新釗記茶餐廳 粉嶺
最後更新:
新釗記茶餐廳推介
如果工作做得晚了，來不及買菜煮飯，我通常都會買外賣回家吃。不想每次外賣都是炸雞、pizza 這一類食物，今天就去了茶餐廳買了炒粉麵飯。家中共三人吃晚飯。我點了芙蓉蛋飯、乾炒牛河和xo醬肥牛炒烏冬，外賣自取有九折， 當然要付外賣餐盒的費用。第一次光顧這間茶餐廳，發現他們的炒河粉和炒烏冬都是比較細盒，芙蓉蛋飯則是正常大小。炒河粉同炒烏冬味道太淡，可惜不是清淡那種，食完之後，外賣餐盒底留下了大約三四毫米深的油。芙蓉蛋飯的味道卻不錯，炒蛋中的蝦難得地比較大隻，三盒外賣之中我最欣賞芙蓉蛋飯。整體來說，這一餐份量略少，味道一般。
粉嶺新釗記茶餐廳
| 餐廳分店 | 新釗記茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 35963722 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
新釗記茶餐廳訂位
新釗記茶餐廳位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺新運路33號粉嶺中心地下130號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新釗記茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐新釗記茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 35963722 查詢訂座。新釗記茶餐廳優惠
新釗記茶餐廳 評價 相片
如果工作做得晚了，來不及買菜煮飯，我通常都會買外賣回家吃。
不想每次外賣都是炸雞、pizza 這一類食物，今天就去了茶餐廳買了炒粉麵飯。
家中共三人吃晚飯。
我點了芙蓉蛋飯、乾炒牛河和xo醬肥牛炒烏冬，外賣自取有九折， 當然要付外賣餐盒的費用。
第一次光顧這間茶餐廳，發現他們的炒河粉和炒烏冬都是比較細盒，芙蓉蛋飯則是正常大小。
炒河粉同炒烏冬味道太淡，可惜不是清淡那種，食完之後，外賣餐盒底留下了大約三四毫米深的油。
芙蓉蛋飯的味道卻不錯，炒蛋中的蝦難得地比較大隻，三盒外賣之中我最欣賞芙蓉蛋飯。
整體來說，這一餐份量略少，味道一般。
今天下午我到粉嶺商塲新釗記食下午茶，其實食物品質及員工禮貌都幾好，可惜我見有部份員工長時間帶著藍色手套，沒有洗手，又㩒電腦落單，又去執檯，手套點過晒人客食完抹咀的紙巾及碗碟，用條檯布抹完枱沒有洗又撻埋一邊，一陣又抹第二張枱，之後又去端食物給我，手又點到我的碟邊，令我吃得感覺不是太好。
疫情間我亦時有光顧支持。
現時需然門面有探熱，但防疫衞生要表裏一致。
我比意見因為我系街坊，再想以後有幫襯，希望新釗記老闆接受袁教授建議搵一個執枱專員就好啦，我哋食得安心，又可以減少機會中招。
其實其他餐廳都有同樣問題，不過我想幫襯新釗記，所以我特別提出想佢改善
粉嶺中心新開的店呀～環境：店鋪挺大的呢，進去首先量體溫。
去的時候，人還算挺多服務：阿叔挺好的，剛來就有兩份湯喝～1⃣️點了一份豉汁蒸倉魚，然後加15元變成套餐，有米飯和湯或者飲品太久沒吃魚了，味道挺好的，相對來說也便宜。
2⃣️慣例點了乾炒牛河 75港幣還不錯吧 味道不是很重 要是有醬會更好～
屋企附近開了新釗記茶餐廳，之前只試過早餐，今日試試下午茶。
點了一個雲吞麵加飲品套餐，待應說凍柚子蜜是特飲需加8元，結果打單出來只需加2元，幾抵！主角雲吞河普普通通，雲吞內的豬肉比例極高，我只吃到少許蝦肉，肉質有點實，只屬合格！湯底比較啖，湯粉是厚身那種，不滑溜。
您對於粉嶺餐廳「新釗記茶餐廳」有何comment？
新釗記茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新釗記茶餐廳地址: 粉嶺新運路33號粉嶺中心地下130號舖 San Chui Kee Restaurant, Shop130, G/ F, Fanling Centre,33 San Wan Road, Fanling
- 新釗記茶餐廳電話: 35963722
- 新釗記茶餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,現金,八達通
- FB專頁: 新釗記茶餐廳 Facebook
更多新釗記茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在福興火鍋海鮮酒家內有任何傳播的風險，福興火鍋海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳福興火鍋海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，福興火鍋海鮮酒家同時建議採取以下措施*福興火鍋海鮮酒家 黃, 福興火鍋海鮮酒家 藍, (福興火鍋海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新釗記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新釗記茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新釗記茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新釗記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳