可惜的事,竟然在進食牛腸時,發覺味道有點不對,有一朕酸味湧出來,立即吐在檯上.由於差不多吃了大半碗粉,也不好意思去換,下次還是食魚蛋粉好了.

潮味館餐單提供潮州菜等推介美食位於粉嶺區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金。





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潮味館餐廳詳細資料:

更多潮味館相關資料:


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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在JUISEE by i see i see內有任何傳播的風險,JUISEE by i see i see在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳JUISEE by i see i see除了遵守預防及控制疾病的相關規例,JUISEE by i see i see同時建議採取以下措施*JUISEE by i see i see 黃, JUISEE by i see i see 藍, (JUISEE by i see i see 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

潮味館在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內潮味館應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳潮味館建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

潮味館餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳潮味館的好與壞?

你可以這餐廳發表潮味館意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼潮味館不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問潮味館訂位方法。

我可以刪除潮味館在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳潮味館違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認潮味館餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳潮味館是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對潮味館的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到潮味館黃藍立場,潮味館黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到潮味館藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟潮味館 openrice裡的差異是什麼?

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