新膳川雲南米線 粉嶺
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新膳川雲南米線推介
屋企附近新開左一間米線，作為一個熱愛米線嘅女生自然立馬去探店🤭店舖係一個角落位，對正大街！非常易搵～除咗米線，餐牌亦有唔少小菜，算係幾多元化，用QR code落單，快捷方便！涼拌雲耳～雲耳微辣之餘，同時有蒜香同芫荽香味，而且冰冰涼涼，作為開胃菜，簡直一流！滋補藥膳雞薯粉～湯底酒味香濃，每件雞都非常厚肉，當中配料有紅棗、杞子、蟲草花等滋補材料，食完感覺到血氣運行😆而且薯粉係較粗的一款，口感非常不錯！金湯酸菜魚x牛米線~魚片完全沒有骨，魚香十足！另外，牛肉片仍在呈現出淡淡粉紅色非常嫰滑，湯底是酸酸辣辣的，絕對沒有油膩感，而且非常惹味！以這個價錢可以有這樣的質素，絕對係回頭之選👍🏻
粉嶺新膳川雲南米線
| 餐廳分店 | 新膳川雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,中菜館, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
新膳川雲南米線訂位
新膳川雲南米線位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺百和路88號花都廣場地下82號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新膳川雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐新膳川雲南米線餐單包括有川菜,(四川),中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,現金,八達通,微信支付付款。新膳川雲南米線優惠
新膳川雲南米線 評價 相片
屋企附近新開左一間米線，作為一個熱愛米線嘅女生自然立馬去探店🤭店舖係一個角落位，對正大街！非常易搵～除咗米線，餐牌亦有唔少小菜，算係幾多元化，用QR code落單，快捷方便！涼拌雲耳～雲耳微辣之餘，同時有蒜香同芫荽香味，而且冰冰涼涼，作為開胃菜，簡直一流！滋補藥膳雞薯粉～湯底酒味香濃，每件雞都非常厚肉，當中配料有紅棗、杞子、蟲草花等滋補材料，食完感覺到血氣運行😆而且薯粉係較粗的一款，口感非常不錯！金湯酸菜魚x牛米線~魚片完全沒有骨，魚香十足！另外，牛肉片仍在呈現出淡淡粉紅色非常嫰滑，湯底是酸酸辣辣的，絕對沒有油膩感，而且非常惹味！以這個價錢可以有這樣的質素，絕對係回頭之選👍🏻
見佢啱啱開張，膽粗粗入去試，點知十分有驚喜，仲介紹埋朋友一齊食。
平時我都好鍾意食酸菜魚所以都試過唔同餐廳嘅酸菜魚，花都有兩間酸菜魚，但係呢一間非常之出色。
首先個金湯酸菜魚個湯非常之好食，個湯底好濃郁，唔會話非常之油膩，但係又非常有鮮味。
湯既酸味都岩岩好，米線配有好多魚片，冇骨又好滑，大大塊勁滋味，啲酸菜都係非常之出色，好夠酸味，醃製得好好，又非常淋，同個米線好夾。
米線嘅硬度岩岩好，夾埋啲魚食好好味🤩🤤而且我覺得佢個份量都好足夠。
小食方面仲叫左炸豬扒，炸粉做得好，豬肉好淋，好好食。
已經食過3次，一定會繼續幫襯。
呢個舖位本身都係一間米線舖不過之前食過真係麻麻哋今日落樓下搵食望真啲先見到開咗新舖🙂金湯酸菜魚米線 走辣 $68香油夠香 魚夠滑 😋😚唯一缺點係酸菜 同酸味唔夠多🥹🥹但對比同一商場個間又貴又難食既魚眾不同😂真係差天同地🙂🙂呢區本身唔算好多酸菜魚米線就算有都已經固定辣度呢間有得走辣都幾好👍🏻藥膳雞米線 $68份量都足夠 湯底味道唔算好重藥材味但係飲落唔口渴 應該無味精（？）😂😂同埋電視播VIU TV 抵讚啦😂
呢間新店雖然叫雲南米線，但其實有好多唔同食物選擇。
我哋叫咗個$188二人餐，另外加咗兩個小食，勁豐富😍🌟金湯酸菜魚金湯勁濃郁，魚肉又嫩滑，冇乜骨，酸辣味好平衡🌟沙拉骨沙拉骨佈滿沙律醬，主要係大骨，肉嘅比例都好多，最緊要係沙拉好入味🌟清新手撕雞飯呢個手撕雞飯清新嘅位在於加咗檸檬，同埋本身有少少芫荽同芝麻同個雞汁好夾🌟新鮮油生菜🌟飲品飲椰奶太子冰要加$18，天氣太熱，見到個冰字都忍唔住叫🤣 椰漿味好香，又唔會搞到杯野太杰🌟手拍青瓜連皮青瓜切成短塊，勁重蒜，醋汁唔會太酸，食落好清新🌟豬頸肉煎到個皮少少脆，肉質好鮮嫩，點個酸辣醬超正
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新膳川雲南米線餐廳詳細資料：
- 新膳川雲南米線地址: 粉嶺百和路88號花都廣場地下82號舖 新膳川雲南米線, Shop82, G/ F, Flora Plaza,88 Pak Wo Road, Fanling
- 新膳川雲南米線電話:
- 新膳川雲南米線價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 新膳川雲南米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Ottoman內有任何傳播的風險，Ottoman在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Ottoman除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Ottoman同時建議採取以下措施*Ottoman 黃, Ottoman 藍, (Ottoman 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新膳川雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新膳川雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新膳川雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新膳川雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳